Chefmesser

Ein Kochmesser ist der Grundstein jeder Küche, und unsere Chefmesser-Kollektion bietet unvergleichliche Qualität und Leistung. Diese vielseitigen und vielseitigen Messer eignen sich hervorragend für verschiedene Aufgaben in der Küche, z. B. zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern. Mit ihrem ausgewogenen Gewicht, den ergonomischen Griffen und den rasiermesserscharfen Klingen bieten unsere Kochmesser die Kontrolle und Effizienz, die du brauchst, um kulinarische Meisterwerke zu schaffen.

Ergebnisse 1 – 48 von 171 werden angezeigt

Vosteed Stallion Chefmesser schwarz 1.4116 G-10 Plain edge

Auf Lager

39,99
Gesamtlänge

33 cm

Gewicht

218 g

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

12,6 cm

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Flachschliff

Härtegrad

56 HRC

Klingenfinish

satiniert

Griffmaterial

G-10

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenmaterial

14.116

Klingenlänge

20,4 cm

Serie

Stallion

Vosteed Morgan Chefmesser schwarz 9Cr18MoV G-10 Plain edge

Auf Lager

49,99
Klingenlänge

20,3 cm

Klingenstärke

2 mm

Gewicht

202 g

Klingenmaterial

9Cr18MoV

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

13,1 cm

Klingenausführung

Plain edge

Härtegrad

60 HRC

Griffmaterial

G-10

Artikeltyp

Chefmesser

Gesamtlänge

33,4 cm

Serie

Morgan

MKM Prima Gyuto MK PRGY-CFD Chefmesser schwarz Damast Kohlefaser Plain edge

Auf Lager

UVP: 399,99
Gesamtlänge

33,7 cm

Klingenlänge

20 cm

Klingenstärke

2,5 mm

Gewicht

162 g

Designer

Jens Ansø

Klingenmaterial

Damast

Griffmaterial

Kohlefaser

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Italien

Grifflänge

13,7 cm

Klingenausführung

Plain edge

Härtegrad

62 HRC

Artikeltyp

Chefmesser

Serie

Prima

MKM Prima Gyuto MK PRGY-CFRG Chefmesser gold Damast Kohlefaser Plain edge

Auf Lager

UVP: 399,99
Gesamtlänge

33,7 cm

Klingenlänge

20 cm

Klingenstärke

2,5 mm

Gewicht

162 g

Designer

Jens Ansø

Klingenmaterial

Damast

Griffmaterial

Kohlefaser

Farbe

gold, schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Italien

Grifflänge

13,7 cm

Klingenausführung

Plain edge

Härtegrad

62 HRC

Artikeltyp

Chefmesser

Serie

Prima

Xin Cutlery XinCore XC124 Chefmesser schwarz 14C28N G-10 Plain edge

Auf Lager

119,99
Gesamtlänge

36 cm

Schleifmethode

Flachschliff

Artikeltyp

Chefmesser

Griffmaterial

G-10

Schleifwinkel

12º

Klingenhöhe

5 cm

Designer

Ostap Hel

Klingenstärke

1 mm

Klingenausführung

Plain edge

Klingenlänge

22,5 cm

Klingenfinish

leicht mattiert

Grifflänge

13,3 cm

Herkunft

China

Klingenfarbe

silber

Farbe

schwarz

Klingenmaterial

14C28N

Gewicht

230 g

Serie

Xincore

Coolhand 7198GG10 Chefmesser schwarz 1.4116 G-10 Plain edge

Auf Lager

UVP: 44,99
Gesamtlänge

33 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Gewicht

430 g

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

12,7 cm

Klingenausführung

Plain edge

Klingenfinish

satiniert

Griffmaterial

G-10

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenmaterial

14.116

Coolhand 7198GE Chefmesser schwarz 1.4116 Ebenholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 47,99
Gesamtlänge

33 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Gewicht

430 g

Griffmaterial

Ebenholz

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

12,7 cm

Klingenausführung

Plain edge

Klingenfinish

satiniert

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenmaterial

14.116

Coolhand 7198DCB Chefmesser braun VG-10 Cocoboloholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 139,99
Gesamtlänge

