Serie Yaxell-Ran
Set coltello da chef e universale Yaxell Ran 36000-902 nero Damasco Micarta Plain edge
Non disponibile
289,99€
Yaxell Ran 36041 Coltello da chef nero VG-10 Micarta filo liscio
Disponibile
219,99€
| Lunghezza totale | 37 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 24 cm |
| Spessore lama | 2,4 mm |
| Peso | 250 g |
| Materiale lama | Damasco, VG-10 |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 12,3 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Affilatura europea, Affilatura piatta |
| Grado di durezza | 61 HRC |
| Angolo di affilatura | 12º |
| Altezza lama | 4,9 cm |
| Tipo di articolo | Coltello da chef |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran Nakiri 36044 Coltello da chef nero VG-10 Micarta Filo liscio
Disponibile
199,99€
| Lunghezza totale | 30,2 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 16,5 cm |
| Spessore lama | 2 mm |
| Peso | 225 g |
| Tipo di articolo | Coltelli da cucina |
| Materiale lama | Damasco, VG-10 |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 12 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Affilatura europea, Affilatura piatta |
| Grado di durezza | 61 HRC |
| Altezza lama | 4,6 cm |
| Angolo di affilatura | 12º |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran 36039 coltello da chef nero VG-10 Micarta filo liscio
Disponibile
204,99€
| Lunghezza totale | 36 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 25,5 cm |
| Spessore lama | 2 mm |
| Peso | 210 g |
| Tipo di articolo | Coltelli da cucina |
| Materiale lama | Damasco, VG-10 |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 13 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Filo piatto |
| Grado di durezza | 61 HRC |
| Altezza lama | 3 cm |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran 36013 Coltello da bistecca nero VG-10 Micarta filo parzialmente seghettato
Disponibile
119,99€
| Lunghezza totale | 23 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 11 cm |
| Spessore lama | 2 mm |
| Peso | 100 g |
| Tipo di articolo | Coltello da bistecca |
| Materiale lama | Damasco, VG-10 |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 11 cm |
| Finitura lama | Filo parzialmente seghettato |
| Metodo di affilatura | Filo piatto |
| Altezza lama | 2 cm |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran 36016 coltello da chef nero VG-10 Micarta filo liscio
Disponibile
144,99€
| Lunghezza totale | 26,6 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 15 cm |
| Spessore lama | 2 mm |
| Peso | 108 g |
| Tipo di articolo | Coltelli da cucina |
| Materiale lama | Damasco, VG-10 |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Filo piatto |
| Grado di durezza | 61 HRC |
| Altezza lama | 2,5 cm |
| Serie | Ran |
| Lunghezza manico | 11,,6 cm |
Yaxell Ran 37007 Coltello per prosciutto nero VG-10 Micarta Plain edge
Disponibile
179,00€
| Lunghezza totale | 31 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 18 cm |
| Spessore lama | 2 mm |
| Peso | 188 g |
| Materiale lama | VG-10, Acciaio al carbonio |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 13 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Filo piatto |
| Tipo di articolo | Coltello da prosciutto |
| Altezza lama | 3 cm |
| Finitura lama | Damasco |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran 36003 Coltello da verdura nero VG-10 Micarta Plain edge
Disponibile
109,00€
| Lunghezza totale | 19,5 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 8 cm |
| Spessore lama | 2 mm |
| Peso | 100 g |
| Materiale lama | VG-10, Acciaio al carbonio |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 10,5 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Filo piatto |
| Tipo di articolo | Coltello da verdura |
| Altezza lama | 2 cm |
| Finitura lama | Damasco |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran 36012 Santoku nero VG-10 Micarta Plain edge
Disponibile
149,00€
| Lunghezza totale | 24 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 12,5 cm |
| Spessore lama | 2 mm |
| Peso | 110 g |
| Materiale lama | VG-10, Acciaio al carbonio |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 11 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Filo piatto |
| Tipo di articolo | Santoku |
| Finitura lama | Damasco |
| Altezza lama | 3,5 cm |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran 36000 Coltello da chef nero VG-10 Micarta Drop-Point Plain edge
Disponibile
209,00€
| Lunghezza totale | 34 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 20 cm |
| Spessore lama | 2 mm |
| Peso | 230 g |
| Tipo di articolo | Coltelli da cucina |
| Materiale lama | Acciaio al carbonio, VG-10 |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 13 cm |
| Forma lama | Drop-Point |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Filo piatto |
| Altezza lama | 2 cm |
| Finitura lama | Damasco |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran 36002 coltello universale nero VG-10 Micarta filo liscio
Disponibile
129,00€
| Lunghezza totale | 23,5 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 12 cm |
| Spessore lama | 2 mm |
| Peso | 110 g |
| Materiale lama | VG-10, Acciaio al carbonio |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 11 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Filo piatto |
| Altezza lama | 2,5 cm |
| Finitura lama | Damasco |
| Tipo di articolo | Coltello multiuso |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran 36001 Santoku nero VG-10 Micarta Plain edge
Disponibile
199,00€
| Lunghezza totale | 30 cm |
|---|---|
| Lunghezza lama | 16,5 cm |
| Spessore lama | 2 mm |
| Peso | 185 g |
| Materiale lama | Acciaio al carbonio, VG-10 |
| Materiale manico | Micarta |
| Colore | nero |
| Colore lama | argento |
| Origine | Giappone |
| Lunghezza manico | 13 cm |
| Finitura lama | Filo liscio |
| Metodo di affilatura | Filo piatto |
| Tipo di articolo | Santoku |
| Altezza lama | 4,5 cm |
| Finitura lama | Damasco |
| Serie | Ran |
