Apogee

Apogee Culinary Designs, eine Marke mit einem Namen, der die Spitze der Entwicklung symbolisiert, kann auf eine 30-jährige Geschichte in der Messermacherkunst zurückblicken. Ihre Produkte werden mit größter Sorgfalt aus den besten Materialien hergestellt, um erstklassige Qualität und unvergleichliche Qualität in der Küche zu gewährleisten. Mit einem umfangreichen Angebot an Messern in verschiedenen Längen und Stilen erfüllt Apogee Culinary Designs alle kulinarischen Bedürfnisse.

Was Apogee von anderen unterscheidet, ist ihr unermüdlicher Einsatz für Details. Sie achten besonders auf die feinen Nuancen von Balance und Ergonomie und stellen sicher, dass jedes ihrer Messer nicht nur elegant aussieht, sondern auch bequem und effizient zu benutzen ist.

Eine ihrer herausragenden Serien, die Dragon-Serie, ist ein Beispiel für die harmonische Mischung aus traditioneller deutscher Stärke, japanischer Präzision und amerikanischer Innovation. Diese Messer sind ein Beweis für die meisterhafte Handwerkskunst, die in Japan seit Generationen gepflegt wird. Die Dragon-Serie vereint das Beste aus allen Welten und bietet leidenschaftlichen Köchen und Hobbyköchen ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis und praktische Funktionen.

Die neueste Ergänzung von Apogee, die Red Dragon Serie, präsentiert Designs mit dünneren Klingen, eine Anspielung auf die japanische Tradition. Diese Messer machen das kulinarische Erlebnis noch intensiver und geben den Köchen die Präzision und Finesse, die sie bei ihren kulinarischen Bemühungen suchen.

Alle 38 Ergebnisse werden angezeigtNach Aktualität sortiert

Dragon by Apogee The Kraken Shellfish Tool ACES-SHELLFISH Kochmesser schwarz Polypropylen 420

Auf Lager

34,95
Gesamtlänge16 cm
Klingenlänge7,6 cm
Gewicht100 g
ArtikeltypKochmesser
Klingenmaterial420
GriffmaterialPolypropylen
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Klingenfinishsatiniert
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartHang packaged

Dragon by Apogee Dragon Chefs Knife DRGN-CHEF-0900 Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1 Plain edge

Auf Lager

202,95
Gesamtlänge37 cm
Klingenlänge23 cm
Gewicht420 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge14 cm
Klingenfinishsatiniert
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Dragon Fire Kanzai Kiritsuk Kochmesser schwarz rot Micarta CTS-BD1

Auf Lager

170,95
Gesamtlänge37 cm
Klingenlänge23 cm
Gewicht420 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farberot, schwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge14 cm
Klingenfinishsatiniert
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Kitchen Shears Stainless ACES-SHRS-0001 Schere silber Edelstahl Edelstahl

Nicht auf Lager

24,95
Gesamtlänge19 cm
Gewicht190 g
ArtikeltypSchere
KlingenmaterialEdelstahl
GriffmaterialEdelstahl
Farbesilber
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Dragon Storm Fusion 8.5in DRST-FUSI-0850 Kochmesser schwarz G10 CTS-BD1 Plain edge

Auf Lager

223,95
Gesamtlänge34 cm
Klingenlänge22 cm
Gewicht300 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialG-10
Farbeschwarz
Klingenfarbegrau
HerkunftJapan
Grifflänge12 cm
Klingenfinishgeätzt
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Dragon Storm Fillet 5.5in DRST-FILE-0550 Kochmesser schwarz G10 CTS-BD1 Plain edge

Auf Lager

142,95
Gesamtlänge27 cm
Klingenlänge14 cm
Gewicht200 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialG-10
Farbeschwarz
Klingenfarbegrau
HerkunftJapan
Grifflänge13 cm
Klingenfinishgeätzt
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Dragon Storm Paring 3.5in DRST-PARI-0350 Kochmesser schwarz G10 CTS-BD1 Plain edge

