Oktoberfest findet ohne Messerverbotszone statt
Die diesjährige Wiesn musste ohne Messerverbotszone auskommen. Mitnehmen durfte man Messer deswegen aber trotzdem nicht.
Universalmesser
Entdecke die Vielseitigkeit und Unentbehrlichkeit des Universalmessers, auch bekannt als das universelle Küchenmesser. Dieses Allzweckmesser ist ein Grundnahrungsmittel in jeder Küche und eignet sich für eine Vielzahl von Aufgaben wie Hacken, Würfeln, Schneiden und Hacken. Mit ihrem ausgewogenen Gewicht, den scharfen Klingen und den bequemen Griffen bieten unsere Kochmesser die ultimative Vielseitigkeit und Kontrolle für jedes kulinarische Vorhaben. Entdecke unsere Kochmesser-Kollektion und rüste dich mit dem idealen Werkzeug für alle deine Küchenarbeiten aus.
Ergebnisse 1 – 48 von 454 werden angezeigt
Vosteed Stallion SLPA4135 Universalmesser schwarz 1.4116 G-10 Plain edge
Auf Lager
23,99€
| Gesamtlänge |
20,2 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
9 cm |
| Gewicht |
118 g |
| Farbe |
schwarz |
| Klingenfarbe |
silber |
| Herkunft |
China |
| Grifflänge |
11,2 cm |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Schleifmethode |
Flachschliff |
| Härtegrad |
56 HRC |
| Klingenfinish |
satiniert |
| Griffmaterial |
G-10 |
| Artikeltyp |
Universalmesser |
| Klingenmaterial |
14.116 |
| Serie |
Stallion |
Mercury Tasting Knife MY 914-2LMC Taschenmesser weiß Edelstahl Kunststoff Drop-Point Nagelhieb
Auf Lager
UVP: 29,99€
| Gesamtlänge |
25,4 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
11,4 cm |
| Gewicht |
70 g |
| Artikeltyp |
Taschenmesser |
| Klingenmaterial |
Edelstahl |
| Griffmaterial |
Kunststoff |
| Öffnungshilfe |
Nagelhieb |
| Öffnung |
Manuell |
| Farbe |
weiß |
| Klingenfarbe |
silber |
| Herkunft |
Italien |
| Grifflänge |
14 cm |
| Klingenform |
Drop-Point |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Einhandöffnung |
Nein |
| Pocketclip |
Nein |
Mikihisa Deba L039 Kochmesser braun Weißer Stahl #2 Pappelholz Drop-Point Plain edge
Auf Lager
UVP: 39,99€
Mikihisa Deba L038 Kochmesser braun Weißer Stahl #2 Pappelholz Drop-Point Plain edge
Auf Lager
UVP: 39,99€
Mikihisa Deba L035 Kochmesser braun Weißer Stahl #2 Pappelholz Drop-Point Plain edge
Auf Lager
UVP: 43,99€
Mikihisa Deba L034 Kochmesser braun Weißer Stahl #2 Pappelholz Drop-Point Plain edge
Auf Lager
UVP: 39,99€
Xin Cutlery XinCraft XC133 Kochmesser braun 14C28N Büffelhorn Tanto Plain edge
Auf Lager
189,99€
| Gesamtlänge |
36,2 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
22,9 cm |
| Artikeltyp |
Kochmesser |
| Klingenmaterial |
14C28N |
| Griffmaterial |
Büffelhorn, Rosenholz |
| Farbe |
braun |
| Klingenfarbe |
silber |
| Herkunft |
China |
| Grifflänge |
13,3 cm |
| Klingenform |
Tanto |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Klingenfinish |
satiniert |
| Schleifmethode |
Konvexschliff |
| Serie |
Xincraft |
Xin Cutlery XinCraft Nakiri XC129 Kochmesser braun VG-10 Wüsteneisenholz Cleaver Plain edge
Auf Lager
169,99€
| Gesamtlänge |
33 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
20,3 cm |
| Gewicht |
410 g |
| Artikeltyp |
Kochmesser |
| Klingenmaterial |
Damast, VG-10 |
| Griffmaterial |
Wüsteneisenholz |
| Farbe |
braun |
| Klingenfarbe |
grau |
| Herkunft |
China |
| Grifflänge |
12,7 cm |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Schleifmethode |
Flachschliff |
| Klingenform |
Cleaver |
| Klingenfinish |
geätzt |
| Serie |
Xincraft |
Xin Cutlery XinCraft Nakiri XC128 Kochmesser braun VG-10 Ahornholz Cleaver Plain edge
Auf Lager
169,99€
| Gesamtlänge |
33 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
20,3 cm |
| Gewicht |
410 g |
| Artikeltyp |
Kochmesser |
| Klingenmaterial |
Damast, VG-10 |
| Farbe |
braun |
| Klingenfarbe |
grau |
| Herkunft |
China |
| Grifflänge |
12,7 cm |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Schleifmethode |
Flachschliff |
| Klingenform |
Cleaver |
