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Güde Kappa Gemüsemesser 9 cm

Güde Kappa Gemüsemesser 9 cm
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69,99 € Güde Kappa Gemüsemesser 9 cm
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Beschreibung

Die Küchenmesser-Serie KIDE des finnischen Traditionsunternehmens Marttiini vereint klassisches...

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Preis
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Klingenlänge

9 cm

7,8 cm

8,8 cm

12 cm

6 cm

7 cm

-

11 cm

-

Klingenstärke

1,7 mm

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-

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Gewicht

107 g

75 g

77 g

200 g

40 g

40 g

70 g

30 g

720 g

Artikeltyp

Gemüsemesser

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Klingenmaterial

X50CrMoV15 

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X55CrMoV14

X55CrMoV14

X55CrMoV14

-

X55CrMo14 

-

Griffmaterial

Edelstahl

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Kunststoff

Kunststoff

Kunststoff

Kunststoff

Kunststoff

-

Grifflänge

9,5 cm

10,8 cm

10,8 cm

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Schleifmethode

beidseitig geschliffen

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Härtegrad

56 HRC

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Länge

19,9 cm

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-

15 cm

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Klingenhöhe

2,1 cm

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Gesamtlänge

-

18,6 cm

19,6 cm

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Farbe

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schwarz

schwarz

schwarz

schwarz

schwarz

schwarz

schwarz

schwarz

Klingenfarbe

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silber

silber

silber

silber

silber

silber

silber

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Herkunft

-

Taiwan

Taiwan

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Deutschland

Deutschland

Deutschland

Deutschland

Deutschland

Härte

-

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56 HRC

56 HRC

56 HRC

56 HRC

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Klingenfinish

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matt

matt

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Klingenform

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Schälmesser

Gemüsemesser

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Eigenschaften ansehen mehr
Eigenschaften "Güde Kappa Gemüsemesser 9 cm"
Klingenlänge: 9 cm
Grifflänge: 9,5 cm
Gewicht: 107 g
Griffmaterial: Edelstahl
Klingenmaterial: X50CrMoV15 
Schleifmethode: beidseitig geschliffen
Härtegrad: 56 HRC
Klingenstärke: 1,7 mm
Artikeltyp: Gemüsemesser
Länge: 19,9 cm
Klingenhöhe: 2,1 cm
Hersteller Güde
Güde ist einer der bekanntesten Hersteller von Kochmessern in ganz Deutschland. Das... mehr
Herstellerinformation "Güde"
Güde

Güde ist einer der bekanntesten Hersteller von Kochmessern in ganz Deutschland. Das traditionsreiche Unternehmen mit Sitz in der Klingenstadt Solingen blickt auf eine mehr als 100-jährige Geschichte zurück. Die Ursprünge der mittlerweile weltbekannten Manufaktur gehen auf die Zeit um 1910 zuück, als Karl Güde das Unternehmen gründete, um als Schleifermeister die Rohklingen damaliger örtlicher Produzenten zu schleifen.

Heute stellt das Unternehmen in mittlerweile dritter Generation hochwertige und ästhetische Koch- und Haushaltmesser her, welche sowohl für den professionellen Gastronomie-Betrieb als auch für Hobbyköche geeignet sind. Dank zahlreicher Kooperationen, unter anderem mit dem Damaststahlschmied Markus Balbach, sind die Messer von Güde auch im Luxussegment anzutreffen.

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