Auf Lager

110,95
Gesamtlänge18 cm
Klingenlänge9 cm
Gewicht150 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialG-10
Farbeschwarz
Klingenfarbegrau
HerkunftJapan
Grifflänge9 cm
Klingenfinishgeätzt
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Fillet Knife 6in DRGF-FILE-0600 Kochmesser rot schwarz Micarta CTS-BD1 Plain edge

Auf Lager

94,95
Gesamtlänge27 cm
Klingenlänge15 cm
Gewicht190 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farberot, schwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge12 cm
Klingenfinishsatiniert
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Oyster Knife Bottle Opener ACES-OYSTER Austernmesser schwarz Polypropylen 420

Nicht auf Lager

34,95
Gesamtlänge16 cm
Klingenlänge3,8 cm
Gewicht100 g
ArtikeltypAusternmesser
Klingenmaterial420
GriffmaterialPolypropylen
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Klingenfinishsatiniert
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartHang packaged

Dragon by Apogee Recurve Steak Knife Set schwarz Polypropylen Edelstahl Teilwellenschliff

Auf Lager

65,95
Gesamtlänge23 cm
Klingenlänge14 cm
Gewicht570 g
ArtikeltypSet
KlingenmaterialEdelstahl
GriffmaterialPolypropylen
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge9 cm
KlingenausführungTeilwellenschliff
Anzahl4
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Dragon Fire Chefs Knife DRGF-CHEF-0850 Kochmesser schwarz rot Micarta CTS-BD1

Auf Lager

161,95
Gesamtlänge31 cm
Klingenlänge22 cm
Gewicht310 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farberot, schwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge9 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Chefs Knife 9.5in DRGF-CHEF-0950 Kochmesser schwarz rot Micarta CTS-BD1 Drop-Point

Auf Lager

172,95
Gesamtlänge37 cm
Klingenlänge24 cm
Gewicht360 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farberot, schwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge13 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Utility Knife DRGN-UTIL-0600 Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1 Drop-Point

Auf Lager

92,95
Gesamtlänge26 cm
Klingenlänge15 cm
Gewicht340 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge11 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Santoku Knife DRGN-SANT-0750 Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1 Plain edge

Auf Lager

179,95
Gesamtlänge32 cm
Klingenlänge18 cm
Gewicht340 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge14 cm
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Paring Knife DRGN-PARI-0350 Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1 Drop-Point

Auf Lager

75,95
Gesamtlänge17 cm
Klingenlänge9 cm
Gewicht190 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge8 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Fushion Chefs Knife DRGN-FUSI-0850 Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1 Plain edge

Auf Lager

175,95
Gesamtlänge34 cm
Klingenlänge22 cm
Gewicht480 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge12 cm
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Bread Knife 9in DRGN-BRED-0900 Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1 Wellenschliff

Auf Lager

147,95
Gesamtlänge36 cm
Klingenlänge23 cm
Gewicht330 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge13 cm
KlingenausführungWellenschliff
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Chefs Knife 10in DRGN-CHEF-1000 Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1 Drop-Point

Auf Lager

217,95
Gesamtlänge39 cm
Klingenlänge25 cm
Gewicht380 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge14 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Dragon Fillet Knife 6in DRGN-FILE-0600 Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1

Auf Lager

94,95
Gesamtlänge27 cm
Klingenlänge15 cm
Gewicht240 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge12 cm
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Dragon Fire Paring DRGF-PARI-0350 Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1 Drop-Point

Auf Lager

75,95
Klingenlänge9 cm
Gewicht200 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Chef’s Knife DRGN-CHEF-0800 Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1 Drop-Point

Auf Lager

156,95
Gesamtlänge34 cm
Klingenlänge20 cm
Gewicht340 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge14 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Dragon Storm Chefs Knife 9in Kochmesser schwarz G10 CTS-BD1 Plain edge Drop-Point

Nicht auf Lager

215,95
Gesamtlänge36 cm
Klingenlänge23 cm
Gewicht410 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialG-10
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge13 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Nakiri Knife DRGF-NAKI-0700 Kochmesser rot braun Micarta CTS-BD1 Plain edge Cleaver

