Origine
- 85 g 1
- Brésil 164
ChineChine 372
AllemagneAllemagne 345
El SalvadorEl Salvador 12
FinlandeFinlande 23- FranceFrance 177
ItalieItalie 239- JaponJapon 518
- Nouvelle-Zélande 7
- Pays-Bas 2
NorvègeNorvège 6- PakistanPakistan 7
SuèdeSuède 33
SuisseSuisse 64
EspagneEspagne 181- TaïwanTaïwan 43
UkraineUkraine 1
USAUSA 255- VietnamVietnam 22
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Yaxell Super Gou 161 37134 Couteau universel noir SG-2 Micarta Lame lisse
En stock
469,00€
| Longueur totale | 34 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 20,5 cm |
| Épaisseur de lame | 2,2 mm |
| Poids | 240 g |
| Matériau de lame | SG-2, Damassé |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir, rouge |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 12,5 cm |
| Finition de lame | Poli |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Émouture plate, Émouture européenne |
| Dureté | 63 HRC |
| Hauteur de la lame | 4,5 cm |
| Angle d'affûtage | 12º |
| Type d'article | Couteaux universels |
| Série | Super Gou |
Couteau à jambon Yaxell Ketu 34939 noir SG-2 Pakkawood Plain edge
En stock
279,00€
| Longueur totale | 36 cm |
|---|---|
| Finition de lame | Poli |
| Matériau de lame | SG-2 |
| Hauteur de la lame | 3,5 cm |
| Type d'article | Couteau à jambon |
| Dureté | 63 HRC |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Tranchant | Lisse |
| Longueur du manche | 13 cm |
| Longueur de lame | 23 cm |
| Origine | Japon |
| Couleur de lame | argent |
| Couleur | noir |
| Matériau du manche | Bois de Pakka |
| Poids | 195 g |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Série | Ketu |
Couteau universel Yaxell Ypsilon 37202 noir SG-2 Micarta Plain edge
En stock
409,00€
| Longueur totale | 23,6 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 12 cm |
| Poids | 98 g |
| Matériau de lame | SG-2, Acier au carbone |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Matériau de l'étui | Bois |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 11,6 cm |
| Finition de lame | Poli |
| Tranchant | Lisse |
| Dureté | 63 HRC |
| Particularités | Avec étui |
| Type d'article | Couteaux universels |
| Série | Super Gou Ypsilon |
Yaxell Ypsilon 37200 Couteau de chef noir SG-2 Micarta Lame lisse
En stock
609,00€
| Longueur totale | 33,8 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 20 cm |
| Poids | 208 g |
| Matériau de lame | SG-2, Acier au carbone |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Matériau de l'étui | Bois |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 13,8 cm |
| Finition de lame | Poli |
| Tranchant | Lisse |
| Dureté | 63 HRC |
| Particularités | Avec étui |
| Type d'article | Couteaux de chef |
| Série | Super Gou Ypsilon |
Yaxell Ypsilon 37201 Santoku noir SG-2 Micarta Plain edge
En stock
599,00€
| Longueur totale | 30 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 16,5 cm |
| Poids | 198 g |
| Matériau de lame | SG-2, Acier au carbone |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Matériau de l'étui | Bois |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 13,5 cm |
| Finition de lame | Poli |
| Tranchant | Lisse |
| Dureté | 63 HRC |
| Type d'article | Santoku |
| Particularités | Avec étui |
| Série | Super Gou Ypsilon |
Couteau de chef Yaxell Ketu 34929 noir SG-2 Pakkawood Lame lisse
En stock
299,00€
| Longueur totale | 34 cm |
|---|---|
| Finition de lame | Poli |
| Matériau de lame | SG-2 |
| Hauteur de la lame | 5,6 cm |
| Longueur de lame | 21,5 cm |
| Dureté | 63 HRC |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Tranchant | Lisse |
| Longueur du manche | 12,5 cm |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Origine | Japon |
| Couleur de lame | argent |
| Couleur | noir |
| Matériau du manche | Bois de Pakka |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Poids | 235 g |
| Série | Ketu |
Couteau de chef Yaxell Super Gou 161 37100 noir SG-2 Micarta Plain edge
En stock
429,00€
| Longueur totale | 34 cm |