| Griffmaterial |
Ahornholz |
| Klingenfinish |
geätzt |
| Serie |
Xincraft |
Xin Cutlery XinCare XC104 Universalmesser rot Edelstahl G-10 Plain edge
Auf Lager
75,99€
| Gesamtlänge |
32 cm |
|---|---|
| Klingenfinish |
leicht mattiert |
| Artikeltyp |
Universalmesser |
| Griffmaterial |
G-10 |
| Klingenhöhe |
4,4 cm |
| Schleifwinkel |
18º |
| Härtegrad |
62 HRC |
| Schleifmethode |
Flachschliff |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Grifflänge |
13 cm |
| Klingenlänge |
19 cm |
| Herkunft |
China |
| Klingenfarbe |
silber |
| Farbe |
rot, schwarz |
| Klingenmaterial |
304Cu, Edelstahl |
| Gewicht |
180 g |
| Klingenstärke |
2 mm |
| Serie |
Xincare |
Xin Cutlery XinCraft XC109 Universalmesser braun M390 Büffelhorn Plain edge
Auf Lager
239,99€
| Gesamtlänge |
25,4 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
12 cm |
| Klingenstärke |
2,3 mm |
| Gewicht |
79 g |
| Klingenmaterial |
M390 |
| Griffmaterial |
Büffelhorn, Rosenholz |
| Farbe |
braun |
| Klingenfarbe |
silber |
| Herkunft |
China |
| Grifflänge |
13,4 cm |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Klingenfinish |
satiniert |
| Schleifmethode |
Konvexschliff |
| Serie |
Xincraft |
| Artikeltyp |
Universalmesser |
Xin Cutlery XinCare XC103 Universalmesser schwarz Edelstahl G-10 Plain edge
Auf Lager
75,99€
| Gesamtlänge |
32 cm |
|---|---|
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Artikeltyp |
Universalmesser |
| Griffmaterial |
G-10 |
| Klingenhöhe |
4,4 cm |
| Schleifwinkel |
18º |
| Härtegrad |
62 HRC |
| Schleifmethode |
Flachschliff |
| Klingenfinish |
leicht mattiert |
| Klingenlänge |
19 cm |
| Grifflänge |
13 cm |
| Herkunft |
China |
| Klingenfarbe |
silber |
| Farbe |
schwarz, weiß |
| Klingenmaterial |
304Cu, Edelstahl |
| Gewicht |
180 g |
| Klingenstärke |
2 mm |
| Serie |
Xincare |
Kershaw 1783 Kochmesser schwarz 1.4116 Polypropylen Plain edge
Auf Lager
20,99€
| Gesamtlänge |
26,9 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
15,3 cm |
| Klingenstärke |
1,4 mm |
| Gewicht |
65 g |
| Artikeltyp |
Kochmesser |
| Griffmaterial |
Polypropylen |
| Farbe |
schwarz |
| Klingenfarbe |
silber |
| Scheidenmaterial |
Kunststoff |
| Herkunft |
China |
| Grifflänge |
11,6 cm |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Klingenfinish |
satiniert |
| Besonderheiten |
Mit Scheide |
| Klingenmaterial |
14.116 |
Yaxell Ypsilon 37234 Universalmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Auf Lager
UVP: 576,99€
| Gesamtlänge |
33,8 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
20 cm |
| Gewicht |
223 g |
| Klingenmaterial |
Carbonstahl, SG-2 |
| Griffmaterial |
Micarta |
| Farbe |
schwarz |
| Klingenfarbe |
silber |
| Scheidenmaterial |
Holz |
| Herkunft |
Japan |
| Grifflänge |
13,8 cm |
| Klingenfinish |
Poliert |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Härtegrad |
63 HRC |
| Besonderheiten |
Mit Scheide |
| Artikeltyp |
Universalmesser |
| Serie |
Super Gou Ypsilon |
Yaxell Super Gou 161 37104 Schinkenmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Auf Lager
UVP: 399,99€
| Gesamtlänge |
32 cm |
|---|---|
| Klingenfinish |
Poliert |
| Schleifwinkel |
12º |
| Klingenhöhe |
4,8 cm |
| Artikeltyp |
Schinkenmesser |
| Härtegrad |
63 HRC |
| Schleifmethode |
Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Grifflänge |
12,5 cm |
| Klingenlänge |
19 cm |
| Herkunft |
Japan |
| Klingenfarbe |
silber |
| Farbe |
rot, schwarz |
| Griffmaterial |
Micarta |
| Klingenmaterial |
Damast, SG-2 |
| Gewicht |
225 g |
| Klingenstärke |
2,2 mm |
| Serie |
Super Gou |
Yaxell Tsuchimon 36702 Universalmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Nicht auf Lager
UVP: 99,99€
| Gesamtlänge |
23,5 cm |
|---|---|
| Grifflänge |
11 cm |
| Artikeltyp |
Universalmesser |
| Schleifwinkel |
12º |
| Klingenhöhe |
2 cm |
| Härtegrad |
61 HRC |
| Schleifmethode |
Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Herkunft |
