Forged, en producent af kvalitetsknive, blev grundlagt i 2014 ud fra en dyb passion for madlavning og spisning. Målet var at skabe en unik, tiltalende og frem for alt prisvenlig knivserie, der ikke kun er funktionel, men også en forlængelse af køkkenet eller brugeren selv. Knivene fremstilles i en lille, passioneret knivfabrik, hovedsageligt traditionelt i hånden. Hver kniv fra Forged er karakteristisk ved sit smedede udseende og unikke fremtoning. I 2015 blev mærket introduceret med de første to serier Brute og Intense. Indtil 2021 udvidede Forged sit sortiment til seks forskellige serier, hver med et karakteristisk smedet look og unikt håndtagsdesign.
