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Das Dick ErgoGrip Curved Boning Knife – ein Muss für jeden Profi- und Hobbykoch. Dieses in Deutschland gefertigte Ausbeinmesser ist ein echtes Beispiel für hervorragende Handwerkskunst. Die auffällige blaue Farbe des Griffs verleiht dem Gesamtbild einen Hauch von Eleganz, während die silberne Klinge es perfekt ergänzt.
Das aus hochwertigen Materialien gefertigte ErgoGrip Curved Boning Knife verfügt über einen langlebigen Griff aus Kunststoff, der einen bequemen und sicheren Halt bietet und jedes Mal präzise Schnitte ermöglicht. Die 13 cm lange Klinge eignet sich ideal für eine Vielzahl von Aufgaben, vom Entfernen des Fleisches von den Knochen bis zum Abschneiden von Fett und Haut.
Eines der herausragenden Merkmale dieses Messers ist seine außergewöhnliche Härte von 56 HRC. Das bedeutet, dass es eine hervorragende Schnitthaltigkeit hat und du mühelos arbeiten kannst, ohne die Klinge ständig nachschärfen zu müssen. Du kannst mühelos und präzise durch das Fleisch gleiten und so dein Kocherlebnis verbessern.
Investiere in das Dick ErgoGrip Curved Boning Knife und erlebe den Unterschied bei deinen kulinarischen Abenteuern. Sein deutsches Erbe und die erstklassigen Materialien sorgen dafür, dass es über Jahre hinweg ein zuverlässiger Begleiter in deiner Küche sein wird.
Knyfe liefert derzeit deutschlandweit bei einem Bestellwert bis 49,99 Euro mit einer Versandgebühr von 4,99 Euro. Ab einem Bestellwert von 50 Euro ist der Versand kostenlos! Die Preise für internationalen Versand werden im Bestellprozess angezeigt.
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Farbe |
blau |
---|---|
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Deutschland |
Griffmaterial |
Kunststoff |
---|---|
Klingenmaterial |
X55CrMo14 |
Länge |
13 cm |
---|
Härtegrad |
56 HRC |
---|---|
Klingenform |
Ausbeinmesser |
Auf Lager
Gewicht |
35 g |
---|---|
Farbe |
schwarz |
Herkunft |
China |
Schleifmittel |
Diamant, Karbid, weißes Aluminiumoxid |
Körnung |
Extrafein (3000-5000), Medium (600-1000) |
Anwendung mit Wasser |
nein |
Anzahl der Schleifstufen |
2 |
Art |
Durchziehschärfer |
Bindemittel |
Keramisch gebunden, Nickel |
Breite |
1 cm |
Geeignet für |
einseitig geschliffene Messer, Klingen mit Wellenschliff, Messer mit Recurve-Klinge, Taschenmesser |
Höhe |
5,3 cm |
Länge |
5,8 cm |
Auf Lager
Gewicht |
700 g |
---|---|
Fester Schnittwinkel |
ja |
Herkunft |
USA |
Höhe |
20 cm |
Schleifmittel |
Diamant, weißes Aluminiumoxid |
Körnung |
Extrafein (3000-5000), Grob (220-600), Medium (600-1000) |
Aufbewahrungsbox / Etui |
ja |
Anwendung mit Wasser |
nein |
Breite |
11,5 cm |
Farbe |
schwarz |
Inklusive |
Schleifsteinhalter |
Geeignet für |
Asiatische Küchenmesser, einseitig geschliffene Messer, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
Körnung laut Herstellerangabe |
320, 600, extrafein |
Länge |
15 cm |
Länge des Messerhalters |
3 cm |
Mitgelieferte Steine |
3 |
Schleifsteinhalter wird mitgeliefert |
ja |
Schleifwinkel |
30°, variabler Schleifwinkel |
Artikeltyp |
Schleifsystem |
verstellbare Schleifwinkel |
15 |
Auf Lager
Gewicht |
38 g |
---|---|
Farbe |
blau |
Herkunft |
USA |
Körnung |
Fein (1000-3000) |
Anwendung mit Wasser |
nein |
Geeignet für |
Messer mit Recurve-Klinge, Taschenmesser |
Inklusive |
Schärfstab, Strop |
Körnung laut Herstellerangabe |
fine |
Schleifhilfen werden mitgeliefert |
ja |
Schleifmittel |
weißes Aluminiumoxid |
Schleifwinkel |
14°, variabler Schleifwinkel |
Höhe |
4,5 cm |
Breite |
1,2 cm |
Länge |
14 cm |
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