Serie KAI-Shun Classic
Juego de cuchillos KAI Shun Classic DM-0700 + DM-0701 DMS-210
No disponible
235,00€
| Longitud de la hoja | 8,5 cm, 15 cm |
|---|---|
| Grosor de la hoja | 2 mm |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Peso | 425 g |
| Tipo de artículo | Set |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Juego de trinchar KAI Shun Classic DM-0703 + DM-0709 DMS-200
No disponible
369,00€
| Longitud total | 34,2 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 20 cm, 16,5 cm |
| Grosor de la hoja | 2,2 mm |
| Peso | 180 g |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 10,8 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 2,9 cm |
| Ángulo de afilado | 17º |
| Clip de bolsillo | No |
| Tipo de artículo | Set |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Set de cubiertos KAI Shun Classic Tenedor + Cuchillo multiusos + Reposacuchillos DM-0908
No disponible
229,00€
Set de cubiertos KAI Shun Classic Tenedor + Cuchillo de carne + Reposacuchillos DM-0907
No disponible
229,00€
Cuchillo de carne KAI Shun Classic 18 cm DM-0768
No disponible
189,00€
| Longitud total | 29 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 18 cm |
| Grosor de la hoja | 2,1 mm |
| Peso | 180 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 3,5 cm |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo de carnicero KAI Shun Classic 17 cm DM-0767
No disponible
209,00€
| Longitud total | 30,2 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 17,5 cm |
| Grosor de la hoja | 3,9 mm |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | AUS-8A |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | ligeramente mate |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Método de afilado | Rectificado convexo |
| Ángulo de afilado | 16º |
| Clip de bolsillo | No |
| Serie | Shun Classic |
| Peso | 404 g |
| Altura de la hoja | 7,6 cm |
KAI Shun Classic Cuchillo de filetear flexible 18 cm DM-0761
No disponible
165,00€
| Longitud total | 31 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 18 cm |
| Peso | 104 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | AUS-8A |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | ligeramente mate |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Grosor de la hoja | 1,7 mm |
| Ángulo de afilado | 16º |
| Altura de la hoja | 3,3 cm |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Cuchillo Deshuesador Gokujo 16,5 cm DM-0743
No disponible
175,00€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15 cm |
| Grosor de la hoja | 2,2 mm |
| Peso | 117 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 11 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 3 cm |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo jamonero KAI Shun Classic 30,5 cm DM-0735
No disponible
185,00€
| Longitud total | 44 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 30,5 cm |
| Grosor de la hoja | 2,9 mm |
| Peso | 163 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | AUS-8A |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | ligeramente mate |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 2,2 cm |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Nakiri 16,5 cm DM-0728
No disponible
219,00€
| Longitud total | 30,5 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16,5 cm |
| Grosor de la hoja | 2,4 mm |
| Peso | 225 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Altura de la hoja | 5,1 cm |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Santoku 14 cm DM-0727
No disponible
135,00€
| Longitud de la hoja | 14 cm |
|---|---|
| Grosor de la hoja | 2 mm |
| Peso | 140 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 11 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 4 cm |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Longitud total | 26,1 cm |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo de chef KAI Shun Classic 15 cm DM-0723
No disponible
189,00€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15 cm |
| Grosor de la hoja | 2,1 mm |
| Peso | 143 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 11 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 4 cm |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Cuchillo multiusos con filo dentado 15 cm DM-0722
No disponible
159,00€
| Longitud total | 26,4 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15 cm |
| Grosor de la hoja | 2 mm |
| Peso | 80 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 10,5 cm |
| Acabado de la hoja | Filo dentado |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 2,8 cm |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo jamonero KAI Shun Classic con alveolos 23 cm DM-0720
No disponible
209,00€
| Longitud total | 37,1 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 23 cm |
| Grosor de la hoja | 1,8 mm |
| Peso | 184 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 3,1 cm |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Cuchillo de Chef con filo alveolado 20 cm DM-0719
No disponible
219,00€
| Longitud total | 33,8 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 20 cm |
| Grosor de la hoja | 2,5 mm |
| Peso | 218 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 4,3 cm |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Santoku con filo alveolado 18 cm DM-0718
No disponible
215,00€
| Longitud total | 31,1 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 18 cm |
| Grosor de la hoja | 2,4 mm |
| Peso | 208 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 4,5 cm |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Santoku Grande 19 cm DM-0717
No disponible
255,00€
| Longitud total | 32,5 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 19 cm |
| Grosor de la hoja | 2,4 mm |
| Peso | 238 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Altura de la hoja | 5,8 cm |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo multiusos KAI Shun Classic 10 cm DM-0716
No disponible
119,00€
| Longitud total | 22 cm |
|---|---|
| Longitud del mango | 10,5 cm |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Clip de bolsillo | No |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Altura de la hoja | 2 cm |
| Dureza | 61 HRC |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Origen | Japón |
| Longitud de la hoja | 10 cm |
| Color de la hoja | plata |
| Color | negro |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Peso | 61 g |
