Couteaux de chef

Un couteau de chef est la pierre angulaire de toute cuisine, et notre collection de couteaux de chef offre une qualité et des performances inégalées. Ces couteaux polyvalents et polyvalents excellent dans diverses tâches de cuisine, notamment hacher, trancher, couper en dés et émincer. Avec leur poids équilibré, leurs poignées ergonomiques et leurs lames tranchantes comme des rasoirs, nos couteaux de chef vous offrent le contrôle et l'efficacité dont vous avez besoin pour créer des chefs-d'œuvre culinaires.

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Couteau de chef GiantMouse GMF1 Chef 13563 noir Nitro-B G-10 lame lisse

En stock

169,99€
Longueur totale15,7 cm
Longueur de lame8,5 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids76 g
Couleurnoir
Couleur de lameargent
Matériau de l'étuiKydex
OrigineItalie
Longueur du manche7,2 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
ParticularitésAvec étui
Matériau de lameNitro-B
Matériau du mancheG-10
Type d'articleCouteaux de chef
SérieGMF1

Couteau de chef Microtech 3000-10BC rouge M390MK G-10 Lame lisse

En stock

334,99€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Couleurrouge, noir
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
ParticularitésAvec étui
Matériau du mancheG-10
Type d'articleCouteaux de chef
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000B-1DLCLWCFS bronze M390MK fibre de carbone Lame lisse

Non en stock

537,99€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Matériau du manchefibre de carbone, titane
Couleurbronze, noir
Couleur de lamenoir
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lameRevêtement DLC
TranchantLisse
ParticularitésAvec étui
Type d'articleCouteaux de chef
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000-10MR rouge M390MK G-10 Lame lisse

En stock

334,99€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Couleurrouge
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
ParticularitésAvec étui
Matériau du mancheG-10
Type d'articleCouteaux de chef
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000B-10CA bleu M390MK G-10 Lame lisse

Non en stock

423,99€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Matériau du manchetitane, G-10
Couleurbleu, gris
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
ParticularitésAvec étui
Type d'articleCouteaux de chef
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000-10CA bleu M390MK G-10 Lame lisse

En stock

334,99€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Couleurbleu
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
ParticularitésAvec étui
Matériau du mancheG-10
Type d'articleCouteaux de chef
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000B-10CE beige M390MK G-10 Lame lisse

En stock

423,99€
Longueur totale34,3 cm
Longueur de lame20,3 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Matériau du manchetitane, G-10
Couleurgris, beige
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
ParticularitésAvec étui
Type d'articleCouteaux de chef
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000B-1DLCCFS noir M390MK fibre de carbone Lame lisse

En stock

537,99€
Longueur totale34,3 cm
Longueur de lame20,3 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Matériau du manchefibre de carbone, titane
Couleurnoir
Couleur de lamegris
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lameRevêtement DLC
TranchantLisse
ParticularitésAvec étui
Type d'articleCouteaux de chef
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Wusaki Satake marron acier inoxydable bois de Pakka lame lisse

En stock

41,99€
Longueur totale31 cm
Longueur de lame18 cm
Matériau de lameAcier inoxydable
Matériau du mancheBois de Pakka
Couleurmarron
Couleur de lameargent
OrigineJapon
Longueur du manche13 cm
TranchantLisse
Type d'articleCouteaux de chef
SérieSatake

Couteau de chef Mundial Chef Kitchen 8810-10 noir acier inox résine Lame lisse

En stock

32,99€
Longueur de lame25,5 cm
Matériau de lameAcier inoxydable
Couleurnoir
Couleur de lameargent
TranchantLisse
Matériau du mancheRésine
Type d'articleCouteaux de chef
SérieChef Kitchen

Couteau de chef Mundial Chef Kitchen 8810-8 noir acier inox résine Lame lisse

En stock

30,99€
Longueur de lame20,3 cm
Matériau de lameAcier inoxydable
Couleurnoir
Couleur de lameargent
TranchantLisse
Matériau du mancheRésine
Type d'articleCouteaux de chef
SérieChef Kitchen

