Yaxell Ran 36000-902 Chef und Universalmesser Set schwarz Damast Micarta Plain edge
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289,99€
Yaxell Zen Nakiri 35544 Kochmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Auf Lager
169,99€
| Gesamtlänge | 30,6 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 230 g |
| Artikeltyp | Kochmesser |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 13 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenhöhe | 4,5 cm |
| Serie | Zen |
Yaxell Super Gou 37135 Schälmesser rot SG-2 Micarta Plain edge
Auf Lager
219,99€
| Gesamtlänge | 21,4 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 10,5 cm |
| Klingenstärke | 1,8 mm |
| Gewicht | 96 g |
| Artikeltyp | Schälmesser |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | rot, schwarz |
| Klingenfarbe | grau |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Klingenhöhe | 2,4 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenmaterial | SG-2 |
| Serie | Super Gou |
Yaxell Ran 36041 Chefmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Auf Lager
219,99€
| Gesamtlänge | 37 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 24 cm |
| Klingenstärke | 2,4 mm |
| Gewicht | 250 g |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 12,3 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 4,9 cm |
| Artikeltyp | Chefmesser |
| Serie | Ran |
Yaxell Ran Nakiri 36044 Kochmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Auf Lager
199,99€
| Gesamtlänge | 30,2 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 16,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 225 g |
| Artikeltyp | Kochmesser |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 12 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenhöhe | 4,6 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Serie | Ran |
Yaxell Zen 35541 Chefmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Auf Lager
179,99€
| Gesamtlänge | 37 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 24 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 245 g |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 4,9 cm |
| Artikeltyp | Chefmesser |
| Serie | Zen |
Yaxell Zen 35536 Ausbeinmesser schwarz VG-10 Micarta Trailing-Point Plain edge
Auf Lager
126,99€
| Gesamtlänge | 27 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 15 cm |
| Klingenstärke | 1,6 mm |
| Gewicht | 115 g |
| Artikeltyp | Ausbeinmesser |
| Klingenmaterial | Damast, VG-10 |
| Griffmaterial | Micarta |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | grau |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 11 cm |
| Klingenform | Trailing-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenhöhe | 2,5 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Serie | Zen |
Yaxell Super Gou 161 37106 Ausbeinmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Auf Lager
339,00€
| Gesamtlänge | 27 cm |
|---|---|
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 2,7 cm |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenfinish | Poliert |
| Herkunft | Japan |
| Klingenlänge | 16 cm |
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | rot, schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Artikeltyp | Ausbeinmesser |
| Gewicht | 110 g |
| Klingenstärke | 1,6 mm |
| Serie | Super Gou |
Yaxell Super Gou 161 37108 Brotmesser schwarz SG-2 Micarta Wellenschliff
Auf Lager
459,00€
| Gesamtlänge | 37 cm |
|---|---|
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 3 cm |
| Härtegrad | 63 HRC |
| Schleifmethode | einseitig geschliffen |
| Klingenausführung | Wellenschliff |
| Klingenfinish | Poliert |
| Herkunft | Japan |
| Klingenlänge | 24 cm |
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | rot, schwarz |
| Griffmaterial | Micarta |
| Klingenmaterial | Damast, SG-2 |
| Artikeltyp | Brotmesser |
| Gewicht | 200 g |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Serie | Super Gou |