|---|---|
| Longueur du manche | 12,5 cm |
| Type d'article | Couteaux de chef |
| Angle d'affûtage | 12º |
| Hauteur de la lame | 4,5 cm |
| Dureté | 63 HRC |
| Méthode d'affûtage | Émouture plate, Émouture européenne |
| Tranchant | Lisse |
| Finition de lame | Poli |
| Origine | Japon |
| Longueur de lame | 20,5 cm |
| Couleur de lame | argent |
| Couleur | noir, rouge |
| Matériau du manche | Micarta |
| Matériau de lame | SG-2, Damassé |
| Poids | 215 g |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Série | Super Gou |
Couteau à légumes Yaxell Super Gou 161 37103 noir SG-2 Micarta Plain edge
En stock
229,00€
| Longueur totale | 19,5 cm |
|---|---|
| Longueur du manche | 10,5 cm |
| Poids | 90 g |
| Matériau de lame | Damassé, SG-2 |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir, rouge |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur de lame | 8,5 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Finition de lame | Poli |
| Méthode d'affûtage | Affûtage européen, émouture plate |
| Dureté | 63 HRC |
| Type d'article | Couteaux à légumes |
| Hauteur de la lame | 2 cm |
| Épaisseur de lame | 1,7 mm |
| Angle d'affûtage | 12º |
| Série | Super Gou |
Yaxell Super Gou 161 37102 Couteau universel noir SG-2 Micarta Lame lisse
En stock
269,00€
| Longueur totale | 23,2 cm |
|---|---|
| Tranchant | Lisse |
| Type d'article | Couteaux universels |
| Angle d'affûtage | 12º |
| Hauteur de la lame | 2,6 cm |
| Épaisseur de lame | 1,7 mm |
| Dureté | 63 HRC |
| Méthode d'affûtage | Émouture plate, Émouture européenne |
| Finition de lame | Poli |
| Longueur de lame | 12 cm |
| Longueur du manche | 11 cm |
| Origine | Japon |
| Couleur de lame | argent |
| Couleur | rouge, noir |
| Matériau du manche | Micarta |
| Matériau de lame | SG-2, Damassé |
| Poids | 100 g |
| Série | Super Gou |
-8%
Couteau de chef Yaxell Ketu 34934 noir SG-2 Pakkawood Lame lisse
En stock
PPC: Le prix initial était de : 279,00€257,99€Le prix actuel est de : 257,99€.
| Longueur totale | 34 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 21 cm |
| Épaisseur de lame | 1,5 mm |
| Poids | 215 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau du manche | Bois de Pakka |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 12,5 cm |
| Finition de lame | Poli |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Dureté | 63 HRC |
| Hauteur de la lame | 4,6 cm |
| Matériau de lame | SG-2 |
| Série | Ketu |
Couteau de chef Yaxell Tsuchimon 36700 noir VG-10 Micarta Lame lisse
Non en stock
169,00€
| Longueur totale | 34 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 20 cm |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Poids | 220 g |
| Matériau de lame | VG-10 |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 13,5 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Affûtage européen, émouture plate |
| Dureté | 61 HRC |
| Type d'article | Couteaux de chef |
| Série | Tsuchimon |
Couteau de chef Yaxell Ketu 34900 noir SG-2 Pakkawood Lame lisse
En stock
269,00€
| Longueur totale | 34 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 20 cm |
| Épaisseur de lame | 1,5 mm |
| Poids | 200 g |
| Matériau du manche | Bois de Pakka |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 12,5 cm |
| Finition de lame | Poli |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Dureté | 63 HRC |
| Hauteur de la lame | 4,6 cm |
| Type d'article | Couteaux de chef |
| Matériau de lame | SG-2 |
| Série | Ketu |
Yaxell Ketu 34901 Santoku noir SG-2 Pakkawood Lame lisse
En stock
269,00€
| Longueur totale | 30 cm |
|---|---|
| Finition de lame | Poli |
| Matériau de lame | SG-2 |
| Hauteur de la lame | 4,3 cm |
| Type d'article | Santoku |
| Dureté | 63 HRC |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Tranchant | Lisse |
| Longueur du manche | 13 cm |
| Longueur de lame | 17 cm |
| Origine | Japon |
| Couleur de lame | argent |
| Couleur | noir |
| Matériau du manche | Bois de Pakka |
