Benchmade-Meatcrafter-Serie

De Benchmade Meatcrafter-serie is ontstaan als „Field-to-Fork“-concept: Benchmade ontwikkelde de Meatcrafter als een hybride tussen een uitbeenmes en een fileermes, waarvan de flexibiliteit van het lemmet volgens Benchmade over meerdere jaren in vele iteraties werd geoptimaliseerd en in 2020 op de markt kwam. De aanleiding was onder meer een gezamenlijke ontwikkeling met Steven MeatEater Rinella, die ongeveer 18 maanden in beslag nam en zich specifiek richt op het ontweien en verwerken van wild - van het openen tot de keukenvoorbereiding. Tegelijkertijd benadrukt MeatEater dat de Meatcrafter-messen bij Benchmade in Oregon City (Oregon) door messenmakers worden gemonteerd, geslepen en afgewerkt.