Couteau de chef Mundial Professional 5600 5610-12 noir acier inox résine Lame lisse

En stock

27,99€
Longueur de lame30,5 cm
Matériau de lameAcier inoxydable
Couleurnoir
Couleur de lameargent
TranchantLisse
Matériau du mancheRésine
Type d'articleCouteaux de chef
SérieProfessional 5600

Couteau de chef Mundial Professional 5600 5610-10 noir acier inox résine Lame lisse

En stock

25,99€
Longueur de lame25,4 cm
Matériau de lameAcier inoxydable
Couleurnoir
Couleur de lameargent
TranchantLisse
Matériau du mancheRésine
Type d'articleCouteaux de chef
SérieProfessional 5600

Couteau de chef Mundial Renaissance 3310-8 marron acier inox bois Lame lisse

En stock

37,99€
Longueur de lame20,3 cm
Matériau de lameAcier inoxydable
Matériau du mancheBois
Couleurmarron
Couleur de lameargent
TranchantLisse
Type d'articleCouteaux de chef
SérieRenaissance

Couteau de chef Tojiro Zen Black TOFD1564 noir VG-10 bois de châtaignier Lame lisse

Non en stock

179,99€
Longueur totale34,5 cm
Longueur de lame21 cm
Poids140 g
Matériau de lameVG-10
Couleurnoir
Couleur de lamenoir
OrigineJapon
Longueur du manche13,5 cm
TranchantLisse
Matériau du mancheBois de châtaignier
Finition de lameRevêtement oxyde
Type d'articleCouteaux de chef
SérieZen

Couteau de chef Tojiro Zen TOFD564 marron VG-10 bois de magnolia Lame lisse

En stock

151,99€
Longueur totale34,5 cm
Longueur de lame21 cm
Poids140 g
Matériau de lameVG-10
Couleurmarron
Couleur de lameargent
OrigineJapon
Longueur du manche13,5 cm
TranchantLisse
Type d'articleCouteaux de chef
SérieZen
Matériau du mancheBois de magnolia

Couteau de chef Tojiro Classic F-654 noir VG-10 Lame lisse

Non en stock

206,00€
Longueur totale31 cm
Longueur de lame18 cm
Matériau de lameDamas, VG-10
Couleurnoir
Couleur de lamegris
OrigineJapon
Longueur du manche13 cm
TranchantLisse
SérieClassique
Type d'articleCouteaux de chef

Couteau de chef Tojiro Basic F-317 noir VG-10 bois Pakka Lame lisse

Non en stock

69,00€
Longueur totale32 cm
Épaisseur de lame1,6 mm
Poids135 g
Matériau de lameVG-10
Matériau du mancheBois de Pakka
Couleurnoir
Couleur de lameargent
OrigineJapon
Longueur du manche11,5 cm
Finition de lamemat, poli
TranchantLisse
Méthode d'affûtageAffûtage européen, émouture plate
Hauteur de la lame4,5 cm
SérieBasique
Type d'articleCouteaux de chef
Longueur de lame20,4 cm

Couteau de chef Herbertz COBANNUS marron damas bois de prunier Lame lisse

En stock

PPC: Le prix initial était de : 1.690,00€Le prix actuel est de : 1.349,99€.
Longueur totale31,5 cm
Longueur de lame20,3 cm
Poids135 g
Matériau de lameAcier au carbone, Damas
Couleurmarron
Couleur de lamegris
Longueur du manche11,2 cm
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
Matériau du mancheBois de prunier
DesignerUli Hennicke
Type d'articleCouteaux de chef
SérieCobannus

