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Das Dick ErgoGrip Ausbeinmesser ist ein gebogenes, halbflexibles Messer, das perfekt zum Ausbeinen und Filetieren geeignet ist. Dieses in Deutschland hergestellte Messer wird mit Präzision und Sachverstand gefertigt.
Eines der herausragenden Merkmale dieses Messers ist sein ergonomischer Griff. Der Griff besteht aus hochwertigem Kunststoff und ist so konzipiert, dass er bequem und einfach zu bedienen ist. Er liegt perfekt in der Hand und ermöglicht einen sicheren Griff und eine präzise Kontrolle. Egal, ob du mit Fleisch, Geflügel oder Fisch arbeitest, dieses Messer macht deine Schneidarbeiten mühelos.
Die Klinge des ErgoGrip Ausbeinmessers ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und hat eine elegante silberne Farbe. Mit einer Klingenhärte von 56 HRC ist sie robust und langlebig. Die Länge der Klinge von 15 cm bietet das perfekte Gleichgewicht zwischen Manövrierbarkeit und Schneidkraft. Egal, ob du präzise Schnitte machen oder härtere Fleischstücke schneiden musst, dieses Messer ist der Aufgabe gewachsen.
Das Dick ErgoGrip Ausbeinmesser besticht nicht nur durch sein hochwertiges Design und seine Materialien, sondern auch durch seine leuchtend blaue Farbe, die für mehr Stil und Sichtbarkeit in der Küche sorgt. Dieses Messer ist nicht nur funktional, sondern sieht in deinem kulinarischen Arsenal auch noch gut aus.
Egal ob du ein Profikoch oder ein Hobbykoch bist, das Dick ErgoGrip Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug. Mit seiner gebogenen, halbflexiblen Klinge, dem ergonomischen Griff und den hochwertigen Materialien ist es die perfekte Wahl für all deine Entbeinungs- und Filetierarbeiten. Erlebe die Präzision und Handwerkskunst eines in Deutschland hergestellten Messers und bringe deine kulinarischen Fähigkeiten auf ein neues Niveau.
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Farbe |
blau |
---|---|
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Deutschland |
Griffmaterial |
Kunststoff |
---|---|
Klingenmaterial |
X55CrMo14 |
Länge |
15 cm |
---|
Härtegrad |
56 HRC |
---|---|
Klingenform |
Ausbeinmesser |
Auf Lager
Gewicht |
35 g |
---|---|
Farbe |
schwarz |
Herkunft |
China |
Schleifmittel |
Diamant, Karbid, weißes Aluminiumoxid |
Körnung |
Extrafein (3000-5000), Medium (600-1000) |
Anwendung mit Wasser |
nein |
Anzahl der Schleifstufen |
2 |
Art |
Durchziehschärfer |
Bindemittel |
Keramisch gebunden, Nickel |
Breite |
1 cm |
Geeignet für |
einseitig geschliffene Messer, Klingen mit Wellenschliff, Messer mit Recurve-Klinge, Taschenmesser |
Höhe |
5,3 cm |
Länge |
5,8 cm |
Auf Lager
Gewicht |
700 g |
---|---|
Farbe |
schwarz |
Herkunft |
USA |
Höhe |
20 cm |
Schleifmittel |
Diamant, weißes Aluminiumoxid |
Körnung |
Extrafein (3000-5000), Grob (220-600), Medium (600-1000) |
Aufbewahrungsbox / Etui |
ja |
Anwendung mit Wasser |
nein |
Breite |
11,5 cm |
Fester Schnittwinkel |
ja |
Geeignet für |
Asiatische Küchenmesser, einseitig geschliffene Messer, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
Inklusive |
Schleifsteinhalter |
Körnung laut Herstellerangabe |
320, 600, extrafein |
Länge |
15 cm |
Länge des Messerhalters |
3 cm |
Mitgelieferte Steine |
3 |
Schleifsteinhalter wird mitgeliefert |
ja |
Schleifwinkel |
30°, variabler Schleifwinkel |
Artikeltyp |
Schleifsystem |
verstellbare Schleifwinkel |
15 |
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