Couteau à huîtres Opinel Padouk
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Description
L'ouverture des huîtres demande force et habileté. Le couteau à huîtres Opinel, spécialement conçu à cet effet, se révèle être une aide précieuse. La base est un manche de taille 9, dans ce cas en bois de padouk laqué. Outre son aspect attrayant, cela offre également une bonne protection contre la pénétration de l'humidité. Le véritable atout est cependant la lame spécialement produite pour l'ouverture des huîtres, de seulement 6,5 cm de long mais de 2,2 mm d'épaisseur, fabriquée en acier inoxydable Sandvik 12C27 modifié. Il convient de noter que, pour détacher le muscle adducteur de l'huître, la lame n'est affûtée que sur environ 1,5 cm à la pointe. Le reste de la lame est émoussé et peut donc être utilisé comme levier pour l'ouverture. Comme tout véritable Opinel, ce modèle dispose également du célèbre verrouillage Virobloc, qui bloque de manière fiable le couteau ouvert.
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Spécifications
Généralités
| Type d'article | Couteaux de poche |
|---|---|
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Chine |
Matériaux
| Matériau de lame | 12C27 |
|---|---|
| Matériau du manche | Padouk |
Taille et poids
| Longueur totale | 18,2 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 6,5 cm |
| Épaisseur de lame | 2,2 mm |
| Poids | 63 g |
| Longueur du manche | 11,7 cm |
Caractéristiques & fonctions
| Aide à l'ouverture | Encoche à ongle |
|---|---|
| Ouverture | Manuelle |
| Verrouillage | Sécurité Virobloc |
| Forme de lame | Drop-Point |
| Tranchant | Lisse |
| Ouverture à une main | Non |
| Clip de poche | Non |
Avis des clients
Prendre soin de votre couteau
Nettoyant Benchmade Blue Lube 983901
En stock
Affûteur de couteaux Work Sharp Precision Adjust
En stock
| Poids | 700 g |
|---|---|
| Angle de coupe fixe | ja |
| Origine | États-Unis |
| Hauteur | 20 cm |
| Abrasif | Oxyde d'aluminium blanc, Diamant |
| Grain | Moyen (600-1000), Gros (220-600), Extra-fin (3000-5000) |
| Boîte de rangement / Étui | ja |
| Utilisation avec de l'eau | non |
| Largeur | 11,5 cm |
| Couleur | noir |
| Inclus | Support de pierre à aiguiser |
| Convient pour | Couteaux à émouture unilatérale, Couteaux de cuisine asiatiques, Couteaux de cuisine européens, Couteaux de poche, Couteaux à émouture bilatérale |
| Grain selon les spécifications du fabricant | 320, extra-fin, 600 |
| Longueur | 15 cm |
| Longueur du porte-couteau | 3 cm |
| Pierres incluses | 3 |
| Support de pierre à aiguiser inclus | ja |
| Angle d'affûtage | Angle d'affûtage variable, 30° |
| Type d'article | Système d'affûtage |
| angles d'affûtage réglables | 15 |
| Actions | Soldes de printemps, Soldes de Pâques |
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| Longueur totale | 20,3 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 8,9 cm |
| Poids | 113 g |
| Type d'article | Couteaux de poche |
| Matériau de lame | D2 |
| Matériau du manche | G-10, Acier inoxydable |
| Aide à l'ouverture | Flipper |
| Ouverture | Manuelle |
| Couleur | noir, bleu |
| Couleur de lame | noir |
| Origine | Chine |
| Particularités | Œillet pour lanière |
| Longueur du manche | 11,4 cm |
| Finition de lame | blackwashed |
| Forme de lame | Drop-Point |
| Tranchant | Lisse |
| Ouverture à une main | Oui |
| Clip de poche | Oui |
| Côté du clip de poche | droit |
| Position du clip de poche | Pointe vers le bas |
| Série | Essieu |
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