Apogee
Apogee Culinary Designs, una marca con un nombre que simboliza la cúspide del desarrollo, cuenta con 30 años de historia en la fabricación de cuchillos. Sus productos se fabrican con el máximo cuidado utilizando los mejores materiales para garantizar una calidad de primera clase e inigualable en la cocina. Con una amplia gama de cuchillos en diferentes longitudes y estilos, Apogee Culinary Designs satisface todas las necesidades culinarias.
Lo que distingue a Apogee de los demás es su incansable dedicación a los detalles. Prestan especial atención a los matices finos del equilibrio y la ergonomía, asegurando que cada uno de sus cuchillos no solo tenga un aspecto elegante, sino que también sea cómodo y eficiente de usar.
Una de sus series destacadas, la serie Dragon, es un ejemplo de la armoniosa mezcla de fuerza tradicional alemana, precisión japonesa e innovación americana. Estos cuchillos son un testimonio de la maestría artesanal que se ha cultivado en Japón durante generaciones. La serie Dragon combina lo mejor de todos los mundos, ofreciendo a chefs apasionados y cocineros aficionados un valor excepcional y características prácticas.
La última incorporación de Apogee, la serie Red Dragon, presenta diseños con hojas más delgadas, un guiño a la tradición japonesa. Estos cuchillos intensifican la experiencia culinaria, brindando a los chefs la precisión y la delicadeza que buscan en sus esfuerzos culinarios.
Mostrando los 38 resultadosOrdenado por relevancia
Dragon by Apogee Dragon Fire Kanzai Kiritsuk Cuchillo de chef negro rojo Micarta CTS-BD1
En stock
| Longitud total | 37 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 23 cm |
| Peso | 420 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | CTS-BD1 |
| Material del mango | Micarta |
| Color | negro, rojo |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Acabado de la hoja | satinado |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Clip de bolsillo | No |
| Tipo de embalaje | En Caja |
Cuchillo de filetear Dragon by Apogee 6in DRGF-FILE-0600 Cuchillo de cocina rojo negro Micarta CTS-BD1 filo liso
En stock
| Longitud total | 27 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15 cm |
| Peso | 190 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | CTS-BD1 |
| Material del mango | Micarta |
| Color | negro, rojo |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | satinado |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Clip de bolsillo | No |
| Tipo de embalaje | En Caja |
Cuchillo de chef Dragon Fire Dragon by Apogee DRGF-CHEF-0850 Cuchillo de cocina Micarta negro rojo CTS-BD1
En stock
| Longitud total | 31 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 22 cm |
| Peso | 310 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | CTS-BD1 |
| Material del mango | Micarta |
| Color | negro, rojo |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 9 cm |
| Forma de la hoja | Drop-Point |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Clip de bolsillo | No |
| Tipo de embalaje | En Caja |
Dragon by Apogee Chefs Knife 9.5in DRGF-CHEF-0950 Cuchillo de chef negro rojo Micarta CTS-BD1 Drop-Point
En stock
| Longitud total | 37 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 24 cm |
| Peso | 360 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | CTS-BD1 |
| Material del mango | Micarta |
| Color | negro, rojo |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 13 cm |
| Forma de la hoja | Drop-Point |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Clip de bolsillo | No |
| Tipo de embalaje | En Caja |
Cuchillo de cocina Dragon by Apogee Nakiri DRGF-NAKI-0700 rojo marrón Micarta CTS-BD1 filo liso tipo hacha
No disponible
| Longitud total | 32 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 18 cm |
| Peso | 420 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | CTS-BD1 |
| Material del mango | Micarta |
| Color | negro, rojo, marrón |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Forma de la hoja | Cleaver |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Clip de bolsillo | No |
| Tipo de embalaje | En Caja |
Cuchillo de cocina Dragon by Apogee Dragon Storm Honesuki 6in negro Micarta CTS-BD1N filo liso
En stock
Cuchillo de cocina Dragon by Apogee Gyuto 9.5in Shiro Hane blanco, filo liso, punta caída
En stock
Cuchillo de cocina Dragon by Apogee Santoku 6in Shiro Hane blanco, filo liso, punta caída
En stock
Dragon by Apogee Cuchillo de Cocina para Pelar 3.5in Shiro Hane blanco Filo Liso Punta Caída
En stock
Dragon by Apogee Dragon Storm 10in Cuchillo de Cocina Rebanador negro G10 Filo Liso Punta Caída
En stock
Cuchillo de chef Dragon by Apogee Dragon Storm Santoku de 7 pulgadas, negro, G10, CTS-BD1, filo liso
En stock
Cuchillo de chef clásico Dragon by Apogee Scimitar de 10 pulgadas, negro, CTS-BD1, filo liso
En stock
Cuchillo de chef Dragon by Apogee Dragon Storm 9 pulgadas negro G10 CTS-BD1 filo liso punta caída
No disponible
Cuchillo de cocina Dragon by Apogee Nakiri DRGF-NAKI-0700 rojo marrón Micarta CTS-BD1 filo liso tipo hacha
No disponible
| Longitud total | 32 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 18 cm |
| Peso | 420 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | CTS-BD1 |
| Material del mango | Micarta |
| Color | negro, rojo, marrón |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 14 cm |
| Forma de la hoja | Cleaver |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Clip de bolsillo | No |
| Tipo de embalaje | En Caja |