33 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Gewicht

430 g

Klingenmaterial

VG-10

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

12,7 cm

Klingenausführung

Plain edge

Griffmaterial

Cocoboloholz

Artikeltyp

Chefmesser

Coolhand 7198CG10 Chefmesser schwarz 440C G-10 Plain edge

Auf Lager

UVP: 47,99
Gesamtlänge

33 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Gewicht

430 g

Klingenmaterial

440C

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

12,7 cm

Klingenausführung

Plain edge

Griffmaterial

G-10

Artikeltyp

Chefmesser

Coolhand 7198CE Chefmesser schwarz 440C Ebenholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 49,99
Gesamtlänge

33 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Gewicht

430 g

Klingenmaterial

440C

Griffmaterial

Ebenholz

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

12,7 cm

Klingenausführung

Plain edge

Artikeltyp

Chefmesser

Coolhand 7198C2E Chefmesser schwarz 1.4116 Ebenholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 49,99
Gesamtlänge

33 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Gewicht

430 g

Griffmaterial

Ebenholz

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

12,7 cm

Klingenausführung

Plain edge

Klingenfinish

satiniert

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenmaterial

14.116

Coolhand 7199DCB Chefmesser braun VG-10 Cocoboloholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 149,99
Gesamtlänge

37,5 cm

Klingenlänge

24,1 cm

Gewicht

430 g

Klingenmaterial

VG-10

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

13,4 cm

Klingenausführung

Plain edge

Griffmaterial

Cocoboloholz

Artikeltyp

Chefmesser

MKM Prima Gyuto MK PRGY-O Chefmesser braun X50CrMoV15 Olivenholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 137,99
Gesamtlänge

33,7 cm

Herkunft

Italien

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenfinish

satiniert

Härtegrad

57 HRC

Schleifmethode

Flachschliff

Klingenausführung

Plain edge

Grifflänge

13,4 cm

Klingenfarbe

silber

Klingenlänge

20,3 cm

Farbe

braun

Griffmaterial

Olivenholz

Klingenmaterial

X50CrMoV15

Designer

Jens Ansø

Gewicht

150 g

Klingenstärke

2,4 mm

Serie

Prima

MKM Prima Gyuto MK PRGY-Z Chefmesser braun X50CrMoV15 Ziricoteholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 156,99
Gesamtlänge

33,7 cm

Grifflänge

13,4 cm

Artikeltyp

Chefmesser

Griffmaterial

Ziricoteholz

Klingenfinish

satiniert

Härtegrad

57 HRC

Schleifmethode

Flachschliff

Klingenausführung

Plain edge

Herkunft

Italien

Klingenlänge

20,3 cm

Klingenfarbe

silber

Farbe

braun

Klingenmaterial

X50CrMoV15

Designer

Jens Ansø

Gewicht

150 g

Klingenstärke

2,4 mm

Serie

Prima

Xin Cutlery XinCross XC144 Chefmesser orange Edelstahl G-10 Plain edge

Auf Lager

139,99
Gesamtlänge

36,2 cm

Klingenfinish

stonewashed

Serie

Xincross

Artikeltyp

Chefmesser

Griffmaterial

G-10

Besonderheiten

Mit Scheide

Härtegrad

62 HRC

Klingenausführung

Plain edge

Grifflänge

15,9 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Herkunft

China

Scheidenmaterial

Leder

Klingenfarbe

silber

Farbe

orange, schwarz

Klingenmaterial

Edelstahl

Klingenstärke

2,4 mm

Gewicht

529 g

Xin Cutlery XinCross XC143 Chefmesser orange Edelstahl G-10 Plain edge

Auf Lager

139,99
Gesamtlänge

36,2 cm

Klingenausführung

Plain edge

Serie

Xincross

Artikeltyp

Chefmesser

Griffmaterial

G-10

Besonderheiten

Mit Scheide

Klingenfinish

satiniert

Härtegrad

62 HRC

Grifflänge

15,9 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Herkunft

China

Scheidenmaterial

Leder

Klingenfarbe

silber

Farbe

orange, schwarz

Klingenmaterial

Edelstahl

Klingenstärke

2,4 mm

Gewicht

529 g

Xin Cutlery XinCraft XC141 Chefmesser braun 440C Ahornholz Plain edge

Auf Lager

179,99
Gesamtlänge

30,5 cm

Klingenlänge

17,8 cm

Gewicht

170 g

Klingenmaterial

440C

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

12,7 cm

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Flachschliff

Griffmaterial

Ahornholz

Klingenfinish

geätzt

Serie

Xincraft

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCraft XC140 Chefmesser braun 440C Eisenholz Plain edge

