Cuchillos para deshuesar
La precisión es clave al deshuesar carne y aves, y nuestros cuchillos deshuesadores están perfectamente adaptados para esta tarea. Con sus hojas estrechas y flexibles, estos cuchillos permiten una maniobra precisa alrededor de huesos y articulaciones, asegurando el máximo rendimiento y el mínimo desperdicio. Ya seas un chef profesional o un cocinero casero, nuestros cuchillos deshuesadores te brindan el control y la destreza que necesitas para una preparación eficiente de la carne.
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Nuevo
Cuchillo deshuesador Microtech Boning Knife 3100B-10BC rojo, acero M390MK, G-10, hoja Trailing-Point, filo liso
En stock
329,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | G-10, Titanio |
| Color | negro, rojo, gris |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Particularidades | Con funda |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Nuevo
Cuchillo deshuesador Microtech 3100-10BC, rojo, M390MK G-10, filo liso
En stock
240,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Color | rojo, negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Particularidades | Con funda |
| Material del mango | G-10 |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
-16% Nuevo
Microtech Cuchillo deshuesador 3100-10MR Cuchillo deshuesador rojo M390MK G-10 Espalda recta Filo liso
En stock
PVP: El precio original era: 178,00€149,99€El precio actual es: 149,99€.
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Color | rojo |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Forma de la hoja | Recto |
| Particularidades | Con funda |
| Material del mango | G-10 |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Microtech Cuchillo deshuesador 3100B-1DLCLWCFS Cuchillo deshuesador negro M390MK Fibra de carbono Filo liso
En stock
439,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | titanio, fibra de carbono |
| Color | negro, cobre |
| Color de la hoja | negro |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | Recubrimiento DLC |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Particularidades | Con funda |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100B-1DLCCFS Cuchillo deshuesador negro M390MK fibra de carbono borde liso
En stock
439,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | titanio, fibra de carbono |
| Color | negro |
| Color de la hoja | negro |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | Recubrimiento DLC |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Particularidades | Con funda |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100-10BK Cuchillo deshuesador negro M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
177,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Material del mango | G-10 |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100-10CA Cuchillo deshuesador azul M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
177,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Color | azul |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Material del mango | G-10 |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100-10IV Cuchillo deshuesador blanco M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
177,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Color | blanco |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Material del mango | G-10 |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100-10OD Cuchillo deshuesador oliva M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
177,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Color | oliva |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Material del mango | G-10 |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100B-10BK Cuchillo deshuesador negro M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
243,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | G-10, Titanio |
| Color | negro, gris |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100B-10CA Cuchillo deshuesador azul M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
243,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | G-10, Titanio |
| Color | gris, azul |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100B-10CE Cuchillo deshuesador tostado M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
243,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | G-10, Titanio |
| Color | bronceado, gris |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100B-10EM Cuchillo deshuesador naranja M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
243,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | G-10, Titanio |
| Color | naranja, gris |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100B-10IV Cuchillo deshuesador blanco M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
243,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | G-10, Titanio |
| Color | blanco, gris |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100B-10MR Cuchillo deshuesador rojo M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
243,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | G-10, Titanio |
| Color | rojo, gris |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100B-10OD Cuchillo deshuesador oliva M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
243,99€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | G-10, Titanio |
| Color | oliva, gris |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
| Serie | Cuchillo deshuesador |
Cuchillo deshuesador Microtech 3100B-1DLCIVS Cuchillo deshuesador blanco M390MK G-10 Trailing-Point borde liso
En stock
388,80€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16 cm |
| Grosor de la hoja | 3 mm |
| Peso | 192 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | G-10, Titanio |
| Color | blanco, bronce |
| Color de la hoja | negro |
| Origen | EE. UU. |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | Recubrimiento DLC |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Diseñador | Tony Marfione |
| Material de la hoja | M390MK |
Cuchillo deshuesador profesional Knives Of Alaska 00019FG Cuchillo deshuesador naranja D2 SureGrip Trailing-Point
En stock
114,99€
| Longitud total | 24,8 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 13 cm |
