Komoran

Komoran Knives är en japansk tillverkare av högkvalitativa knivar, grundad 1932. Produktsortimentet omfattar köksknivar, utomhusknivar och jaktknivar. Komoran är känt för sitt detaljorienterade hantverk och användningen av högkvalitativa material. Särskilt populära är Gyuto, en kockkniv, och Nakiri, en grönsakskniv, som båda har belönats för sin kvalitet och design, bland annat med det prestigefyllda Japanese Good Design Award.