Herbertz 347121 Sashimi
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Description
Découvrez l'art du filetage précis avec le couteau de cuisine Herbertz Sashimi, le couteau ultime pour une expérience culinaire japonaise authentique. Ce chef-d'œuvre a été conçu pour l'art de la coupe fine et est le meilleur couteau à fileter dans le monde de la cuisine japonaise.
Le couteau Sashimi est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et présente un tranchant unilatéral droit, garantissant des coupes précises et tranchantes comme des rasoirs à chaque fois. Sa lame est un témoignage de l'art de la coutellerie japonaise, vous permettant de glisser sans effort à travers les ingrédients les plus fins avec une finesse inégalée.
Le manche en bois naturel noble est le mélange parfait de tradition et d'innovation, offrant une prise en main ergonomique qui permet un contrôle et un confort absolus, même lors d'une utilisation prolongée. Le couteau est équipé d'une mitre robuste en plastique, assurant sécurité et stabilité pendant que vous le maniez habilement.
Le couteau de chef Sashimi Herbertz incarne l'essence de l'art culinaire japonais, mais il est aussi très pratique. Pour assurer la longévité de cette pièce exceptionnelle, il est recommandé de ne pas la nettoyer au lave-vaisselle, afin que votre couteau reste un partenaire intemporel et fiable dans vos entreprises culinaires.
Élevez vos compétences en matière de coupe à un tout nouveau niveau et découvrez la joie de fileter sans effort avec le couteau de cuisine Sashimi Herbertz. Profitez des avantages de l'acier inoxydable de haute qualité et d'un design magistral dans votre cuisine. Libérez votre créativité culinaire et créez des plats exquis qui émerveilleront vos invités. Plongez dans le monde de la finesse culinaire japonaise, une coupe précise après l'autre !
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Spécifications
Généralités
| Type d'article | Couteaux de cuisine |
|---|---|
| Couleur | marron |
| Couleur de lame | argent |
Matériaux
| Matériau de lame | Acier inoxydable |
|---|---|
| Matériau du manche | Plastique, Bois |
Taille et poids
| Longueur totale | 33 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 20,5 cm |
| Poids | 75 g |
| Longueur du manche | 12,5 cm |
Caractéristiques & fonctions
| Tranchant | Lisse |
|---|---|
| Clip de poche | Non |
| Forme de lame | Drop-Point |
Avis des clients
Prendre soin de votre couteau
Nettoyant Benchmade Blue Lube 983901
En stock
Affûteur de couteaux Work Sharp Precision Adjust
En stock
| Poids | 700 g |
|---|---|
| Angle de coupe fixe | ja |
| Origine | États-Unis |
| Hauteur | 20 cm |
| Abrasif | Oxyde d'aluminium blanc, Diamant |
| Grain | Moyen (600-1000), Gros (220-600), Extra-fin (3000-5000) |
| Boîte de rangement / Étui | ja |
| Utilisation avec de l'eau | non |
| Largeur | 11,5 cm |
| Couleur | noir |
| Inclus | Support de pierre à aiguiser |
| Convient pour | Couteaux à émouture unilatérale, Couteaux de cuisine asiatiques, Couteaux de cuisine européens, Couteaux de poche, Couteaux à émouture bilatérale |
| Grain selon les spécifications du fabricant | 320, extra-fin, 600 |
| Longueur | 15 cm |
| Longueur du porte-couteau | 3 cm |
| Pierres incluses | 3 |
| Support de pierre à aiguiser inclus | ja |
| Angle d'affûtage | Angle d'affûtage variable, 30° |
| Type d'article | Système d'affûtage |
| angles d'affûtage réglables | 15 |
| Actions | Soldes de printemps, Soldes de Pâques |
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Non en stock
| Longueur totale | 20,3 cm |
|---|---|
| Longueur de lame | 8,9 cm |
| Poids | 113 g |
| Type d'article | Couteaux de poche |
| Matériau de lame | D2 |
| Matériau du manche | G-10, Acier inoxydable |
| Aide à l'ouverture | Flipper |
| Ouverture | Manuelle |
| Couleur | noir, bleu |
| Couleur de lame | noir |
| Origine | Chine |
| Particularités | Œillet pour lanière |
| Longueur du manche | 11,4 cm |
| Finition de lame | blackwashed |
| Forme de lame | Drop-Point |
| Tranchant | Lisse |
| Ouverture à une main | Oui |
| Clip de poche | Oui |
| Côté du clip de poche | droit |
| Position du clip de poche | Pointe vers le bas |
| Série | Essieu |
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