Historia Condor Tool & Knife sięga późnego 18 wieku, a dokładnie roku 1787, kiedy to w Solingen w Niemczech założono firmę Gebr. Weyersberg. Od tamtej pory firma była znana z wysokiej jakości mieczy i noży wojskowych, ale także z narzędzi rolniczych i sztućców domowych. W 1964 roku firma ostatecznie rozszerzyła działalność dzięki potomkom braci Weyersburg do Salwadoru w Ameryce Południowej, gdzie zbudowano zakład produkcyjny z najnowocześniejszym niemieckim sprzętem i założono nową firmę IMACASA®. Aby utrzymać tam wysokie standardy jakości, niektórzy lokalni pracownicy z Ameryki Południowej zostali wysłani do Solingen, aby nauczyć się tam tradycyjnych, sprawdzonych procesów produkcyjnych i wdrożyć je we własnym zakładzie.
Firma IMACASA® wyspecjalizowała się następnie w hurtowej produkcji narzędzi metalowych dla rolnictwa, budownictwa, pielęgnacji terenów zielonych i ogrodów oraz przemysłu. Obecnie firma eksportuje swoje wyroby do ponad 50 krajów na całym świecie i jest jednym z największych producentów maczet i łopat na świecie. W 2004 roku IMACASA® opracowała pierwszą linię narzędzi i noży o podwyższonej jakości, przeznaczoną na rynek północnoamerykański i europejski. Tak narodziła się marka Condor Tool & Knife.
Dziś Condor produkuje maczety, noże, siekiery, łopaty, miecze, włócznie i inne akcesoria najwyższej jakości. Wizją firmy jest stanie się wiodącym przedsiębiorstwem w marketingu i sprzedaży najwyższej klasy narzędzi i noży na rynku artykułów sportowych. Condor posiada certyfikowany system zarządzania jakością zgodnie z normą ISO 9001:2015, który ma na celu zapewnienie jakości produktów i procesów, a także wartości firmowych takich jak pasja, autentyczność, ciągłe doskonalenie, orientacja na klienta i odpowiedzialność społeczna.