| Poids | 190 g |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Série | Ketu |
Yaxell Ran 37007 Couteau à jambon noir VG-10 Micarta Lame lisse
En stock
179,00€
| Longueur totale | 31 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 18 cm |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Poids | 188 g |
| Matériau de lame | VG-10, Acier au carbone |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 13 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Type d'article | Couteau à jambon |
| Hauteur de la lame | 3 cm |
| Finition de lame | Damassé |
| Série | Ran |
Yaxell Tsuchimon 36701 Santoku noir VG-10 Micarta Lame lisse
Non en stock
169,00€
| Longueur totale | 30 cm |
|---|---|
| Longueur du manche | 13 cm |
| Angle d'affûtage | 12º |
| Hauteur de la lame | 4,3 cm |
| Type d'article | Santoku |
| Dureté | 61 HRC |
| Méthode d'affûtage | Émouture plate, Émouture européenne |
| Tranchant | Lisse |
| Origine | Japon |
| Longueur de lame | 16 cm |
| Couleur de lame | argent |
| Couleur | noir |
| Matériau du manche | Micarta |
| Matériau de lame | VG-10 |
| Poids | 200 g |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Série | Tsuchimon |
Yaxell Ran 36003 Couteau à légumes noir VG-10 Micarta Lame lisse
En stock
109,00€
| Longueur totale | 19,5 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 8 cm |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Poids | 100 g |
| Matériau de lame | VG-10, Acier au carbone |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 10,5 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Type d'article | Couteaux à légumes |
| Hauteur de la lame | 2 cm |
| Finition de lame | Damassé |
| Série | Ran |
Yaxell Ran 36012 Santoku noir VG-10 Micarta Lame lisse
En stock
149,00€
| Longueur totale | 24 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 12,5 cm |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Poids | 110 g |
| Matériau de lame | Acier au carbone, VG-10 |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 11 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Type d'article | Santoku |
| Finition de lame | Damassé |
| Hauteur de la lame | 3,5 cm |
| Série | Ran |
Couteau de chef Yaxell Ran 36000 noir VG-10 Micarta Drop-Point Plain edge
En stock
209,00€
| Longueur totale | 34 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 20 cm |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Poids | 230 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | Acier au carbone, VG-10 |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 13 cm |
| Forme de lame | Drop-Point |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Hauteur de la lame | 2 cm |
| Finition de lame | Damassé |
| Série | Ran |
Yaxell Ran 36002 Couteau universel noir VG-10 Micarta Plain edge
En stock
129,00€
| Longueur totale | 23,5 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 12 cm |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Poids | 110 g |
| Matériau de lame | VG-10, Acier au carbone |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 11 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Hauteur de la lame | 2,5 cm |
| Finition de lame | Damassé |
| Type d'article | Couteaux universels |
| Série | Ran |
Yaxell Ran 36001 Santoku noir VG-10 Micarta Lame lisse
En stock
199,00€
| Longueur totale | 30 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 16,5 cm |
| Épaisseur de lame | 2 mm |
| Poids | 185 g |
| Matériau de lame | VG-10, Acier au carbone |
| Matériau du manche | Micarta |
| Couleur | noir |
| Couleur de lame | argent |
| Origine | Japon |
| Longueur du manche | 13 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Méthode d'affûtage | Plat |
| Type d'article | Santoku |
| Hauteur de la lame | 4,5 cm |
| Finition de lame | Damassé |
| Série | Ran |
-7%
Couteau de cuisine Kanetsune Petty GA004D marron Damas bois de rose Linerlock Drop-Point Daumenpin Plain edge
En stock
PPC: Le prix initial était de : 154,95€143,99€Le prix actuel est de : 143,99€.
