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Kotai-Denhso-Serie

Brotmesser

Chefmesser

Filetiermesser

Gemüsemesser

Santokumesser

Spalter

Universalmesser

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Kotai Densho Kiritsuke KTJPDSBK190 Kochmesser braun Damast Pakkaholz Plain edge

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Gesamtlänge	33 cm
Klingenlänge	19 cm
Gewicht	162 g
Artikeltyp	Kochmesser
Klingenmaterial	Damast
Griffmaterial	Pakkaholz
Farbe	braun
Klingenfarbe	grau
Herkunft	Japan
Grifflänge	14 cm
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	61 HRC
Schleifwinkel	15º
Serie	Denhso

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Kotai Densho Gyuto KTJPDSGT210 Kochmesser braun Damast Pakkaholz Plain edge

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Gesamtlänge	35 cm
Klingenlänge	21 cm
Klingenstärke	1,8 mm
Gewicht	164 g
Artikeltyp	Kochmesser
Klingenmaterial	Damast
Griffmaterial	Pakkaholz
Farbe	braun
Klingenfarbe	grau
Herkunft	Japan
Grifflänge	14 cm
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	61 HRC
Schleifwinkel	15º
Serie	Denhso

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Kotai Densho Gyuto KTJPDSGT180 Kochmesser braun Damast Pakkaholz Plain edge

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Gesamtlänge	32 cm
Klingenlänge	18 cm
Gewicht	142 g
Artikeltyp	Kochmesser
Klingenmaterial	Damast
Griffmaterial	Pakkaholz
Farbe	braun
Klingenfarbe	grau
Herkunft	Japan
Grifflänge	14 cm
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	61 HRC
Schleifwinkel	15º
Serie	Denhso

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Kotai Densho Petty KTJPDSPT130 Kochmesser braun Damast Pakkaholz Plain edge

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Gesamtlänge	25,5 cm
Klingenlänge	13 cm
Klingenstärke	1,8 mm
Gewicht	85 g
Artikeltyp	Kochmesser
Klingenmaterial	Damast
Griffmaterial	Pakkaholz
Farbe	braun
Klingenfarbe	grau
Herkunft	Japan
Grifflänge	12,5 cm
Klingenausführung	Plain edge
Härtegrad	61 HRC
Schleifwinkel	15º
Serie	Denhso

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