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Das Benchmade Station Knife ist ein kulinarisches Meisterwerk, das sowohl für den Innen- als auch für den Außenbereich geeignet ist. Dieses vielseitige Küchenwerkzeug ist nicht einfach nur ein Messer, es ist ein Kunstwerk. Dieses kurze, breite Messer wurde mit der von Benchmade entwickelten SelectEdge-Technologie präzise gefertigt und ist ein wahres Arbeitstier in der Küche.
Die Klinge des Benchmade Station Knife ist aus robustem CPM 154 Stahl gefertigt, der auch nach längerem Gebrauch seine Schärfe behält und korrosionsbeständig bleibt. Die breite Klinge bewältigt mühelos große Fleisch- und Gemüsestücke und eignet sich auch für feine Schneidearbeiten. Egal, ob du ein Profikoch oder ein Hobbykoch bist, dieses Messer ist eine wertvolle Ergänzung für dein kulinarisches Arsenal.
Der ergonomische Griff des Station Knife ist so geformt, dass er auch bei längerem Gebrauch bequem in der Hand liegt. Du kannst dich auf Benchmade’s Engagement für amerikanische Premium-Qualität verlassen, denn dieses Messer liefert hervorragende Qualität vom Feld bis zum Tisch.
Außerdem wird das Benchmade Station Knife mit einer praktischen Kunststoffscheide geliefert, die mit Abflusslöchern ausgestattet ist, damit Flüssigkeiten effizient von der Klinge abfließen können.
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Allgemeines
| Herkunft | USA |
|---|---|
| Klingenfarbe | silber |
| Farbe | tan, schwarz |
| Artikeltyp | Kochmesser |
| Serie | Station |
Materialien
| Griffmaterial | Richlite, G-10 |
|---|---|
| Scheidenmaterial | Kunststoff |
| Klingenmaterial | CPM-154 |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 27 cm |
|---|---|
| Grifflänge | 12,6 cm |
| Klingenlänge | 15 cm |
| Gewicht | 179 g |
| Klingenstärke | 2,5 mm |
Features & Funktionen
| Härtegrad | 61 HRC |
|---|---|
| Schleifmethode | Flachschliff |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Klingenform | Clip-Point |
| Klingenfinish | stonewashed |
Besonderheiten
| Besonderheiten | Mit Scheide |
|---|
Auf Lager
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Extrafein (3000-5000), Grob (220-600), Medium (600-1000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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