Fox Knives Sciabola del Sommelier Bronze

Traditionen med at sabrere en champagneflaske med en sabel opstod i Napoleons æra. "Sabrage" med Briquet-sablen blev indført af feltherren selv i 1812 efter en vundet kamp. Denne unikke skik har bevaret sig den dag i dag, ikke kun i Frankrig. Den tilbyder et særligt højdepunkt ved enhver festlig lejlighed. Ved korrekt anvendelse fungerer det som regel problemfrit. Efter at trådkurven er fjernet fra proppen, slår man sabelens klinge med en følsom bevægelse langs flaskehalsen mod fortykkelsen under flaskehovedet. Dette springer fremad med et brag, og champagnen strømmer ud. Eventuelle glasskår flyver fremad på grund af trykket. Det afhuggede flaskehoved med prop mærkes med datoen og tjener derefter som et minde om festen eller som en talisman.

Den særligt højkvalitets champagnesabel fra Fox er tro mod originalen fremstillet i den kendte knivfabrik i italienske Maniago. Klingen består af rustfrit T5MOV rustfrit stål. Den robuste og alligevel værdifulde forarbejdning og udsmykning af grebet er særligt omhyggeligt udført. Denne champagnesabel er helt sikkert op til alle udfordringer ved festligheder. Leveringen sker i en elegant træemballage med dekorationsstativ.