Tenable Bömbur: Echt kontrovers
Das Tenable Bömbur ist das erste Modell der noch jungen Marke, welches nicht zuvor bei Kansept erschien. Entworfen wurde es vom deutschen Hersteller Midgards Messer.
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Mit unseren Tranchiermessern beherrschst du die Kunst des Zerlegens von Fleisch. Diese Messer wurden speziell für das Durchschneiden von gekochtem Fleisch entwickelt und verfügen über lange, dünne Klingen, die mühelos durch Braten, Geflügel und andere große Stücke gleiten. Mit ihren rasiermesserscharfen Klingen und ergonomischen Griffen bieten unsere Tranchiermesser die nötige Kontrolle und Präzision, um schöne, dünne Scheiben für beeindruckende Präsentationen zu schneiden. Entdecke unser Sortiment an Tranchiermessern und bringe deine Fähigkeiten zum Tranchieren auf ein neues Niveau.
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Auf Lager
Gesamtlänge |
34,2 cm |
---|---|
Klingenlänge |
16,5 cm, 20 cm |
Klingenstärke |
2,2 mm |
Gewicht |
180 g |
Klingenmaterial |
VG-10 |
Griffmaterial |
Pakkaholz |
Farbe |
schwarz |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
10,8 cm |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Klingenhöhe |
2,9 cm |
Schleifwinkel |
17º |
Pocketclip |
Nein |
Artikeltyp |
Set |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Serie |
Shun Classic |
Auf Lager
Gesamtlänge |
33,7 cm |
---|---|
Klingenlänge |
20 cm |
Klingenstärke |
2,5 mm |
Gewicht |
176 g |
Artikeltyp |
Kochmesser |
Klingenmaterial |
VG-10 |
Griffmaterial |
Pakkaholz |
Farbe |
schwarz |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Japan |
Grifflänge |
12 cm |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
61 HRC |
Klingenhöhe |
2,7 cm |
Klingenfinish |
Damast |
Schleifwinkel |
15º |
Pocketclip |
Nein |
Schleifmethode |
Asiatischer Messerschliff |
Serie |
Shun Classic |
Nicht auf Lager
Gesamtlänge |
35 cm |
---|---|
Herkunft |
USA |
Serie |
Estate |
Klingenausführung |
Plain edge |
Klingenform |
Drop-Point |
Klingenfinish |
satiniert |
Grifflänge |
12 cm |
Besonderheiten |
Fleischgabel, Mit Etui |
Scheidenmaterial |
Holz |
Klingenlänge |
23 cm |
Klingenfarbe |
silber |
Farbe |
braun |
Griffmaterial |
Holz |
Klingenmaterial |
Edelstahl |
Artikeltyp |
Set |
Gewicht |
800 g |
Pocketclip |
Nein |
Auf Lager
Gesamtlänge |
25 cm |
---|---|
Klingenlänge |
14 cm |
Klingenstärke |
3 mm |
Farbe |
braun |
Klingenfarbe |
silber |
Herkunft |
Italien |
Grifflänge |
11 cm |
Klingenfinish |
leicht mattiert |
Klingenform |
Drop-Point |
Klingenausführung |
Plain edge |
Härtegrad |
59 HRC |
Designer |
Jens Ansø, Jesper Voxnaes |
Griffmaterial |
Bocoteholz |
Klingenmaterial |
Nitro-B |
Artikeltyp |
Set |
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Das Tenable Bömbur ist das erste Modell der noch jungen Marke, welches nicht zuvor bei Kansept erschien. Entworfen wurde es vom deutschen Hersteller Midgards Messer.
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