Brusletto

La historia de Brusletto se remonta al año 1896, cuando su fundador Rognald Brusletto comenzó a fabricar cuchillos, continuando una tradición que ya existía desde hacía más de 1.500 años en Hallingdal, Noruega. Y es que la zona alrededor de Hardangervidda, una meseta de más de 8.000 km², y en particular el pueblo de Geilo, es conocida desde hace décadas por la fabricación artesanal de cuchillos y herramientas, así como por la producción de hachas y espadas. Así, se convirtió pronto en el centro de cuchillos y herramientas. Hoy en día, Brusletto es conocida por sus diversos cuchillos de caza y para actividades al aire libre, que, aunque parecen hechos para una vitrina, en realidad están probados para el uso diario en la pesca y la caza. Las formas de las hojas y los mangos están, por supuesto, adaptadas individualmente a los diferentes usos.

Solo se utilizan materiales de alta calidad como abedul nórdico, madera de olivo, micarta o madera de raíz. Brusletto también se asegura de no utilizar especies de madera en peligro de extinción para proteger la naturaleza para la que finalmente se producen los cuchillos. Las hojas suelen ser de acero N690 de alta calidad, pero también se ven regularmente 12C27 o 440C en los cuchillos de la fábrica noruega. Esto hace que las hojas no solo sean extremadamente duras, sino también muy afiladas durante mucho tiempo y, si es necesario, fáciles de reafilar. El modelo estrella de Brusletto es probablemente el Hunter, que, según sus propias declaraciones, se ha vendido más de 1,4 millones de veces. Se fabrica desde 1961 y está hecho de 12C27 y abedul rizado.

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