Auf Lager

179,99
Gesamtlänge

30,5 cm

Klingenlänge

17,8 cm

Gewicht

170 g

Klingenmaterial

440C

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

12,7 cm

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Flachschliff

Griffmaterial

Eisenholz

Klingenfinish

geätzt

Serie

Xincraft

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCraft XC139 Chefmesser braun 440C Ahornholz Plain edge

Auf Lager

179,99
Gesamtlänge

31,8 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Klingenstärke

4,6 mm

Gewicht

189 g

Klingenmaterial

440C

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

11,5 cm

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Flachschliff

Griffmaterial

Ahornholz

Klingenfinish

geätzt

Serie

Xincraft

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCraft XC138 Chefmesser braun 440C Eisenholz Plain edge

Auf Lager

179,99
Gesamtlänge

31,8 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Klingenstärke

4,6 mm

Gewicht

189 g

Klingenmaterial

440C

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

11,5 cm

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Flachschliff

Griffmaterial

Eisenholz

Klingenfinish

geätzt

Serie

Xincraft

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCraft XC137 Chefmesser braun 440C Ahornholz Plain edge

Auf Lager

179,99
Gesamtlänge

31,8 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Klingenstärke

4,6 mm

Gewicht

189 g

Klingenmaterial

440C

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

11,5 cm

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Flachschliff

Griffmaterial

Ahornholz

Klingenfinish

geätzt

Serie

Xincraft

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCraft XC136 Chefmesser braun 440C Eisenholz Plain edge

Auf Lager

179,99
Gesamtlänge

33,5 cm

Klingenstärke

2,5 mm

Gewicht

180 g

Klingenmaterial

440C

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

11,7 cm

Klingenfinish

geätzt, mattiert

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Konvexschliff

Griffmaterial

Eisenholz

Klingenhöhe

4 cm

Klingenlänge

21,5 cm

Serie

Xincraft

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCraft XC135 Chefmesser braun 440C Ahornholz Plain edge

Auf Lager

179,99
Gesamtlänge

33,5 cm

Klingenstärke

2,5 mm

Gewicht

180 g

Klingenmaterial

440C

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

11,7 cm

Klingenfinish

geätzt, mattiert

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Konvexschliff

Griffmaterial

Ahornholz

Klingenhöhe

4 cm

Klingenlänge

21,5 cm

Serie

Xincraft

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCore XC125 Chefmesser weiß 14C28N G-10 Plain edge

Auf Lager

119,99
Gesamtlänge

35,6 cm

Klingenausführung

Plain edge

Artikeltyp

Chefmesser

Griffmaterial

G-10

Schleifwinkel

12º

Klingenhöhe

5 cm

Designer

Ostap Hel

Klingenfinish

Titan-Nitrid(TiN)-Beschichtung

Schleifmethode

Flachschliff

Grifflänge

14,6 cm

Klingenlänge

21 cm

Herkunft

China

Klingenfarbe

schwarz

Farbe

weiß

Klingenmaterial

14C28N

Gewicht

230 g

Klingenstärke

2 mm

Serie

Xincore

Xin Cutlery XinCraft XC121 Chefmesser braun 14C28N Rosenholz Plain edge

Auf Lager

209,99
Gesamtlänge

36,2 cm

Klingenlänge

22,9 cm

Klingenstärke

2,1 mm

Klingenmaterial

14C28N

Griffmaterial

Büffelhorn, Rosenholz

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

China

Grifflänge

13,3 cm

Klingenausführung

Plain edge

Härtegrad

59 HRC

Klingenfinish

satiniert

Schleifmethode

Konvexschliff

Serie

Xincraft

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCraft XC118 Chefmesser braun 12C27 Rosenholz Plain edge

Auf Lager

219,99
Gesamtlänge

36,9 cm

Grifflänge

14 cm

Serie

Xincraft

Klingenfinish

geätzt

Klingenhöhe

5 cm

Schleifmethode

Konvexschliff

Härtegrad

61 HRC

Klingenausführung

Plain edge

Herkunft

China

Klingenlänge

22,9 cm

Klingenfarbe

silber

Farbe

braun

Griffmaterial

Büffelhorn, G-10, Rosenholz

Klingenmaterial

12C27

Gewicht

159 g

Klingenstärke

1,5 mm

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCraft XC117 Chefmesser braun VG-10 Rosenholz Plain edge

