WE Knife präsentiert neue März-Modelle
WE, das Unternehmen hinter den Marken CIVIVI, SENCUT und WE Knife, hat heute insgesamt 6 neue Messer vorgestellt. Wir zeigen euch, auf was ihr euch im März freuen könnt.
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Handverlesenes Sortiment
Mit unseren Fleischmessern kannst du präzise und mühelos schneiden. Diese Messer wurden speziell für das Schlachten und Schneiden von Fleisch entwickelt und verfügen über scharfe, robuste Klingen und ergonomische Griffe für optimale Kontrolle. Ob du nun Braten tranchierst oder Steaks portionierst, unsere Fleischmesser sorgen für saubere Schnitte und verbessern dein kulinarisches Erlebnis. Entdecke unser Sortiment an Fleischmessern und verbessere deine Fähigkeiten bei der Fleischzubereitung.
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Nicht auf Lager
Auf Lager
Gesamtlänge |
38 cm |
---|---|
Klingenlänge |
25 cm |
Gewicht |
410 g |
Griffmaterial |
Micarta |
Farbe |
blau, schwarz |
Klingenfarbe |
schwarz |
Scheidenmaterial |
Kunststoff |
Herkunft |
China |
Grifflänge |
13 cm |
Klingenausführung |
Plain edge |
Klingenfinish |
schwarze Beschichtung |
Besonderheiten |
Mit Scheide |
Artikeltyp |
Fleischmesser |
Klingenmaterial |
40A |
Serie |
Professional |
Auf Lager
Gesamtlänge |
33,3 cm |
---|---|
Klingenstärke |
2,5 mm |
Gewicht |
171 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
Damast |
Griffmaterial |
Abalone, Holz |
Farbe |
braun, schwarz |
Klingenfarbe |
gold, grau |
Herkunft |
China |
Grifflänge |
13 cm |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Klingenfinish |
satiniert |
Klingenlänge |
19,7 cm |
Serie |
Noble Series |
Auf Lager
Gesamtlänge |
33,3 cm |
---|---|
Klingenstärke |
2,5 mm |
Gewicht |
171 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
14C28N |
Griffmaterial |
Abalone, Holz |
Farbe |
braun, schwarz |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
China |
Grifflänge |
13 cm |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Klingenfinish |
satiniert |
Klingenlänge |
19,7 cm |
Serie |
Noble Series |
Auf Lager
Gesamtlänge |
36,5 cm |
---|---|
Klingenlänge |
23,2 cm |
Klingenstärke |
2,2 mm |
Gewicht |
184 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
4116 |
Griffmaterial |
POM |
Farbe |
schwarz |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
11 cm |
Klingenfinish |
leicht mattiert |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
58 HRC |
Klingenhöhe |
3,5 cm |
Schleifwinkel |
14º |
Pocketclip |
Nein |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Designer |
Tim Mälzer |
Serie |
Tim Mälzer Kamagata |
Auf Lager
Gesamtlänge |
36 cm |
---|---|
Klingenlänge |
24 cm |
Klingenstärke |
2 mm |
Gewicht |
214 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
VG-10 |
Griffmaterial |
Walnussholz |
Farbe |
braun |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
12 cm |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Klingenhöhe |
4 cm |
Schleifwinkel |
15º |
Pocketclip |
Nein |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Designer |
Tim Mälzer |
Serie |
Shun Premier |
Auf Lager
Klingenlänge |
23 cm |
---|---|
Klingenstärke |
2 mm |
Gewicht |
208 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
Damast |
Griffmaterial |
Pakkaholz |
Farbe |
schwarz |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
12,5 cm |
Klingenfinish |
Poliert |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Schleifwinkel |
12º |
Klingenhöhe |
3,4 cm |
Pocketclip |
Nein |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Serie |
Shun Nagare |
Gesamtlänge |
36,3 cm |
Auf Lager
Gesamtlänge |
34,6 cm |
---|---|
Klingenlänge |
20 cm |
Klingenstärke |
2,5 mm |
Gewicht |
121 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
Edelstahl |
Griffmaterial |
Pakkaholz |
Farbe |
braun, rot |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
12 cm |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
58 HRC |
Klingenhöhe |
3,1 cm |
Pocketclip |
Nein |
Serie |
Seki Magoroku Redwood |
Auf Lager
Gesamtlänge |
29 cm |
---|---|
Klingenlänge |
18 cm |
Klingenstärke |
2,1 mm |
Gewicht |
180 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
VG-10 |
Griffmaterial |
Pakkaholz |
Farbe |
schwarz |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
12 cm |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Klingenhöhe |
3,5 cm |
Pocketclip |
Nein |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Serie |
Shun Classic |
Auf Lager
Gesamtlänge |
44 cm |
