Brusletto

L'histoire de Brusletto remonte à 1896, lorsque le fondateur Rognald Brusletto a commencé à fabriquer des couteaux, perpétuant une tradition existant depuis plus de 1.500 ans à Hallingdal, en Norvège. En effet, la région autour de Hardangervidda, un plateau de plus de 8.000 km², et en particulier autour de la localité de Geilo, est connue depuis des décennies pour la fabrication artisanale de couteaux et d'outils, ainsi que pour la production de haches et de sabres. C'est ainsi qu'elle est devenue très tôt un centre pour les couteaux et les outils. Aujourd'hui, Brusletto est réputée pour ses divers couteaux de chasse et d'extérieur qui, bien qu'ils semblent être produits pour la vitrine, sont en réalité éprouvés pour une utilisation quotidienne à la pêche et à la chasse. Les formes des lames et des manches sont bien sûr adaptées individuellement aux différents domaines d'application.

Seuls des matériaux de haute qualité tels que le bouleau nordique, le bois d'olivier, le micarta ou le bois de ronce sont utilisés. Brusletto veille également à ne pas utiliser d'essences de bois menacées d'extinction, afin de protéger la nature pour laquelle les couteaux sont finalement produits. Les lames sont généralement en acier N690 de haute qualité, mais on trouve aussi régulièrement du 12C27 ou du 440C sur les couteaux de la manufacture norvégienne. Ainsi, les lames ne sont pas seulement extrêmement dures, mais aussi très longtemps tranchantes et, si nécessaire, faciles à réaffûter. Le modèle phare de Brusletto est probablement le Hunter, qui, selon leurs propres dires, a déjà été vendu à plus de 1,4 millions d'exemplaires. Il est fabriqué depuis 1961 et se compose de 12C27 et de bouleau madré.

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