Schnitzel KVIN: Clase media impecable
El nuevo Schnitzel KVIN se sitúa justo por debajo de la marca de los 100 euros, entre el TRI normal y su edición especial de mayor calidad, como un todoterreno sólido. Foto: Knyfe
Fue en diciembre cuando el fabricante alemán de cuchillos Schnitzel Germany presentó su primera navaja de bolsillo, la KVAR, que convenció de inmediato. En general, la joven empresa ha logrado un éxito rotundo con sus diseños hasta ahora, al menos según la opinión pública. Y mientras que en los últimos años siempre había que esperar un poco más para las noticias de Wacken en Schleswig-Holstein, donde Schnitzel tiene su sede, ahora se han tomado mucho menos tiempo para presentar su última creación, el KVIN.
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La historia de Schnitzel
Con el tiempo, Schnitzel, de la mano del diseñador Torben, había pasado de ser un pequeño fabricante de cuchillos infantiles a producir el modelo DU algo más grande para niños y adolescentes, y luego el TRI, el primer cuchillo "adulto". Pero a más tardar desde el lanzamiento de su "Special Edition" en septiembre de 2022, la marca se ha consolidado por completo en la escena cuchillera alemana. La razón de ello probablemente sea la constante alta calidad de fabricación con materiales de primera clase y una excelente relación calidad-precio, que se extiende a todos los productos de su aún bastante manejable surtido.
Después de tres cuchillos de hoja fija, la fabricación de un cuchillo plegable estaba relativamente cerca, por lo que el KVAR, recientemente lanzado, no fue una sorpresa, pero sí una digna adición a la línea de productos. El cuchillo de bolsillo, conforme al §42a y, por lo tanto, legalmente transportable, se basa claramente en el diseño de los modelos anteriores y convence gracias a un cierre Backlock extremadamente sólido con Halfstop, que en combinación deben evitar el manejo con una sola mano, así como la hoja de cuatro milímetros de grosor, que es adecuada para mucho más que solo abrir paquetes. Y aunque las cifras de ventas, como de costumbre, no se han hecho públicas, la opinión pública sobre el KVAR sugiere que debe haber sido otro éxito para Schnitzel.
El próximo nicho se cierra
Con el KVIN presentado en la KNIFE Solingen, se vuelve a las viejas fortalezas y se lanza de nuevo un cuchillo de hoja fija que, tanto en precio como en calidad, se sitúa en un segmento aún inexplorado. Con un precio de venta recomendado (PVP) de 89,99 euros, el KVIN se sitúa justo por debajo de su predecesor plegable (PVP 99,99 euros), cuyo precio actual, según el fabricante, solo está pensado como precio de introducción y será limitado en el tiempo, así como entre el TRI (PVP 74,99 euros) y su Edición Especial (PVP 199,99 euros).
El Schnitzel KVIN viene en dos colores. La diferencia no la hacen las cachas, sino los liners. Foto: Knyfe
También en el quinto modelo, la empresa de Wacken apuesta por el probado acero Sandvik 14C28N. Foto: Knyfe
Familiar, pero diferente
Pero incluso sin mirar el precio, a primera vista queda claro de dónde viene la navaja y a dónde va: para las cachas se utiliza Micarta, como ya en la TRI, aunque en el modelo actual ha sido pulida y, por lo tanto, es mucho más suave al tacto. El mango se complementa con forros de G-10 de colores, opcionalmente en negro o naranja. A diferencia de la TRI, esta vez se prescinde de tornillos para fijar las cachas y se utilizan pasadores en su lugar para completar el diseño sin adornos.
Nuevo KVIN explícitamente "no es una herramienta de supervivencia"
La hoja, de 11,7 centímetros de largo y 3,5 centímetros de grosor, está fabricada una vez más con el probado acero inoxidable Sandvik 14C28N, que ofrece una buena mezcla de dureza, resistencia y protección contra la oxidación. Schnitzel ha dotado a la hoja de un alto bisel plano con swedge. Debido a la geometría de la hoja, el fabricante enfatiza que el KVIN "no debe ser una herramienta de supervivencia que se pueda clavar sin pensar en la madera, sino una herramienta para trabajos cotidianos como tallar, cortar o incluso preparar alimentos en aventuras al aire libre". El riesgo de rotura de la hoja es simplemente demasiado alto en hojas tan finamente afiladas como para poder usarlas, por ejemplo, para batoning, lo que, dependiendo de la aplicación, puede convertirse en un obstáculo en posibles casos de garantía.
La «preparación experta de astillas de madera» no supone ningún problema.
Se incluye un iniciador de fuego que, gracias al lomo afilado de la hoja, puede utilizarse de inmediato para encender una hoguera. Para garantizar un agarre seguro incluso en condiciones de humedad, el lomo de la hoja cuenta con lo que se conoce como jimping: unas pequeñas muescas diseñadas para evitar que el pulgar resbale mientras se trabaja. El KVIN se guarda en la funda de Kydex, también incluida y cuidadosamente fabricada, que incorpora un soporte tipo dangler.
Schnitzel se mantiene fiel a su línea
Es cierto que el Schnitzel KVIN no es una verdadera sorpresa. Pero tampoco tiene por qué serlo, porque la joven empresa de Wacken se caracteriza especialmente por la alta calidad y el acabado de sus propios modelos. Por relativamente poco dinero, con el KVIN se obtiene una herramienta sólida y completamente suficiente para la mayoría de las tareas cotidianas, con un aspecto moderno y un amplio volumen de suministro. Sin embargo, también está claro que con el nuevo modelo habrán completado por el momento su oferta de cuchillos fijos con filo plano. Buenas noticias para todos los fans de Schnitzel, porque esto sugiere: la emoción continúa en Wacken.
Schnitzel KVIN en Knyfe
Cuchillo de hoja fija Schnitzel KVIN, marrón naranja, 14C28N, Micarta, acabado a la piedra, filo liso
En stock
89,99€| Longitud total | 23,7 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 11,7 cm |
| Grosor de la hoja | 3,5 mm |
| Peso | 176 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de exterior |
| Material de la hoja | 14C28N |
| Material del mango | G-10, Micarta |
| Color | verde, marrón |
| Color de la hoja | plata |
| Material de la funda | Kydex |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Drop-Point |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Particularidades | Con funda |
| Serie | Kvin |
Cuchillo de hoja fija Schnitzel KVIN, marrón negro, 14C28N, Micarta, acabado a la piedra, filo liso
En stock
89,99€| Longitud total | 23,7 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 11,7 cm |
| Grosor de la hoja | 3,5 mm |
| Peso | 176 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de exterior |
| Material de la hoja | 14C28N |
| Material del mango | Micarta, G-10 |
| Color | verde, marrón |
| Color de la hoja | plata |
| Material de la funda | Kydex |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | stonewashed |
| Forma de la hoja | Drop-Point |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Método de afilado | Rectificado plano |
| Particularidades | Con funda |
| Serie | Kvin |