Auf Lager

219,99
Gesamtlänge

36,9 cm

Klingenlänge

22,9 cm

Klingenstärke

1,5 mm

Gewicht

159 g

Klingenmaterial

Damast, VG-10

Griffmaterial

Büffelhorn, G-10, Rosenholz

Farbe

braun

Klingenfarbe

grau

Herkunft

China

Grifflänge

14 cm

Klingenausführung

Plain edge

Härtegrad

61 HRC

Klingenhöhe

5 cm

Klingenfinish

geätzt

Serie

Xincraft

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCraft XC116 Chefmesser braun VG-10 Rosenholz Plain edge

Auf Lager

219,99
Gesamtlänge

36,9 cm

Klingenlänge

22,9 cm

Klingenstärke

1,5 mm

Gewicht

159 g

Klingenmaterial

Damast, VG-10

Griffmaterial

Büffelhorn, G-10, Rosenholz

Farbe

braun

Klingenfarbe

grau

Herkunft

China

Grifflänge

14 cm

Klingenfinish

Poliert

Klingenausführung

Plain edge

Härtegrad

61 HRC

Klingenhöhe

5 cm

Serie

Xincraft

Artikeltyp

Chefmesser

Xin Cutlery XinCross XC112 Chefmesser blau Edelstahl G-10 Plain edge

Auf Lager

99,99
Gesamtlänge

36,2 cm

Klingenausführung

Plain edge

Artikeltyp

Chefmesser

Griffmaterial

G-10

Besonderheiten

Mit Scheide

Klingenhöhe

5 cm

Klingenfinish

satiniert

Härtegrad

62 HRC

Grifflänge

15,9 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Herkunft

China

Scheidenmaterial

Leder

Klingenfarbe

silber

Farbe

blau, schwarz

Klingenmaterial

Edelstahl

Gewicht

227 g

Klingenstärke

2,3 mm

Serie

Xincross

Xin Cutlery XinCross XC115 Chefmesser schwarz Edelstahl Kohlefaser Plain edge

Auf Lager

139,99
Gesamtlänge

36,2 cm

Grifflänge

15,9 cm

Artikeltyp

Chefmesser

Besonderheiten

Mit Scheide

Klingenhöhe

5 cm

Härtegrad

62 HRC

Klingenausführung

Plain edge

Klingenfinish

stonewashed

Herkunft

China

Klingenlänge

20,3 cm

Scheidenmaterial

Leder

Klingenfarbe

silber

Farbe

schwarz

Griffmaterial

Kohlefaser

Klingenmaterial

Edelstahl

Gewicht

227 g

Klingenstärke

2,3 mm

Serie

Xincross

Xin Cutlery XinCross XC114 Chefmesser schwarz Edelstahl Kohlefaser Plain edge

Auf Lager

139,99
Gesamtlänge

36,2 cm

Grifflänge

15,9 cm

Artikeltyp

Chefmesser

Besonderheiten

Mit Scheide

Klingenhöhe

5 cm

Klingenfinish

satiniert

Härtegrad

62 HRC

Klingenausführung

Plain edge

Herkunft

China

Klingenlänge

20,3 cm

Scheidenmaterial

Leder

Klingenfarbe

silber

Farbe

schwarz

Griffmaterial

Kohlefaser

Klingenmaterial

Edelstahl

Gewicht

227 g

Klingenstärke

2,3 mm

Serie

Xincross

Xin Cutlery XinCross XC113 Chefmesser blau Edelstahl G-10 Plain edge

Auf Lager

99,99
Gesamtlänge

36,2 cm

Klingenfinish

stonewashed

Artikeltyp

Chefmesser

Griffmaterial

G-10

Besonderheiten

Mit Scheide

Klingenhöhe

5 cm

Härtegrad

62 HRC

Klingenausführung

Plain edge

Grifflänge

15,9 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Herkunft

China

Scheidenmaterial

Leder

Klingenfarbe

silber

Farbe

blau, schwarz

Klingenmaterial

Edelstahl

Gewicht

227 g

Klingenstärke

2,3 mm

Serie

Xincross

Xin Cutlery XinCross XC111 Chefmesser weiß Edelstahl G-10 Plain edge

Auf Lager

99,99
Gesamtlänge

36,2 cm

Klingenfinish

stonewashed

Artikeltyp

Chefmesser

Griffmaterial

G-10

Besonderheiten

Mit Scheide

Klingenhöhe

5 cm

Härtegrad

62 HRC

Klingenausführung

Plain edge

Grifflänge

15,9 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Herkunft

China

