Grohmann Knives

Grohmann Knives è un'azienda a conduzione familiare con una storia impressionante e una reputazione mondiale per la qualità. Originario della Cecoslovacchia, Rudolph Grohmann fondò l'azienda in Nuova Scozia, Canada, dopo la Seconda Guerra Mondiale, su invito del governo, per realizzare la sua visione di una fabbrica di coltelli. Nonostante le battute d'arresto, come la chiusura di Pictou Cutlery, dove Grohmann inizialmente lavorò, e i successivi diversi lavori, rimase fedele alla sua passione e iniziò a progettare e produrre i propri coltelli.

Grohmann Knives ha raggiunto la fama per i suoi coltelli dal design distintivo, sviluppati in collaborazione con l'esperto di outdoor Deane H. Russell per creare un vero coltello sportivo canadese che sfidasse i design tradizionali. L'azienda, fondata ufficialmente nel 1961, è ancora a conduzione familiare e oggi è gestita da Michael Babinec Jr. e sua figlia Michelle. Impiega circa 25 dipendenti e ha costantemente ampliato le sue linee di prodotti, con diverse serie di coltelli da cucina e coltelli da esterno pluripremiati, venduti in tutto il mondo. Presso Grohmann Knives, la produzione di coltelli è considerata sia un'arte che un mestiere, richiedendo fino a 53 passaggi dalla materia prima al prodotto finito.