---|---|
Klingenlänge |
30,5 cm |
Klingenstärke |
2,9 mm |
Gewicht |
163 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
AUS-8A |
Griffmaterial |
Pakkaholz |
Farbe |
schwarz |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
12 cm |
Klingenfinish |
leicht mattiert |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Klingenhöhe |
2,2 cm |
Schleifwinkel |
15º |
Pocketclip |
Nein |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Serie |
Shun Classic |
Auf Lager
Gesamtlänge |
37,1 cm |
---|---|
Klingenlänge |
23 cm |
Klingenstärke |
1,8 mm |
Gewicht |
184 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
VG-10 |
Griffmaterial |
Pakkaholz |
Farbe |
schwarz |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
12 cm |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Klingenhöhe |
3,1 cm |
Schleifwinkel |
15º |
Pocketclip |
Nein |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Serie |
Shun Classic |
Auf Lager
Gesamtlänge |
37,1 cm |
---|---|
Klingenlänge |
23 cm |
Klingenstärke |
1,8 mm |
Gewicht |
184 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
VG-10 |
Griffmaterial |
Pakkaholz |
Farbe |
braun |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
12 cm |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Klingenhöhe |
3,1 cm |
Schleifwinkel |
12º |
Pocketclip |
Nein |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Besonderheiten |
Mit Klingenschutz, Schutzhandschuh |
Serie |
Shun Classic White |
Auf Lager
Gesamtlänge |
37,1 cm |
---|---|
Klingenlänge |
23 cm |
Klingenstärke |
1,8 mm |
Gewicht |
184 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
VG-10 |
Griffmaterial |
Pakkaholz |
Farbe |
schwarz |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
12 cm |
Klingenform |
Drop-Point |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Klingenhöhe |
3,1 cm |
Klingenfinish |
Damast |
Schleifwinkel |
15º |
Pocketclip |
Nein |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Serie |
Shun Classic |
Auf Lager
Klingenlänge |
23 cm |
---|---|
Klingenstärke |
2 mm |
Gewicht |
145 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
Edelstahl |
Griffmaterial |
Polypropylen |
Farbe |
schwarz |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
12,5 cm |
Klingenfinish |
Poliert |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
58 HRC |
Schleifwinkel |
15º |
Klingenhöhe |
3,3 cm |
Pocketclip |
Nein |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Serie |
Wasabi Black |
Gesamtlänge |
36,4 cm |
Auf Lager
Gesamtlänge |
33,5 cm |
---|---|
Klingenlänge |
19,5 cm |
Gewicht |
171 g |
Artikeltyp |
Feststehendes Messer |
Klingenmaterial |
Damast |
Griffmaterial |
Olivenholz |
Farbe |
braun |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Deutschland |
Grifflänge |
11,5 cm |
Klingenform |
Tanto |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
60 HRC |
Klingenfinish |
Damast |
Pocketclip |
Nein |
Nicht auf Lager
Gesamtlänge |
37,5 cm |
---|---|
Grifflänge |
12 cm |
Pocketclip |
Nein |
Schleifwinkel |
18º |
Härtegrad |
56 HRC |
Schleifmethode |
Europäischer Messerschliff |
Klingenausführung |
Plain edge |
Klingenfinish |
leicht mattiert |
Herkunft |
Italien |
Klingenlänge |
25,5 cm |
Klingenfarbe |
silber |
Farbe |
weiß |
Griffmaterial |
POM |
Klingenmaterial |
X50CrMoV15 |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Gewicht |
115 g |
Klingenstärke |
2 mm |
Designer |
Oreste Frati |
Auf Lager
Gesamtlänge |
37 cm |
---|---|
Klingenlänge |
26 cm |
Klingenstärke |
1,5 mm |
Gewicht |
85 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
X50CrMoV15 |
Griffmaterial |
Olivenholz |
Farbe |
braun |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Italien |
Grifflänge |
11 cm |
Klingenfinish |
leicht mattiert |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
56 HRC |
Pocketclip |
Nein |
Auf Lager
Gesamtlänge |
34 cm |
---|---|
Klingenlänge |
22 cm |
Klingenstärke |
1,5 mm |
Gewicht |
118 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
X50CrMoV15 |
Griffmaterial |
Olivenholz |
Farbe |
braun |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Italien |
Grifflänge |
12 cm |
Klingenfinish |
leicht mattiert |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
56 HRC |
Klingenhöhe |
5 cm |
Pocketclip |
Nein |
WE, das Unternehmen hinter den Marken CIVIVI, SENCUT und WE Knife, hat heute insgesamt 6 neue Messer vorgestellt. Wir zeigen euch, auf was ihr euch im März freuen könnt.
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