KAI-Shun Pro Sho-Serie
KAI Usuba 16,5 cm VG-0007
Non disponibile
219,00€
| Lunghezza totale | 30,3 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 16,5 cm |
| Spessore lama | 2,8 mm |
| Peso | 118 g |
| Tipo di articolo | Coltelli da cucina |
| Materiale lama | VG-10 |
| Materiale manico | Legno Pakka |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 12 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Affilato su un lato |
| Grado di durezza | 61 HRC |
| Angolo di affilatura | 20º |
| Altezza lama | 4,4 cm |
| Clip da tasca | No |
| Finitura lama | acidato |
| Serie | Shun Pro Sho |
KAI Yanagiba 27 cm VG-0006
Non disponibile
229,00€
| Lunghezza totale | 40,5 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 27 cm |
| Spessore lama | 3,1 mm |
| Peso | 198 g |
| Tipo di articolo | Coltelli da cucina |
| Materiale lama | VG-10 |
| Materiale manico | Legno Pakka |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 12 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Affilato su un lato |
| Grado di durezza | 61 HRC |
| Altezza lama | 4 cm |
| Angolo di affilatura | 20º |
| Clip da tasca | No |
| Finitura lama | acidato |
| Serie | Shun Pro Sho |
KAI Yanagiba 24 cm VG-0005
Non disponibile
209,00€
| Lunghezza lama | 24 cm |
|---|---|
| Spessore lama | 2,8 mm |
| Peso | 188 g |
| Tipo di articolo | Coltelli da cucina |
| Materiale lama | VG-10 |
| Materiale manico | Legno Pakka |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 12 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Affilato su un lato |
| Grado di durezza | 61 HRC |
| Angolo di affilatura | 20º |
| Clip da tasca | No |
| Altezza lama | 3,8 cm |
| Finitura lama | acidato |
| Lunghezza totale | 37,9 cm |
| Serie | Shun Pro Sho |
Deba KAI 21 cm VG-0003
Non disponibile
249,00€
| Lunghezza totale | 35 cm |
|---|---|
| Lunghezza manico | 12 cm |
| Finitura lama | acidato |
| Clip da tasca | No |
| Angolo di affilatura | 20º |
| Altezza lama | 5 cm |
| Grado di durezza | 61 HRC |
| Metodo di affilatura | Affilato su un lato |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza lama | 21 cm |
| Colore lama | argento |
| Colore | nero |
| Materiale manico | Legno Pakka |
| Materiale lama | VG-10 |
| Tipo di articolo | Coltelli da cucina |
| Peso | 248 g |
| Spessore lama | 2,9 mm |
| Serie | Shun Pro Sho |
Deba KAI 16,5 cm VG-0002
Non disponibile
249,00€
| Lunghezza totale | 30,5 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 16,5 cm |
| Spessore lama | 5 mm |
| Peso | 300 g |
| Tipo di articolo | Coltelli da cucina |
| Materiale lama | VG-10 |
| Materiale manico | Legno Pakka |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 12 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Affilato su un lato |
| Grado di durezza | 61 HRC |
| Altezza lama | 5 cm |
| Angolo di affilatura | 20º |
| Clip da tasca | No |
| Finitura lama | acidato |
| Serie | Shun Pro Sho |
