Yoshiharu

Yoshiharu Knives è un'azienda giapponese di lunga tradizione, specializzata da oltre un secolo nella produzione di utensili da intaglio e coltelli di alta qualità. La manifattura produce a Seki City, una rinomata città dei coltelli, e conserva i metodi tradizionali, con molti passaggi della produzione ancora eseguiti a mano. I prodotti Yoshiharu si distinguono per la loro attenta lavorazione e l'uso di acciaio al carbonio di alta qualità, che garantisce un'affilatura duratura.