Scheidenmaterial

Leder

Klingenfarbe

silber

Farbe

schwarz, weiß

Klingenmaterial

Edelstahl

Gewicht

227 g

Klingenstärke

2,3 mm

Serie

Xincross

Xin Cutlery XinCross XC110 Chefmesser weiß Edelstahl G-10 Plain edge

Auf Lager

99,99
Gesamtlänge

36,2 cm

Grifflänge

15,9 cm

Artikeltyp

Chefmesser

Griffmaterial

G-10

Besonderheiten

Mit Scheide

Klingenhöhe

5 cm

Klingenfinish

satiniert

Härtegrad

62 HRC

Klingenausführung

Plain edge

Herkunft

China

Klingenlänge

20,3 cm

Scheidenmaterial

Leder

Klingenfarbe

silber

Farbe

schwarz, weiß

Klingenmaterial

Edelstahl

Gewicht

227 g

Klingenstärke

2,3 mm

Serie

Xincross

Xin Cutlery XinCare XC101 Chefmesser schwarz Edelstahl G-10 Plain edge

Auf Lager

79,99
Gesamtlänge

36 cm

Klingenausführung

Plain edge

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenhöhe

4,7 cm

Griffmaterial

G-10

Schleifwinkel

18º

Härtegrad

62 HRC

Schleifmethode

Flachschliff

Klingenfinish

leicht mattiert

Klingenlänge

23 cm

Grifflänge

13 cm

Herkunft

China

Klingenfarbe

silber

Farbe

schwarz, weiß

Klingenmaterial

304Cu, Edelstahl

Gewicht

200 g

Klingenstärke

2 mm

Serie

Xincare

Kershaw 1780 Chefmesser schwarz 1.4116 Polypropylen Drop-Point Plain edge

Auf Lager

29,99
Gesamtlänge

32 cm

Klingenlänge

20,3 cm

Klingenstärke

1,9 mm

Gewicht

102 g

Griffmaterial

Polypropylen

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Scheidenmaterial

Kunststoff

Herkunft

China

Grifflänge

10,7 cm

Klingenform

Drop-Point

Klingenausführung

Plain edge

Klingenfinish

satiniert

Besonderheiten

Mit Scheide

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenmaterial

14.116

Petromax CHKNIFE20 Chefmesser braun 1.4116 Walnussholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 89,99
Klingenlänge

20 cm

Klingenstärke

2 mm

Gewicht

200 g

Griffmaterial

Walnussholz

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Deutschland

Klingenausführung

Plain edge

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenmaterial

14.116

Petromax CHKNIFE17 Chefmesser braun 1.4116 Walnussholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 89,99
Klingenlänge

17 cm

Klingenstärke

3 mm

Gewicht

185 g

Griffmaterial

Walnussholz

Farbe

braun

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Deutschland

Klingenausführung

Plain edge

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenmaterial

14.116

Yaxell Taishi Chefmesser schwarz VG-10 Pakkaholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 179,99
Gesamtlänge

37,5 cm

Klingenlänge

25 cm

Gewicht

214 g

Klingenmaterial

Damast, VG-10

Griffmaterial

Buchenholz, Pakkaholz

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Japan

Grifflänge

12,5 cm

Klingenausführung

Plain edge

Härtegrad

61 HRC

Artikeltyp

Chefmesser

Serie

Taishi

Yaxell Super Gou 161 37110 Chefmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge

Auf Lager

UVP: 489,99
Gesamtlänge

39 cm

Klingenlänge

25,5 cm

Gewicht

244 g

Klingenmaterial

Damast, SG-2

Griffmaterial

Micarta

Farbe

rot, schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Japan

Grifflänge

13,5 cm

Klingenfinish

Poliert

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Europäischer Messerschliff, Flachschliff

