Yaxell
Yaxell Ran 36000-902 kokke- og universalknivsæt sort damaskus micarta plain edge
Ikke på lager
289,99€
Yaxell Super Gou 37135 skrællekniv rød SG-2 Micarta Plain edge
På lager
219,99€
| Total længde | 21,4 cm |
|---|---|
| Klingelængde | 10,5 cm |
| Klingetykkelse | 1,8 mm |
| Vægt | 96 g |
| Varetype | Urtekniv |
| Grebmateriale | Micarta |
| Farve | rød, sort |
| Klingefarve | grå |
| Oprindelse | Japan |
| Grebets længde | 10,5 cm |
| Klingedesign | Glat æg |
| Slibemetode | Europæisk knivslibning, Fladslibning |
| Hårdhedsgrad | 63 HRC |
| Klingehøjde | 2,4 cm |
| Slibevinkel | 12º |
| Klingemateriale | SG-2 |
| Serie | Super Gou |
Yaxell Ran 36041 kokkekniv sort VG-10 Micarta Plain edge
På lager
219,99€
| Total længde | 37 cm |
|---|---|
| Klingelængde | 24 cm |
| Klingetykkelse | 2,4 mm |
| Vægt | 250 g |
| Klingemateriale | Damaskus, VG-10 |
| Grebmateriale | Micarta |
| Farve | sort |
| Klingefarve | sølv |
| Oprindelse | Japan |
| Grebets længde | 12,3 cm |
| Klingedesign | Glat æg |
| Slibemetode | Europæisk knivslibning, Fladslibning |
| Hårdhedsgrad | 61 HRC |
| Slibevinkel | 12º |
| Klingehøjde | 4,9 cm |
| Varetype | Kokkeknive |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran Nakiri 36044 Kokkekniv sort VG-10 Micarta Glat æg
På lager
199,99€
| Total længde | 30,2 cm |
|---|---|
| Klingelængde | 16,5 cm |
| Klingetykkelse | 2 mm |
| Vægt | 225 g |
| Varetype | Kokkeknive |
| Klingemateriale | Damaskus, VG-10 |
| Grebmateriale | Micarta |
| Farve | sort |
| Klingefarve | sølv |
| Oprindelse | Japan |
| Grebets længde | 12 cm |
| Klingedesign | Glat æg |
| Slibemetode | Europæisk knivslibning, Fladslibning |
| Hårdhedsgrad | 61 HRC |
| Klingehøjde | 4,6 cm |
| Slibevinkel | 12º |
| Serie | Ran |
Yaxell Zen 35541 Kokkekniv sort VG-10 Micarta Glat kant
På lager
179,99€
| Total længde | 37 cm |
|---|---|
| Klingelængde | 24 cm |
| Klingetykkelse | 2 mm |
| Vægt | 245 g |
| Klingemateriale | Damaskus, VG-10 |
| Grebmateriale | Micarta |
| Farve | sort |
| Klingefarve | sølv |
| Oprindelse | Japan |
| Grebets længde | 12,5 cm |
| Klingedesign | Glat æg |
| Slibemetode | Europæisk knivslibning, Fladslibning |
| Hårdhedsgrad | 61 HRC |
| Slibevinkel | 12º |
| Klingehøjde | 4,9 cm |
| Varetype | Kokkeknive |
| Serie | Zen |
Yaxell Zen 35536 udbenerkniv sort VG-10 Micarta Trailing-Point Plain edge
På lager
126,99€
| Total længde | 27 cm |
|---|---|
| Klingelængde | 15 cm |
| Klingetykkelse | 1,6 mm |
| Vægt | 115 g |
| Varetype | Udbenerknive |
| Klingemateriale | Damaskus, VG-10 |
| Grebmateriale | Micarta |
| Farve | sort |
| Klingefarve | grå |
| Oprindelse | Japan |
| Grebets længde | 11 cm |
| Klingeform | Trailing-Point |
| Klingedesign | Glat æg |
| Slibemetode | Europæisk knivslibning, Fladslibning |
| Hårdhedsgrad | 61 HRC |
| Klingehøjde | 2,5 cm |
| Slibevinkel | 12º |
| Serie | Zen |
Yaxell Super Gou 161 37106 udbenerkniv sort SG-2 micarta plain edge
På lager
339,00€
| Total længde | 27 cm |
|---|---|
| Grebets længde | 10,5 cm |
| Slibevinkel | 12º |
| Klingehøjde | 2,7 cm |
| Hårdhedsgrad | 63 HRC |
| Slibemetode | Europæisk knivslibning, Fladslibning |
| Klingedesign | Glat æg |
| Klingefinish | Poleret |
| Oprindelse | Japan |
| Klingelængde | 16 cm |
| Klingefarve | sølv |
| Farve | rød, sort |
| Grebmateriale | Micarta |
| Klingemateriale | Damask, SG-2 |
| Varetype | Udbenerknive |
| Vægt | 110 g |
| Klingetykkelse | 1,6 mm |
| Serie | Super Gou |
Yaxell Super Gou 161 37108 brødkniv sort SG-2 Micarta bølgeskær
På lager
459,00€
| Total længde | 37 cm |
|---|---|
| Grebets længde | 12,5 cm |
| Slibevinkel | 12º |
| Klingehøjde | 3 cm |
| Hårdhedsgrad | 63 HRC |
| Slibemetode | Enkelt slebet |
| Klingedesign | Bølgeskær |
| Klingefinish | Poleret |
| Oprindelse | Japan |
| Klingelængde | 24 cm |
| Klingefarve | sølv |
| Farve | rød, sort |
| Grebmateriale | Micarta |
| Klingemateriale | Damask, SG-2 |
| Varetype | Brødknive |
| Vægt | 200 g |
| Klingetykkelse | 2,2 mm |
| Serie | Super Gou |