Nicht auf Lager

147,95
Gesamtlänge32 cm
Klingenlänge18 cm
Gewicht420 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbebraun, rot, schwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge14 cm
KlingenformCleaver
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Dragon Storm Honesuki 6in Kochmesser schwarz Micarta CTS-BD1N Plain edge

Auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 152,95€Aktueller Preis ist: 144,99€.
Gesamtlänge28 cm
Klingenlänge15 cm
Klingenstärke2,5 mm
Gewicht410 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1N
GriffmaterialMicarta
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge13 cm
KlingenausführungPlain edge
Härtegrad63 HRC
PocketclipNein

Dragon by Apogee Gyuto 9.5in Shiro Hane Kochmesser weiß Plain edge Drop-Point

Auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 196,95€Aktueller Preis ist: 186,99€.
Gesamtlänge37 cm
Klingenlänge24 cm
Gewicht410 g
ArtikeltypKochmesser
Farbeweiß
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge13 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
SerieShiro Hane
PocketclipNein

Dragon by Apogee Santoku 6in Shiro Hane Kochmesser weiß Plain edge Drop-Point

Auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 125,95€Aktueller Preis ist: 119,99€.
Gesamtlänge29 cm
Klingenlänge15 cm
Gewicht420 g
ArtikeltypKochmesser
Farbeweiß
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge14 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
SerieShiro Hane
PocketclipNein

Dragon by Apogee Paring 3.5in Shiro Hane Kochmesser weiß Plain edge Drop-Point

Auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 87,95€Aktueller Preis ist: 83,99€.
Gesamtlänge19 cm
Klingenlänge9 cm
Gewicht240 g
ArtikeltypKochmesser
Farbeweiß
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge10 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
SerieShiro Hane
PocketclipNein

Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath 10.5in Etui braun

Auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 24,95€Aktueller Preis ist: 23,99€.
Gewicht90 g
ArtikeltypEtui
Farbebraun
HerkunftChina
Länge27 cm

Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath 6in Etui braun

Auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 24,95€Aktueller Preis ist: 23,99€.
Gewicht50 g
ArtikeltypEtui
Farbebraun
HerkunftChina
Länge15 cm

Dragon by Apogee Dragon Storm 10in Slicer Kochmesser schwarz G10 Plain edge Drop-Point

Auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 202,95€Aktueller Preis ist: 192,99€.
Gesamtlänge39 cm
Klingenlänge25 cm
Gewicht400 g
ArtikeltypKochmesser
GriffmaterialG-10
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge14 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein

Dragon by Apogee Dragon Storm Santoku 7in Kochmesser schwarz G10 CTS-BD1 Plain edge

Auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 175,95€Aktueller Preis ist: 166,99€.
Gesamtlänge32 cm
Klingenlänge19 cm
Gewicht440 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialG-10
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge13 cm
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Scimitar 10in Classic Kochmesser schwarz CTS-BD1 Plain edge

Auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 175,95€Aktueller Preis ist: 166,99€.
Gesamtlänge41 cm
Klingenlänge25 cm
Gewicht450 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge16 cm
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Dragon Storm Chefs Knife 9in Kochmesser schwarz G10 CTS-BD1 Plain edge Drop-Point

Nicht auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 215,95€Aktueller Preis ist: 204,99€.
Gesamtlänge36 cm
Klingenlänge23 cm
Gewicht410 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialG-10
Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge13 cm
KlingenformDrop-Point
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed

Dragon by Apogee Nakiri Knife DRGF-NAKI-0700 Kochmesser rot braun Micarta CTS-BD1 Plain edge Cleaver

Nicht auf Lager

UVP: Ursprünglicher Preis war: 147,95€Aktueller Preis ist: 140,99€.
Gesamtlänge32 cm
Klingenlänge18 cm
Gewicht420 g
ArtikeltypKochmesser
KlingenmaterialCTS-BD1
GriffmaterialMicarta
Farbebraun, rot, schwarz
Klingenfarbesilber
HerkunftJapan
Grifflänge14 cm
KlingenformCleaver
KlingenausführungPlain edge
PocketclipNein
VerpackungsartBoxed