Forged, un fabricant de couteaux de haute qualité, a été fondé en 2014 d'une profonde passion pour la cuisine et la gastronomie. L'objectif était de créer une série de couteaux unique, attrayante et surtout abordable, qui soit non seulement fonctionnelle, mais aussi une extension de la cuisine ou de l'utilisateur lui-même. Les couteaux sont fabriqués en grande partie de manière traditionnelle à la main dans une petite usine de couteaux passionnée. Chaque couteau Forged se caractérise par son aspect forgé et son apparence unique. En 2015, la marque a été lancée avec les deux premières séries Brute et Intense. En 2021, Forged a étendu son offre à six séries différentes, chacune avec un look forgé caractéristique et un design de manche unique.