Couteau de chef Microtech 3000-10BK noir M390MK G-10 Lame lisse

En stock

334,80€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Couleurnoir
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
ParticularitésAvec étui
Matériau du mancheG-10
Type d'articleCouteaux de chef
DesignerTony Marfione
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000B-10BK noir M390MK G-10 Lame lisse

En stock

423,90€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Matériau du manchetitane, G-10
Couleurgris, noir
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
ParticularitésAvec étui
Type d'articleCouteaux de chef
DesignerTony Marfione
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Wusaki SAKIN noir 10Cr15CoMoV résine Lame lisse

En stock

99,99€
Longueur totale32,8 cm
Longueur de lame19 cm
Matériau de lameDamas, 10Cr15CoMoV
Matériau du manchefibre de carbone, résine
Couleurnoir, or
Couleur de lamegris
Longueur du manche13,8 cm
TranchantLisse
Type d'articleCouteaux de chef
SérieSakin

Set Wusaki SAKIN chef + universel + office noir damas résine Lame lisse

En stock

159,99€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Type d'articleCouteau de chef, Set
Matériau de lameDamassé
Matériau du manchefibre de carbone, résine
Couleurnoir, or
Couleur de lamegris
Longueur du manche14 cm
TranchantLisse
Dureté60 HRC
SérieSakin

Set Wusaki SAKIN chef + office noir damas résine Lame lisse

En stock

112,99€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Type d'articleCouteau de chef, Set
Matériau de lameDamassé
Matériau du manchefibre de carbone, résine
Couleurnoir, or
Couleur de lamegris
Longueur du manche14 cm
TranchantLisse
Dureté60 HRC
SérieSakin

Couteau de chef Wusaki SAKIN noir damas résine Lame lisse

En stock

89,99€
Longueur totale32,8 cm
Longueur de lame20 cm
Matériau de lameDamassé
Matériau du manchefibre de carbone, résine
Couleurnoir, or
Couleur de lamegris
Longueur du manche12,8 cm
TranchantLisse
Dureté60 HRC
Type d'articleCouteaux de chef
SérieSakin

Set de 2 pièces Hakami AJISAI noir 10Cr15CoMoV bois Pakka Lame lisse

Non en stock

85,99€
Longueur totale30 cm
Longueur de lame20 cm
Type d'articleCouteau de chef, Set
Matériau du mancheBois de Pakka
Couleurnoir
Couleur de lameargent
Longueur du manche10 cm
TranchantLisse
Matériau de lame10Cr15CoMoV
SérieAJISAI

Couteau de chef Hakami AJISAI noir 10Cr15CoMoV bois Pakka Lame lisse

En stock

57,99€
Longueur totale30 cm
Longueur de lame20 cm
Matériau du mancheBois de Pakka
Couleurnoir
Couleur de lameargent
Longueur du manche10 cm
TranchantLisse
Matériau de lame10Cr15CoMoV
Type d'articleCouteaux de chef
SérieAJISAI

Couteau de chef Hakami TSUBAKI marron damas bois d'olivier Lame lisse

En stock

78,99€
Longueur totale30 cm
Longueur de lame20 cm
Matériau de lameDamassé
Matériau du mancheBois d'olivier
Couleurmarron
Couleur de lamegris
Longueur du manche10 cm
TranchantLisse
Type d'articleCouteaux de chef
SérieTsubaki

Couteau de chef Hakami Sakura noir 10Cr15CoMoV bois Pakka Lame lisse

En stock

56,99€
Longueur totale30 cm
Longueur de lame20 cm
Matériau du mancheBois de Pakka
Couleurnoir
Couleur de lameargent
Longueur du manche10 cm
TranchantLisse
Matériau de lame10Cr15CoMoV
Type d'articleCouteaux de chef
SérieSakura

Couteau de chef Herbertz CERES Chef 2 WA marron X50CrMoV15 bois de noyer Lame lisse