| Peso | 119 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material de la hoja | D2 |
| Color | Naranja |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Particularidades | Orificio para cordón |
| Longitud del mango | 11,8 cm |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC, 60 HRC |
| Grosor de la hoja | 1,7 mm |
| Serie | Profesional |
| Material del mango | SureGrip |
Cuchillo deshuesador profesional Knives Of Alaska 00020FG Cuchillo deshuesador negro D2 SureGrip Trailing-Point
En stock
114,99€
| Longitud total | 24,8 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 13 cm |
| Peso | 119 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material de la hoja | D2 |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | EE. UU. |
| Particularidades | Orificio para cordón |
| Longitud del mango | 11,8 cm |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC, 60 HRC |
| Grosor de la hoja | 1,7 mm |
| Serie | Profesional |
| Material del mango | SureGrip |
Tramontina Churrasco Black 22840/106 Cuchillo deshuesador marrón acero inoxidable madera de nogal filo liso
En stock
18,99€
| Longitud total | 29 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15 cm |
| Grosor de la hoja | 2 mm |
| Peso | 135 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material de la hoja | Acero inoxidable |
| Material del mango | Madera de nogal |
| Color | marrón |
| Color de la hoja | negro |
| Longitud del mango | 14,5 cm |
| Acabado de la hoja | blackwashed |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Filo europeo |
| Altura de la hoja | 2,2 cm |
| Ángulo de afilado | 20º |
| Origen | Brasil |
| Serie | Churrasco Negro |
Tramontina Century Wood NSF 21536/196 Cuchillo deshuesador marrón 1.4116 madera filo liso
En stock
31,99€
| Longitud total | 27,8 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15,8 cm |
| Grosor de la hoja | 1,5 mm |
| Peso | 125 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | Madera |
| Color | marrón |
| Color de la hoja | plata |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | ligeramente mate |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | vaciado plano, afilado europeo |
| Altura de la hoja | 2,2 cm |
| Ángulo de afilado | 20º |
| Origen | Brasil |
| Material de la hoja | 14.116 |
| Serie | Madera del Siglo |
ZWILLING J.A. Henckels Twin Master Wide 32331-164 Cuchillo deshuesador blanco acero inoxidable sintético
En stock
32,99€
| Longitud total | 30,5 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15,2 cm |
| Peso | 140 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material de la hoja | Acero inoxidable |
| Material del mango | Plástico |
| Color | blanco |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | España |
| Longitud del mango | 15,3 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Acabado de la hoja | satinado |
| Serie | Twin Master |
| Acciones |
ZWILLING J.A. Henckels Twin Master Wide 32131-164 Cuchillo deshuesador azul acero inoxidable sintético
En stock
32,99€
| Longitud total | 30,5 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15,2 cm |
| Peso | 140 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material de la hoja | Acero inoxidable |
| Material del mango | Plástico |
| Color | azul |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | España |
| Longitud del mango | 15,3 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Acabado de la hoja | satinado |
| Serie | Twin Master |
| Acciones |
ZWILLING J.A. Henckels Twin Master Wide 32131-163 Cuchillo deshuesador rojo acero inoxidable sintético
En stock
32,99€
| Longitud total | 30,5 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15,2 cm |
| Peso | 140 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material de la hoja | Acero inoxidable |
| Material del mango | Plástico |
| Color | rojo |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | España |
| Longitud del mango | 15,3 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Acabado de la hoja | satinado |
| Serie | Twin Master |
| Acciones |
ZWILLING J.A. Henckels Twin Master Wide 32131-160 Cuchillo deshuesador amarillo acero inoxidable sintético
En stock
32,99€
| Longitud total | 30,5 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15,2 cm |
| Peso | 140 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material de la hoja | Acero inoxidable |
| Material del mango | Plástico |
| Color | amarillo |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | España |
| Longitud del mango | 15,3 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Acabado de la hoja | satinado |
| Serie | Twin Master |
| Acciones |
ZWILLING J.A. Henckels Twin Master Flex 32101-160 Cuchillo deshuesador amarillo acero inoxidable sintético
En stock
32,99€
| Longitud total | 30,5 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16,5 cm |
| Peso | 120 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material de la hoja | Acero inoxidable |
| Material del mango | Plástico |
| Color | amarillo |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | España |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Acabado de la hoja | satinado |
| Serie | Twin Master |
| Acciones |
Svörd 87L Cuchillo deshuesador negro 15N20 polipropileno de punta de arrastre liso
En stock
93,99€
| Longitud total | 25 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 13 cm |
| Grosor de la hoja | 2,4 mm |
| Peso | 200 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos para deshuesar |
| Material del mango | Polipropileno |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata, negro |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Forma de la hoja | Punta de arrastre |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Particularidades | Con funda |
| Origen | Nueva Zelanda |
| Material de la hoja | 15N20 |
| Material de la funda | PVC |
La misión Artemis II lleva a Benchmade al espacio
Con Artemis II, por primera vez en más de 50 años, una misión tripulada ha despegado hacia la Luna. A bordo: el Benchmade Triage, diseñado para apoyar a la tripulación incluso en condiciones extremas.
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IWA 2026: Entre feria líder mundial y cuestión de crecimiento
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