KAI Shun Nagare Kochmesser 20 cm NDC-0706
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379,00€
| Gesamtlänge | 34,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 20 cm |
| Klingenstärke | 2,2 mm |
| Gewicht | 230 g |
| Artikeltyp | Kochmesser |
| Klingenmaterial | Damast |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 13,5 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenhöhe | 5 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Serie | Shun Nagare |
KAI Shun Nagare Brotmesser 23 cm NDC-0705
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379,00€
| Gesamtlänge | 36,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 23 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 203 g |
| Artikeltyp | Kochmesser |
| Klingenmaterial | Damast |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Wellenschliff |
| Schleifmethode | einseitig geschliffen |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenhöhe | 3,5 cm |
| Schleifwinkel | 19º |
| Pocketclip | Nein |
| Serie | Shun Nagare |
KAI Shun Nagare Schinkenmesser 23 cm NDC-0704
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359,00€
| Klingenlänge | 23 cm |
|---|---|
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 208 g |
| Artikeltyp | Kochmesser |
| Klingenmaterial | Damast |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Schleifwinkel | 12º |
| Klingenhöhe | 3,4 cm |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Serie | Shun Nagare |
| Gesamtlänge | 36,3 cm |
KAI Shun Nagare Santoku 18 cm NDC-0702
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379,00€
| Gesamtlänge | 31,1 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 18 cm |
| Klingenstärke | 2,5 mm |
| Gewicht | 210 g |
| Artikeltyp | Kochmesser |
| Klingenmaterial | Damast |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 12 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenhöhe | 4,5 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Serie | Shun Nagare |
KAI Shun Nagare Allzweckmesser 15 cm NDC-0701
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289,00€
| Gesamtlänge | 27 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 15 cm |
| Klingenstärke | 1,6 mm |
| Gewicht | 103 g |
| Artikeltyp | Kochmesser |
| Klingenmaterial | Damast |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenhöhe | 3,2 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Serie | Shun Nagare |
KAI Shun Nagare Officemesser 9 cm NDC-0700
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269,00€
| Gesamtlänge | 20,2 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 9 cm |
| Klingenstärke | 1,6 mm |
| Gewicht | 90 g |
| Artikeltyp | Kochmesser |
| Klingenmaterial | Damast |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Härtegrad | 61 HRC |
| Klingenhöhe | 2,5 cm |
| Schleifwinkel | 12º |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Serie | Shun Nagare |