Härtegrad

63 HRC

Schleifwinkel

12º

Artikeltyp

Chefmesser

Serie

Super Gou

Yaxell Mon 36304 Kochmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge

Auf Lager

UVP: 146,99
Gesamtlänge

31,5 cm

Klingenlänge

18 cm

Gewicht

220 g

Artikeltyp

Kochmesser

Klingenmaterial

VG-10

Griffmaterial

Micarta

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Japan

Grifflänge

13,5 cm

Klingenausführung

Plain edge

Serie

Mon

Yaxell Taishi 34700 Chefmesser schwarz VG-10 Pakkaholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 159,99
Gesamtlänge

34 cm

Klingenlänge

21 cm

Gewicht

197 g

Klingenmaterial

Damast, VG-10

Griffmaterial

Buchenholz, Pakkaholz

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Japan

Grifflänge

13 cm

Klingenausführung

Plain edge

Härtegrad

61 HRC

Artikeltyp

Chefmesser

Serie

Taishi

Yaxell Ketu 34941 Chefmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 286,99
Gesamtlänge

37 cm

Klingenlänge

24 cm

Klingenstärke

2 mm

Gewicht

200 g

Griffmaterial

Pakkaholz

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Japan

Grifflänge

12,5 cm

Klingenfinish

Poliert

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Flachschliff

Härtegrad

63 HRC

Klingenhöhe

5 cm

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenmaterial

SG-2

Serie

Ketu

Yaxell Ypsilon 37200 Chefmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge

Auf Lager

UVP: 569,99
Gesamtlänge

33,8 cm

Klingenlänge

20 cm

Gewicht

208 g

Klingenmaterial

Carbonstahl, SG-2

Griffmaterial

Micarta

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Scheidenmaterial

Holz

Herkunft

Japan

Grifflänge

13,8 cm

Klingenfinish

Poliert

Klingenausführung

Plain edge

Härtegrad

63 HRC

Besonderheiten

Mit Scheide

Artikeltyp

Chefmesser

Serie

Super Gou Ypsilon

Yaxell Super Gou 161 37100 Chefmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge

Auf Lager

UVP: 383,99
Gesamtlänge

34 cm

Klingenlänge

20,5 cm

Klingenstärke

2 mm

Gewicht

215 g

Klingenmaterial

Damast, SG-2

Griffmaterial

Micarta

Farbe

rot, schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Japan

Grifflänge

12,5 cm

Klingenfinish

Poliert

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Europäischer Messerschliff, Flachschliff

Härtegrad

63 HRC

Klingenhöhe

4,5 cm

Schleifwinkel

12º

Artikeltyp

Chefmesser

Serie

Super Gou

Yaxell Tsuchimon 36700 Chefmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge

Auf Lager

UVP: 139,99
Gesamtlänge

34 cm

Klingenlänge

20 cm

Klingenstärke

2 mm

Gewicht

220 g

Klingenmaterial

VG-10

Griffmaterial

Micarta

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Japan

Grifflänge

13,5 cm

Klingenausführung

Plain edge

Schleifmethode

Europäischer Messerschliff, Flachschliff

Härtegrad

61 HRC

Artikeltyp

Chefmesser

Serie

Tsuchimon

Yaxell Mon 36300 Kochmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge

Nicht auf Lager

UVP: 139,99
Gesamtlänge

33,5 cm

Klingenlänge

20 cm

Gewicht

203 g

Artikeltyp

Kochmesser

Klingenmaterial

VG-10

Griffmaterial

Micarta

Farbe

schwarz

Klingenfarbe

silber

Herkunft

Japan

Grifflänge

13,5 cm

Klingenausführung

Plain edge

Serie

Mon

Yaxell Ketu 34900 Chefmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Plain edge

Auf Lager

UVP: 254,99
Gesamtlänge

34 cm

Klingenfinish

Poliert

Klingenmaterial

SG-2

Artikeltyp

Chefmesser

Klingenhöhe

4,6 cm

Härtegrad

63 HRC

Schleifmethode

Flachschliff

Klingenausführung

Plain edge

Grifflänge

12,5 cm

Klingenlänge

20 cm

Herkunft

Japan

Klingenfarbe

silber

Farbe

schwarz

Griffmaterial

Pakkaholz

Gewicht

200 g

Klingenstärke

1,5 mm

Serie

Ketu