Pikas & Herder

Pikas & Herder, ook bekend als Friedr. Herder Abr. Sohn, is een traditionele messenfabrikant uit Solingen, Duitsland, wiens wortels teruggaan tot 1727. Het bedrijf is beroemd om zijn duurzame aanwezigheid in de messenproductie en is een van de weinige Solinger bedrijven die alle productiestappen – van smeden en slijpen tot de eindafwerking – in eigen werkplaatsen uitvoeren. Pikas & Herder bewaart oude koolstofstaalpatronen en biedt tegelijkertijd een verscheidenheid aan moderne messen voor professionals en hobbykoks. De producten kenmerken zich door een combinatie van traditioneel handwerk en geavanceerde technologie, wat ze bijzonder populair maakt bij liefhebbers van kwaliteit en vakmanschap.