Fendoirs
Découvrez la puissance et la précision des hachoirs avec notre collection de fendoirs. Ces couteaux robustes et résistants sont spécialement conçus pour les tâches qui impliquent de fendre des os, de couper de la viande coriace et même d'écraser de l'ail. Avec leurs lames épaisses et durables et leurs manches stables, les fendoirs offrent la puissance et le contrôle nécessaires pour une préparation efficace de la viande et le dépeçage. Explorez notre gamme de fendoirs et découvrez la force et la polyvalence que ces couteaux apportent à votre cuisine.
État du stock
Type d'article
Matériau de lame
Matériau du manche
Tranchant
- Lame lisse 37
Couleur
Longueur totale
Longueur de lame
Origine
Poids
Forme de lame
- Couperet 16
Méthode d'affûtage
Longueur du manche
Clip de poche
- Non 8
Designer
Particularités
Affichage de 44 résultatsTrié par pertinence
Samura Mad Bull Small SMB-0041R Hachoir rouge AUS-8 G-10 Cleaver Lame lisse
En stock
| Longueur totale | 26,5 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 14,5 cm |
| Épaisseur de lame | 4,5 mm |
| Matériau de lame | AUS-8 |
| Couleur | rouge, noir |
| Couleur de lame | argent |
| Matériau de l'étui | Cuir |
| Longueur du manche | 12 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Dureté | 58 HRC |
| Forme de lame | Hachoir |
| Type d'article | Hachoir |
| Particularités | Avec étui |
| Matériau du manche | G-10 |
| Finition de lame | Martelé |
| Série | Mad Bull |
Samura Mad Bull Small SMB-0041 Hachoir bleu AUS-8 G-10 Fendoir Lame lisse
En stock
| Longueur totale | 26,5 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 14,5 cm |
| Épaisseur de lame | 4,5 mm |
| Matériau de lame | AUS-8 |
| Couleur | bleu, noir |
| Couleur de lame | argent |
| Matériau de l'étui | Cuir |
| Longueur du manche | 12 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Dureté | 58 HRC |
| Forme de lame | Hachoir |
| Type d'article | Hachoir |
| Particularités | Avec étui |
| Matériau du manche | G-10 |
| Finition de lame | Martelé |
| Série | Mad Bull |
Couteau de boucher Mercer Culinary BPX M14707 noir X50CrMoV15 GRN tranchant lisse
Non en stock
Hachoir Tramontina Churrasco Black 22845/107 marron acier inoxydable bois de noyer Plain edge
En stock
| Longueur totale | 31,5 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 17,5 cm |
| Épaisseur de lame | 2,8 mm |
| Poids | 450 g |
| Matériau de lame | Acier inoxydable |
| Matériau du manche | Noyer |
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | noir |
| Longueur du manche | 14,5 cm |
| Finition de lame | blackwashed |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Affûtage européen |
| Type d'article | Hachoir |
| Angle d'affûtage | 20º |
| Origine | Brésil |
| Série | Churrasco Noir |
| Hauteur de la lame | 9,7 cm |
CJH 10000595 Hachoir noir AUS-10 G-10 Cleaver tranchant lisse
En stock
CJH 10000617 Hachoir brun Damas bois d'olivier tranchant lisse
En stock
Couteau de cuisine d'extérieur CJH 10000713 hachoir marron 1.4116 bois de noyer tranchant lisse
Non en stock
Hachoir UTICA Homestead I 11-750 marron acier inoxydable bois cleaver tranchant lisse
En stock
| Longueur totale | 31,1 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 18,4 cm |
| Matériau de lame | Acier inoxydable |
| Matériau du manche | Bois |
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | argent, noir |
| Matériau de l'étui | Cuir |
| Origine | États-Unis |
| Longueur du manche | 12,7 cm |
| Finition de lame | satiné, blackwashed |
| Tranchant | Lisse |
| Forme de lame | Hachoir |
| Type d'article | Hachoir |
| Particularités | Avec étui |
| Série | Homestead |
Hachoir Ketuo Kawahiro KH-6610 marron VG-10 bois d'Akagi Cleaver Plain edge
En stock
| Longueur totale | 31,4 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 18 cm |
| Épaisseur de lame | 3,5 mm |
| Poids | 181 g |
| Matériau de lame | VG-10 |
| Matériau du manche | Bois d'Akagi, Ébène |
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | argent, noir |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 23,3 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Dureté | 62 HRC, 61 HRC |
| Forme de lame | Hachoir |
| Type d'article | Hachoir |
| Hauteur de la lame | 5 cm |
| Série | Kawahiro |
Couteau hachoir Kotai Pakka Damas 19 cm noir Damas Pakkawood tranchant lisse
En stock
Kotai Pakka 19 cm Couteau de boucher noir 440C Bois de Pakka Lame lisse
En stock
Déglon Darkwood 3298816 Hachoir noir X46Cr13 Bois lame lisse
En stock
Arcos 2900 297500 Hachoir jaune Nitrum Acier inoxydable Polypropylène Lisse
En stock
Hachoir Arcos Universal 288300 noir Nitrum acier inoxydable POM Lame lisse
En stock
Couteau à lame fixe Brisa Ulu 150 Kit 28010 marron X50CrMoV15 bois de bouleau Lame lisse
En stock
Hachoir Ketuo 1418 Couteau de chef marron acier inoxydable bois de noyer hachoir lame lisse
Non en stock
| Longueur totale | 28 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 17,8 cm |
| Poids | 750 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | Acier inoxydable |
| Matériau du manche | Noyer |
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | argent, noir |
| Matériau de l'étui | Cuir |
| Origine | Chine |
| Longueur du manche | 10,2 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Forme de lame | Hachoir |
| Particularités | Avec étui |
