Seria Yaxell-Zen
Yaxell Zen Nakiri 35544 Nóż szefa kuchni czarny VG-10 Micarta Plain edge
Dostępny
169,99€
| Długość całkowita | 30,6 cm |
|---|---|
| Długość ostrza | 18 cm |
| Grubość ostrza | 2 mm |
| Waga | 230 g |
| Typ artykułu | Noże kuchenne |
| Materiał ostrza | VG-10, damast |
| Materiał rękojeści | Micarta |
| Kolor | czarny |
| Kolor ostrza | Srebrny |
| Pochodzenie | Japonia |
| Długość rękojeści | 13 cm |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Metoda szlifowania | szlif płaski, szlif europejski |
| Twardość | 61 HRC |
| Wysokość ostrza | 4,5 cm |
| Seria | Zen |
Yaxell Zen 35536 nóż do trybowania czarny VG-10 Micarta Trailing-Point gładkie ostrze
Dostępny
126,99€
| Długość całkowita | 27 cm |
|---|---|
| Długość ostrza | 15 cm |
| Grubość ostrza | 1,6 mm |
| Waga | 115 g |
| Typ artykułu | Noże do trybowania |
| Materiał ostrza | VG-10, damast |
| Materiał rękojeści | Micarta |
| Kolor | czarny |
| Kolor ostrza | szary |
| Pochodzenie | Japonia |
| Długość rękojeści | 11 cm |
| Kształt ostrza | Trailing-Point |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Metoda szlifowania | szlif płaski, szlif europejski |
| Twardość | 61 HRC |
| Wysokość ostrza | 2,5 cm |
| Kąt szlifowania | 12º |
| Seria | Zen |
Nóż szefa kuchni Yaxell Zen 35541 czarny VG-10 micarta gładkie ostrze
Dostępny
179,99€
| Długość całkowita | 37 cm |
|---|---|
| Długość ostrza | 24 cm |
| Grubość ostrza | 2 mm |
| Waga | 245 g |
| Materiał ostrza | VG-10, damast |
| Materiał rękojeści | Micarta |
| Kolor | czarny |
| Kolor ostrza | Srebrny |
| Pochodzenie | Japonia |
| Długość rękojeści | 12,5 cm |
| Rodzaj ostrza | Gładkie |
| Metoda szlifowania | szlif płaski, szlif europejski |
| Twardość | 61 HRC |
| Kąt szlifowania | 12º |
| Wysokość ostrza | 4,9 cm |
| Typ artykułu | Noże szefa kuchni |
| Seria | Zen |
Yaxell Zen 35508 nóż do chleba czarny VG-10 Micarta ząbkowane ostrze
Dostępny
169,00€
| Długość całkowita | 37 cm |
|---|---|
| Długość ostrza | 23 cm |
| Grubość ostrza | 2 mm |
| Waga | 210 g |
| Typ artykułu | Noże do chleba |
| Materiał ostrza | VG-10 |
| Materiał rękojeści | Micarta |
| Kolor | czarny |
| Kolor ostrza | Srebrny |
| Pochodzenie | Japonia |
| Długość rękojeści | 13 cm |
| Rodzaj ostrza | Ostrze ząbkowane |
| Metoda szlifowania | Szlif jednostronny |
| Wysokość ostrza | 2 cm |
| Seria | Zen |
