Deejo

Deejo, un rinomato produttore di coltelli, affonda le sue radici nell'intento di far rivivere l'eleganza e la funzionalità del tradizionale coltello tascabile. L'azienda è stata fondata dai due buongustai Stéphane Lebeau e Luc Foin, che in origine avevano progettato coltelli per Baladeo, un'altra azienda di coltelleria di lunga data. Il viaggio di Deejo è iniziato nel 2010, quando Stéphane Lebeau ha progettato un coltello tascabile ultraleggero che pesava quanto una lettera. Era concepito come un accessorio elegante, facile da infilare in tasca senza sacrificare la funzionalità.

I coltelli Deejo sono noti per il loro design ultraleggero e sottile, che li rende facilmente trasportabili e adatti a una tasca dei pantaloni o della giacca. I processi di produzione di Deejo iniziano in Asia e si completano negli atelier nella regione di Parigi, Francia, dove vengono eseguiti l'assemblaggio finale, la personalizzazione, la lucidatura, l'affilatura e la personalizzazione dei coltelli.

Una caratteristica unica dei coltelli Deejo è la possibilità di personalizzazione, un'idea che Luc Foin ha introdotto alcuni anni dopo la fondazione dell'azienda. Amava gli oggetti intrisi di emozioni e storie, che riflettevano un momento specifico, una passione o un momento raro. I coltelli Deejo sono quindi personalizzabili, sia nello stile che nell'umore dell'utente. Giocano con le finiture superficiali di una lama d'acciaio – nei riflessi opachi del titanio o nei riflessi lucidi dello specchio – e un manico decorato con il legno di varie specie, dalle tonalità scure dell'ebano alla fine arabesca beige dell'olivo.