Maverick Custom Knives er en amerikansk producent af håndlavede knive, grundlagt i 2016 af James Buckley. Det, der begyndte som en hobby i en lille garage, udviklede sig inden for få år til en professionel fabrikation med international kundekreds. Virksomheden lægger stor vægt på løbende udvikling af egne designs og kombinerer traditionelt håndarbejde med moderne produktionsmetoder. Udover egne knive samarbejder Maverick Custom Knives også med andre mærker og designere om fælles projekter og arbejder for at fremme næste generation af knivmagere.