| Longueur totale | 22,9 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 10,2 cm |
| Poids | 150 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | Damassé |
| Matériau du manche | Bois de rose |
| Aide à l'ouverture | Repose-pouce |
| Ouverture | Manuelle |
| Verrouillage | Linerlock |
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | gris |
| Longueur du manche | 12,7 cm |
| Forme de lame | Drop-Point |
| Tranchant | Lisse |
| Ouverture à une main | Oui |
| Clip de poche | Non |
| Série | Petty |
Couteau de cuisine Kanetsune GA002 marron 440 bois de rose Linerlock Cleaver trou pour le pouce Plain edge
En stock
51,99€
| Longueur totale | 25,4 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 11,4 cm |
| Poids | 200 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | 440 |
| Matériau du manche | Bois de rose |
| Aide à l'ouverture | Trou pour le pouce |
| Ouverture | Manuelle |
| Verrouillage | Linerlock |
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | argent |
| Longueur du manche | 14 cm |
| Tranchant | Lisse |
| Forme de lame | Hachoir |
| Finition de lame | satiné |
| Ouverture à une main | Oui |
| Clip de poche | Non |
-7%
Couteau de cuisine Kanetsune GA001D marron Damas bois de rose Linerlock Drop-Point Daumenpin Plain edge
Non en stock
PPC: Le prix initial était de : 154,95€143,99€Le prix actuel est de : 143,99€.
| Longueur totale | 25,4 cm |
|---|---|
| Poids | 200 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | Damassé |
| Matériau du manche | Bois de rose |
| Aide à l'ouverture | Repose-pouce |
| Ouverture | Manuelle |
| Verrouillage | Linerlock |
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | gris |
| Forme de lame | Drop-Point |
| Tranchant | Lisse |
| Ouverture à une main | Oui |
| Clip de poche | Non |
| Longueur de lame | 11,4 m |
| Longueur du manche | 14 cm |
Couteau de cuisine Kanetsune GA001 marron 440 bois de rose Linerlock Daumenpin Plain edge
En stock
51,99€
| Longueur totale | 25,4 cm |
|---|---|
| Poids | 180 g |
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
| Matériau de lame | 440 |
| Matériau du manche | Bois de rose |
| Aide à l'ouverture | Repose-pouce |
| Ouverture | Manuelle |
| Verrouillage | Linerlock |
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | argent |
| Tranchant | Lisse |
| Ouverture à une main | Oui |
| Clip de poche | Non |
| Longueur de lame | 11,4 m |
| Longueur du manche | 14 cm |
-9%
Couteau de cuisine Kanetsune Sakana Sabaki KC-569 marron acier bleu bois de magnolia Plain edge
En stock
PPC: Le prix initial était de : 109,95€99,99€Le prix actuel est de : 99,99€.
-8%
Couteau de cuisine Kanetsune Sairyu Kengata KC-372 marron Damas bois Plain edge
En stock
PPC: Le prix initial était de : 199,95€183,99€Le prix actuel est de : 183,99€.
-8%
Kanetsune KC-370 Santoku marron Damas bois tranchant lisse
En stock
PPC: Le prix initial était de : 199,95€183,99€Le prix actuel est de : 183,99€.
-8%
Couteau de cuisine Kanetsune Sairyu Usubagata KC-371 marron Damas bois Plain edge
Non en stock
PPC: Le prix initial était de : 199,95€183,99€Le prix actuel est de : 183,99€.