| Grosor de la hoja | 1,9 mm |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Cuchillo de pelar 65 cm DM-0715
No disponible
109,00€
| Longitud total | 17 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 6 cm |
| Grosor de la hoja | 2 mm |
| Peso | 59 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 10,5 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 1,8 cm |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Cuchillo de verduras 85 cm DM-0714
No disponible
109,00€
| Longitud total | 19,5 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 9 cm |
| Grosor de la hoja | 2 mm |
| Peso | 62 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 10,5 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 2,1 cm |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo de chef chino KAI Shun Classic 18 cm DM-0712
No disponible
295,00€
| Longitud total | 30,1 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 18 cm |
| Grosor de la hoja | 2,6 mm |
| Peso | 333 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Altura de la hoja | 9 cm |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo para carne KAI Shun Classic 12 cm DM-0711
No disponible
119,00€
| Longitud total | 22,8 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 12 cm |
| Grosor de la hoja | 1,5 mm |
| Peso | 65 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 10,5 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 2 cm |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo de deshuesar KAI Shun Classic 15 cm DM-0710
No disponible
169,00€
| Longitud total | 30 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15 cm |
| Grosor de la hoja | 2,5 mm |
| Peso | 159 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 2,5 cm |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Tenedor para carne KAI Shun Classic 16,5 cm DM-0709
No disponible
205,00€
| Longitud total | 29 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 16,5 cm |
| Grosor de la hoja | 5 mm |
| Peso | 139 g |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 11,5 cm |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 2,5 cm |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Tipo de artículo | Tenedor para carne |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo de chef KAI Shun Classic 25,5 cm DM-0707
No disponible
229,00€
| Longitud total | 40,5 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 25,5 cm |
| Grosor de la hoja | 2,5 mm |
| Peso | 249 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Altura de la hoja | 5,1 cm |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo de chef KAI Shun Classic 20 cm DM-0706L
No disponible
225,00€
| Longitud total | 33,8 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 20 cm |
| Grosor de la hoja | 2,5 mm |
| Peso | 218 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 4,3 cm |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo de chef KAI Shun Classic 20 cm DM-0706
No disponible
215,00€
| Longitud total | 33,8 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 20 cm |
| Grosor de la hoja | 2,5 mm |
| Peso | 218 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 11 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 4,3 cm |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo de pan KAI Shun Classic 23 cm DM-0705
No disponible
219,00€
| Longitud total | 37 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 23 cm |
| Grosor de la hoja | 2 mm |
| Peso | 199 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo dentado |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 3 cm |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo jamonero KAI Shun Classic 23 cm DM-0704
No disponible
195,00€
| Longitud total | 37,1 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 23 cm |
| Grosor de la hoja | 1,8 mm |
| Peso | 184 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Forma de la hoja | Drop-Point |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 3,1 cm |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo para trinchar KAI Shun Classic 20 cm DM-0703
No disponible
189,00€
| Longitud total | 33,7 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 20 cm |
| Grosor de la hoja | 2,5 mm |
| Peso | 176 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 2,7 cm |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Santoku 18 cm DM-0702L
No disponible
215,00€
| Longitud total | 30,8 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 18 cm |
| Grosor de la hoja | 2,4 mm |
| Peso | 208 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 4,5 cm |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
KAI Shun Classic Santoku 18 cm DM-0702
No disponible
205,00€
| Longitud total | 30,8 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 18 cm |
| Grosor de la hoja | 2,4 mm |
| Peso | 208 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 12 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 4,5 cm |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo multiusos KAI Shun Classic 15 cm DM-0701L
No disponible
139,00€
| Longitud total | 27 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15 cm |
| Grosor de la hoja | 2 mm |
| Peso | 79 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 10,5 cm |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 2,7 cm |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo multiusos KAI Shun Classic 15 cm DM-0701
No disponible
129,00€
| Longitud total | 27 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 15 cm |
| Grosor de la hoja | 2 mm |
| Peso | 79 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 10,5 cm |
| Forma de la hoja | Drop-Point |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 2,7 cm |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
Cuchillo de oficina KAI Shun Classic 9 cm DM-0700
No disponible
109,00€
| Longitud total | 20,1 cm |
|---|---|
| Longitud de la hoja | 9 cm |
| Grosor de la hoja | 1,8 mm |
| Peso | 60 g |
| Tipo de artículo | Cuchillos de cocina |
| Material de la hoja | VG-10 |
| Material del mango | Madera de Pakka |
| Color | negro |
| Color de la hoja | plata |
| Origen | Japón |
| Longitud del mango | 10,5 cm |
| Forma de la hoja | Drop-Point |
| Acabado de la hoja | Filo liso |
| Dureza | 61 HRC |
| Altura de la hoja | 1,8 cm |
| Acabado de la hoja | Damasco |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Clip de bolsillo | No |
| Método de afilado | Afilado de cuchillo asiático |
| Serie | Shun Classic |