En stock

PPC: Le prix initial était de : 285,00€Le prix actuel est de : 197,99€.
Longueur totale33,3 cm
Longueur de lame20 cm
Poids215 g
Matériau de lameX50CrMoV15
Matériau du mancheNoyer
Couleurmarron
Couleur de lameargent
Longueur du manche13,3 cm
TranchantLisse
Type d'articleCouteaux de chef
SérieCeres

Couteau de chef Herbertz CERES Chef 1 WA marron X50CrMoV15 bois de noyer Lame lisse

En stock

PPC: Le prix initial était de : 275,00€Le prix actuel est de : 179,99€.
Longueur totale30,3 cm
Longueur de lame17 cm
Poids205 g
Matériau de lameX50CrMoV15
Matériau du mancheNoyer
Couleurmarron
Couleur de lameargent
Longueur du manche13,3 cm
TranchantLisse
Dureté57 HRC
Type d'articleCouteaux de chef
SérieCeres

Couteau de chef Microtech 3000-10EM orange M390MK G-10 Lame lisse

En stock

334,80€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Type d'articleCouteaux de cuisine
Couleurorange
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
Matériau du mancheG-10
DesignerTony Marfione
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000-10IV blanc M390MK G-10 Lame lisse

En stock

334,80€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Type d'articleCouteaux de cuisine
Couleurblanc
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
Matériau du mancheG-10
DesignerTony Marfione
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000-10OD olive M390MK G-10 Lame lisse

En stock

334,80€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Type d'articleCouteaux de cuisine
CouleurOlive
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
Matériau du mancheG-10
DesignerTony Marfione
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000B-10BC rouge M390MK G-10 Lame lisse

En stock

423,90€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Type d'articleCouteaux de cuisine
Matériau du manchetitane, G-10
Couleurrouge, noir
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
DesignerTony Marfione
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000B-10EM orange M390MK G-10 Lame lisse

Non en stock

329,40€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Type d'articleCouteaux de cuisine
Matériau du manchetitane, G-10
Couleurgris, orange
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
DesignerTony Marfione
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000B-10IV blanc M390MK G-10 Lame lisse

En stock

329,40€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Type d'articleCouteaux de cuisine
Matériau du manchetitane, G-10
Couleurgris, blanc
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
DesignerTony Marfione
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Microtech 3000B-10OD olive M390MK G-10 Lame lisse

Non en stock

423,90€
Longueur totale34 cm
Longueur de lame20 cm
Épaisseur de lame3 mm
Poids248 g
Type d'articleCouteaux de cuisine
Matériau du manchetitane, G-10
Couleurgris, olive
Couleur de lameargent
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche14 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
DesignerTony Marfione
Matériau de lameM390MK
SérieCouteau de chef

Couteau de chef Arcos Ibiza 196800 noir acier inoxydable Nitrum POM Plain edge

En stock

34,99€
Longueur totale30,5 cm
Longueur de lame21 cm
Poids223 g
Matériau du manchePOM
Couleurnoir
Couleur de lameargent
OrigineEspagne
Longueur du manche9,5 cm
TranchantLisse
Type d'articleCouteaux de chef
Matériau de lameAcier inoxydable Nitrum
SérieIbiza

Couteau de chef Yaxell Blue Breeze 34600 bleu MoVaX Pakkaholz Plain edge

En stock

94,99€
Longueur totale32,5 cm
Longueur de lame20 cm
Matériau du mancheBois de Pakka
Couleurbleu
Couleur de lameargent
OrigineJapon
Longueur du manche12,5 cm
TranchantLisse
Dureté58 HRC
Type d'articleCouteaux de chef
Matériau de lameMoVaX
SérieBlue Breeze

GiantMouse GM-KITCHEN-RED-CHEF Couteau de chef rouge Nitro-B G-10 Lame lisse

En stock

234,99€
Longueur totale33,5 cm
Épaisseur de lame2,5 mm
Poids214 g
DesignerJesper Voxnaes, Jens Ansø
Couleurrouge
Couleur de lameargent
OrigineItalie
Longueur du manche12,1 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Matériau de lameNitro-B
Matériau du mancheG-10
Longueur de lame21,4 cm
Type d'articleCouteaux de chef

