- Artikel-Nr.: SNL-02Y
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Die DU-Serie ist die zweite Serie des noch relativ jungen Messerherstellers Schnitzel, welcher sich auf Kindermesser spezialisiert hat. Mit dem DU wagt sich Schnitzel zum ersten Mal auch an Messer, die auch Jugendliche noch benutzen können. Dies merkt man unter anderem an den etwas weniger verspielten Farben als bei der ersten Serie. Zudem beinhaltet das Messer erstmals eine echte Spitze. Die Klinge weist zudem einen klassischen Scandi-Schliff auf und ist mit der Full-Tang-Konstruktion etwas schärfer geschliffen als die Messer der letzten Serie. So kann mit weniger Druck geschnitzt werden, was widerum das Verletzungsrisiko minimiert.
Auf dem Klingenrücken finden wir beim DU ein sogenanntes Jimping, wodurch bei der Arbeit ein Abrutschen des Daumens verhindert wird. Direkt dahinter befindet sich eine kleine Aussparung, mit der ein Feuerstahl benutzt werden kann. Die Klinge selbst besteht aus hochwertigem Sandvik 14C28N-Stahl und endet in einem leichten Drop-Point. Die konstant dicke Klinge besitzt ein mattes Anti-Korrosions-Finish, um etwaiger Korrosion bei härteren Einsätzen entgegenzuwirken. Gleichzeitig verleiht es dem Messer zusätzlich ein attraktives Erscheinungsbild.
Die rutschfesten Griffschalen bestehen aus G10 und sorgen für einen sicheren Halt. Ein Fingerschutz verhindert zudem das Abrutschen des Zeigefingers auf die Schneide, was gerade bei Schnitz-Anfängern ein willkommener Schutz sein dürfte. Durch die matten Schraubhülsen lassen sich die Griffschalen einfach demontieren, was die Pflege des Messers deutlich erleichtert. Nach Belieben kann auch ein Paracord-Lanyard als Griffschlaufe angebracht werden.
Schnitzel spendiert dem DU-Messer eine robuste Kydex-Scheide, welche gegen Nässe, Schlamm und Kälte bestens geschützt ist und eine sichere Tragweise gewährleistet. Als kleines Feature befindet sich ein Feuerstahl mit Halterung an der Scheide, der durch ein elastisches Band sicher gehalten wird. Gezündet werden kann der Feuerstahl ganz einfach an der Aussparung des Klingenrückens. Kurzum: Mit dem DU steht Deinem nächsten Outdoor-Abenteuer nichts mehr im Wege!
Gesamtlänge: | 18,5 cm |
Klingenlänge: | 8,5 cm |
Klingenstärke: | 3 mm |
Gewicht: | 134 g |
Klingenmaterial: | 14C28N |
Griffmaterial: | G10 |
Klingenfarbe: | silber |
Scheidenmaterial: | Kydex |
Grifflänge: | 10 cm |
Herkunft: | Deutschland |
Artikeltyp: | Schnitzmesser |
Klingenform: | Drop-Point |
Klingenausführung: | Plain edge |
Schleifmethode: | Scandi-Schliff |
Werkzeuge: | Feuerstahl |
Farbe: | gelb |

Ein Messerhersteller mit einem wirklich ungewöhnlichem Namen. Und auch wenn sich das deutsche Unternehmen nicht hauptsächlich auf eines der Lieblingsgerichte der deutschen Küche spezialisiert, passt dieser etwas verspielte Name dennoch. Denn Schnitzel spezialisiert sich seit der Gründung auf die Herstellung von Messern für Kindern und ist in diesem Bereich auch eine der bekannteren Marken. Seit kurzem können sich aber auch etwas ältere Liebhaber von Messern freuen, denn mit der neuen TRI-Serie bringt Schnitzel auch erstmals Messer für Erwachsene auf den Markt, welche für alle möglichen Outdoor-Aktitvitäten wie Camping, Bushcraft oder Wandern geeignet sind.
Drop-Point-Klingen sind eine der am weitesten verbreiteten Klingenformen. Sie zeichen sich durch ihren leicht konvexen, also nach außen gebogenen, Rücken sowie ihre nach unten fallende Spitze aus, welche als dropping point bezeichnet wird und der Klinge ihren Namen gibt. Drop-Point-Klingen sind besonders robust und werden insbesondere im Jagdbereich, aber auch bei zahlreichen Allround-Messern eingesetzt. Durch die Verlagerung der Klingenspitze zur Mittelachse der Klinge ist die Kraftübertragung bei Drop-Point-Klingen besonders gut, wodurch sie wiederum leichter zu handhaben ist. Das kommt nicht zuletzt auch ungeübten Messer-Liebhabern zugute, denn die Verletzungsgefahr ist bei Drop-Point-Klingen deutlich geringer als bei anderen Klingenformen.
14C28N ist ein Stahl, welcher von Sandvik aus Schweden hergestellt wird. Die Stahlart findet man meist bei hochwertigeren Messern, da er aufgrund seiner optimierten chemikalischen Eigenschaften herausragende Merkmale wie eine exzellente Kantenleistung, eine hohe Härte sowie eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit vereint.
G10 ist ein glasfaserverstärkter Kunststoff, der bei Messern vor allem in Griffen, aber auch in Klingen zu finden ist. G10 besteht aus mindestens zwei Ausgangsmateralien und zeichnet sich durch sein vergleichsweise geringes Gewicht, aber die dennoch hohe Belastbarkeit aus.