Couteau de cuisine Frost Cutlery Cleaver VF02 marron acier inoxydable bois de noyer couperet tranchant lisse
Non en stock
Couteau de cuisine Frost Cutlery Cleaver VF01 marron acier inoxydable bois de noyer couperet tranchant lisse
Non en stock
Couteau de cuisine Browning Large Engraved Cleaver 3220319B noir Aluminium Acier inoxydable Lame lisse Cleaver
En stock
| Longueur totale | 30 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 18 cm |
| Épaisseur de lame | 2,8 mm |
| Poids | 420 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | Acier inoxydable |
| Matériau du manche | Aluminium |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Matériau de l'étui | Cuir |
| Origine | Chine |
| Longueur du manche | 13 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Forme de lame | Hachoir |
| Finition de lame | satiné |
| Particularités | Avec étui |
United Cutlery Gil Hibben Bloodwood Couteau fixe marron 5Cr15MoV Bois Cleaver Plain edge
Non en stock
| Longueur totale | 27,3 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 15 cm |
| Poids | 482 g |
| Type d'article | Couteau à lame fixe |
| Matériau de lame | 5Cr15MoV |
| Matériau du manche | Bois |
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | argent |
| Matériau de l'étui | Cuir |
| Longueur du manche | 12,3 cm |
| Finition de lame | Poli |
| Tranchant | Lisse |
| Forme de lame | Hachoir |
| Particularités | Avec étui |
| Designer | Gil Hibben |
Hachoir Samura Bamboo SBA-0040 argent AUS-8 acier inoxydable Plain edge
En stock
KAI Shun Classic Hachoir 17 cm DM-0767
Non en stock
| Longueur totale | 30,2 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 17,5 cm |
| Épaisseur de lame | 3,9 mm |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | AUS-8A |
| Matériau du manche | Bois de Pakka |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 12 cm |
| Finition de lame | légèrement matifié |
| Tranchant | Lisse |
| Dureté | 61 HRC |
| Méthode d'affûtage | Affûtage convexe |
| Angle d'affûtage | 16º |
| Clip de poche | Non |
| Série | Shun Classic |
| Poids | 404 g |
| Hauteur de la lame | 7,6 cm |
KAI Shun Classic Couteau de chef chinois 18 cm DM-0712
Non en stock
| Longueur totale | 30,1 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 18 cm |
| Épaisseur de lame | 2,6 mm |
| Poids | 333 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | VG-10 |
| Matériau du manche | Bois de Pakka |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 12 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Dureté | 61 HRC |
| Finition de lame | Damassé |
| Angle d'affûtage | 15º |
| Clip de poche | Non |
| Hauteur de la lame | 9 cm |
| Méthode d'affûtage | Affûtage de couteau asiatique |
| Série | Shun Classic |
KAI Seki Magoroku Shoso Couteau de chef chinois 16,5 cm AB-5165
Non en stock
| Longueur totale | 33,5 cm, 30 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 16,5 cm |
| Poids | 211 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau du manche | Acier inoxydable |
| Couleur | argent |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 13 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Dureté | 58 HRC |
| Épaisseur de lame | 1 mm |
| Angle d'affûtage | 16º |
| Clip de poche | Non |
| Hauteur de la lame | 7 cm |
| Méthode d'affûtage | Affûtage de couteau asiatique |
| Particularités | Protège-lame |
| Matériau de lame | 1K6 |
| Série | Shoso, Seki Magoroku Shoso |
Couteau de chef Condor Norse Dragon Cleaver bois de hickory marron 1075 Lame lisse Cleaver
En stock
| Longueur totale | 31 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 19 cm |
| Épaisseur de lame | 2,5 mm |
| Poids | 350 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | 1075 |
| Matériau du manche | Bois de hickory |
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | argent, noir |
| Origine | El Salvador |
| Longueur du manche | 12 cm |
| Forme de lame | Hachoir |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Clip de poche | Non |
| Actions | Soldes de printemps, Soldes de Pâques |
Couteau Condor Ulu CTK5007-6.0HC
En stock
Couteau de cuisine Nakkiri Condor Kondoru CTK5001-7.0
En stock
| Longueur totale | 30 cm |
|---|---|
| Forme de lame | Hachoir |
| Type d'emballage | En boîte |
| Particularités | Avec étui |
| Matériau du manche | Bois de hickory |
| Origine | El Salvador |
| Clip de poche | Non |
| Finition de lame | satiné |
| Tranchant | Lisse |
| Longueur de lame | 17 cm |
| Longueur du manche | 13 cm |
| Matériau de l'étui | Cuir |
| Couleur de lame | argent |
| Couleur | marron |
| Matériau de lame | 1095 |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Poids | 440 g |
| Série | Kondoru |
| Actions | Ventes de Pâques, Ventes de printemps |
Hachoir Ha Teikoku en acier Damas
Non en stock
Hachoir de cuisine Victorinox Fibrox 18 cm noir
Non en stock
| Longueur totale | 30,5 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 18 cm |
| Épaisseur de lame | 2,3 mm |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | Acier inoxydable |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Suisse |
| Longueur du manche | 14,6 cm |
| Finition de lame | légèrement matifié |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Affûtage européen |
| Dureté | 56 HRC |
| Angle d'affûtage | 18º |
| Matériau du manche | TPE |
| Hauteur de la lame | 6,8 cm |