CJH 10000611 Santoku schwarz VG-10 Micarta Plain edge

Das CJH 10000611 Santoku-Messer ist eine meisterhafte Kombination aus Eleganz und Funktionalität, entworfen, um jedes kulinarische Erlebnis zu bereichern. Sein schlankes schwarzes Erscheinungsbild, mit sowohl der Klinge als auch dem Griff in passenden Farbtönen, strahlt eine moderne und anspruchsvolle Ästhetik aus. Das Messer verfügt über eine glatte Schneideklinge aus hochwertigem VG-10-Stahl, bekannt für seine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit. Dieses hochwertige Material gewährleistet präzises und müheloses Schneiden und macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.

Die Klinge ist zusätzlich mit einer Titanbeschichtung versehen, die eine zusätzliche Schutzschicht und ein auffälliges Finish bietet. Mit einer Härtebewertung zwischen 61 und 62 HRC behält die Klinge ihre Schärfe länger bei, was den Bedarf an häufigem Schärfen reduziert. Die Gesamtlänge des Messers von 26 cm, mit einer 15 cm Klinge und einem 11 cm Griff, bietet einen ausgewogenen und komfortablen Griff, der kontrolliertes und effizientes Schneiden ermöglicht.

Der Griff besteht aus Micarta, einem Material, das für seine Stärke und Feuchtigkeitsbeständigkeit bekannt ist. Dies gewährleistet einen sicheren und komfortablen Halt, selbst bei längerem Gebrauch. Mit einem Gewicht von nur 128 Gramm ist das Messer leicht, aber robust, was es sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche leicht handhabbar macht. Das CJH 10000611 Santoku-Messer ist ein Zeugnis überlegener Handwerkskunst, das modernste Materialien mit durchdachtem Design kombiniert, um unvergleichliche Leistung in der Küche zu liefern.