Japan |
| Klingenlänge |
12 cm |
| Klingenfarbe |
silber |
| Farbe |
schwarz |
| Griffmaterial |
Micarta |
| Klingenmaterial |
Damast, VG-10 |
| Gewicht |
100 g |
| Klingenstärke |
2 mm |
| Serie |
Tsuchimon |
Yaxell Ketu 34949 Kochmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Plain edge
Auf Lager
UVP: 257,99€
| Gesamtlänge |
34 cm |
|---|---|
| Klingenfinish |
Poliert |
| Klingenmaterial |
SG-2 |
| Klingenhöhe |
5,6 cm |
| Klingenlänge |
21,5 cm |
| Härtegrad |
63 HRC |
| Schleifmethode |
Flachschliff |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Grifflänge |
12,5 cm |
| Klingenstärke |
2 mm |
| Herkunft |
Japan |
| Klingenfarbe |
silber |
| Farbe |
schwarz |
| Griffmaterial |
Pakkaholz |
| Artikeltyp |
Kochmesser |
| Gewicht |
235 g |
| Serie |
Ketu |
Yaxell Tsuchimon 36734 Universalmesser schwarz VG-10 Micarta Plain edge
Nicht auf Lager
UVP: 146,99€
| Gesamtlänge |
34,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
20,5 cm |
| Klingenstärke |
2 mm |
| Gewicht |
225 g |
| Klingenmaterial |
Damast, VG-10 |
| Griffmaterial |
Micarta |
| Farbe |
schwarz |
| Klingenfarbe |
silber |
| Herkunft |
Japan |
| Grifflänge |
13 cm |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Schleifmethode |
Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Härtegrad |
61 HRC |
| Klingenhöhe |
4,5 cm |
| Artikeltyp |
Universalmesser |
| Serie |
Tsuchimon |
Yaxell Super Gou 161 37134 Universalmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Auf Lager
UVP: 429,99€
| Gesamtlänge |
34 cm |
|---|---|
| Grifflänge |
12,5 cm |
| Artikeltyp |
Universalmesser |
| Schleifwinkel |
12º |
| Klingenhöhe |
4,5 cm |
| Härtegrad |
63 HRC |
| Schleifmethode |
Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Klingenfinish |
Poliert |
| Herkunft |
Japan |
| Klingenlänge |
20,5 cm |
| Klingenfarbe |
silber |
| Farbe |
rot, schwarz |
| Griffmaterial |
Micarta |
| Klingenmaterial |
Damast, SG-2 |
| Gewicht |
240 g |
| Klingenstärke |
2,2 mm |
| Serie |
Super Gou |
Yaxell Ypsilon 37202 Universalmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Nicht auf Lager
UVP: 367,00€
| Gesamtlänge |
23,6 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
12 cm |
| Gewicht |
98 g |
| Klingenmaterial |
Carbonstahl, SG-2 |
| Griffmaterial |
Micarta |
| Farbe |
schwarz |
| Klingenfarbe |
silber |
| Scheidenmaterial |
Holz |
| Herkunft |
Japan |
| Grifflänge |
11,6 cm |
| Klingenfinish |
Poliert |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Härtegrad |
63 HRC |
| Besonderheiten |
Mit Scheide |
| Artikeltyp |
Universalmesser |
| Serie |
Super Gou Ypsilon |
Yaxell Ketu 34929 Kochmesser schwarz SG-2 Pakkaholz Plain edge
Auf Lager
UVP: 275,99€
| Gesamtlänge |
34 cm |
|---|---|
| Klingenstärke |
2 mm |
| Gewicht |
235 g |
| Artikeltyp |
Kochmesser |
| Griffmaterial |
Pakkaholz |
| Farbe |
schwarz |
| Klingenfarbe |
silber |
| Herkunft |
Japan |
| Grifflänge |
12,5 cm |
| Klingenfinish |
Poliert |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Schleifmethode |
Flachschliff |
| Härtegrad |
63 HRC |
| Klingenlänge |
21,5 cm |
| Klingenhöhe |
5,6 cm |
| Klingenmaterial |
SG-2 |
| Serie |
Ketu |
Yaxell Super Gou 161 37102 Universalmesser schwarz SG-2 Micarta Plain edge
Auf Lager
UVP: 237,99€
| Gesamtlänge |
23,2 cm |
|---|---|
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Artikeltyp |
Universalmesser |
| Schleifwinkel |
12º |
| Klingenhöhe |
2,6 cm |
| Klingenstärke |
1,7 mm |
| Härtegrad |
63 HRC |
| Schleifmethode |
Europäischer Messerschliff, Flachschliff |
| Klingenfinish |
Poliert |
| Klingenlänge |
12 cm |
| Grifflänge |
11 cm |
| Herkunft |
Japan |
| Klingenfarbe |
silber |
| Farbe |
rot, schwarz |
| Griffmaterial |
Micarta |
| Klingenmaterial |
Damast, SG-2 |
| Gewicht |
100 g |
| Serie |
Super Gou |
Ist es schon zu spät? – VDB und BZL im Interview
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