Samura Harakiri SHR-0087B Couteau de chef noir AUS-8 ABS Plastique Lame lisse

En stock

36,99€
Longueur totale36 cm
Longueur de lame24 cm
Épaisseur de lame2,3 mm
Poids194 g
Matériau de lameAUS-8
Couleurnoir
Couleur de lameargent
Longueur du manche12 cm
TranchantLisse
Dureté59 HRC
Matériau du manchePlastique ABS
SérieHarakiri
Type d'articleCouteaux de chef

Couteau de chef Bear & Son WSB39 blanc 14C28N os Lame lisse

En stock

PPC: Le prix initial était de : 157,00€Le prix actuel est de : 137,99€.
Longueur totale33 cm
Longueur de lame22 cm
Poids261 g
Matériau de lame14C28N
Couleurnoir, blanc
Couleur de lameargent
Matériau de l'étuiPlastique
OrigineÉtats-Unis
Longueur du manche11,4 cm
Finition de lamestonewashed
TranchantLisse
Méthode d'affûtagePlat
Matériau du mancheOs, G-10
ParticularitésAvec étui
Type d'articleCouteaux de chef

Couteau de chef lulucut Premiumcut P035-0201B08 noir X50CrMoV15 TPR Lame lisse

En stock

33,99€
Longueur totale33,7 cm
Longueur de lame20,3 cm
Poids230 g
Matériau de lameX50CrMoV15
Matériau du mancheTPR
Couleurnoir
Couleur de lameargent
OrigineChine
Longueur du manche13,4 cm
TranchantLisse
Type d'articleCouteaux de chef
Sérielulucut Premiumcut, Premiumcut

Couteau de chef lulucut Premiumcut P035-0201B10 noir X50CrMoV15 TPR Lame lisse

En stock

45,99€
Longueur totale38,7 cm
Longueur de lame25,4 cm
Poids260 g
Matériau de lameX50CrMoV15
Matériau du mancheTPR
Couleurnoir
Couleur de lameargent
OrigineChine
Longueur du manche13,3 cm
TranchantLisse
Type d'articleCouteaux de chef
Sérielulucut Premiumcut, Premiumcut

lulucut Meteorite P003-0202B08 Couteau de chef noir X50CrMoV15 ABS plastique Plain edge

En stock

47,99€
Longueur totale33,7 cm
Longueur de lame20,3 cm
Poids200 g
Matériau de lameX50CrMoV15
Couleurnoir
Couleur de lamegris
OrigineChine
Longueur du manche13,3 cm
TranchantLisse
Matériau du manchePlastique ABS
Type d'articleCouteaux de chef
Sérielulucut Météorite, Météorite

Couteau de chef Mercer Culinary BPX M13720 noir X50CrMoV15 GRN tranchant lisse

En stock

40,99€
Longueur totale33,7 cm
Longueur de lame20,3 cm
Matériau de lameX50CrMoV15
Couleurnoir
Couleur de lameargent
OrigineTaïwan
Longueur du manche13,4 cm
Finition de lamePoli
TranchantLisse
Dureté57 HRC, 58 HRC
Matériau du mancheGRN
Type d'articleCouteaux de chef
SérieBPX

Couteau de chef Mercer Culinary BPX M13723 noir X50CrMoV15 GRN tranchant lisse

Non en stock

37,99€
Longueur totale28,6 cm
Longueur de lame15,2 cm
Matériau de lameX50CrMoV15
Couleurnoir
Couleur de lameargent
OrigineTaïwan
Longueur du manche13,4 cm
Finition de lamePoli
TranchantLisse
Dureté57 HRC, 58 HRC
Matériau du mancheGRN
Type d'articleCouteaux de chef
SérieBPX