KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser 24 cm AB-5160
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Beschreibung
Das KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser – ein wahres Meisterwerk in der Welt der kulinarischen Werkzeuge. Dieses exquisite, mit Präzision und Innovation gefertigte Küchenmesser wurde entwickelt, um dein Kocherlebnis zu verbessern, wie nie zuvor.
Die Klinge dieses außergewöhnlichen Kochmessers besteht aus hochwertigem rostfreiem 1K6-Stahl, der für seine hervorragende Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist. Mit ihrer eleganten silbernen Farbe und der glatten Schneide gleitet sie mühelos durch eine Vielzahl von Zutaten und sorgt jedes Mal für präzise Schnitte.
Der Härtegrad von 58 HRC sorgt für optimale Festigkeit und Widerstandsfähigkeit, so dass das Messer auch nach intensivem Gebrauch seine Schneide behält. Die Klinge wird mit einer asiatisch inspirierten Messerschliff-Technik fachmännisch geschliffen, was zu einer ultrascharfen Schneide führt, die sich für verschiedene Schneidaufgaben eignet.
Mit einer Länge von 24 cm und einer Klingenhöhe von 5 cm bietet das KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser die perfekte Balance zwischen Vielseitigkeit und Kontrolle. Die Klingenstärke von 1,9 mm trägt zu seiner Agilität bei und macht es zur ersten Wahl für Profiköche und passionierte Hobbyköche gleichermaßen.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Edelstahl liegt angenehm und sicher in der Hand und ermöglicht auch bei längerem Gebrauch eine mühelose Handhabung. Mit einer Gesamtlänge von 36,5 cm ist das Messer gut ausbalanciert und ermöglicht eine präzise Kontrolle über deine Schnitte.
Dieses Messer entstammt der renommierten japanischen Handwerkskunst und verkörpert die Essenz der traditionellen Messerherstellungstechniken. Die Seki Magoroku Shoso Serie ist ein Zeugnis für das Erbe der japanischen Schneidwaren, und dieses Kochmesser ist keine Ausnahme.
Mit dem zusätzlichen Klingenschutz kannst du sicher sein, dass dein Messer geschützt ist, wenn es nicht benutzt wird, und so seine außergewöhnliche Qualität beibehält.
Lass dich von den kulinarischen Künsten begeistern und erlebe die Vorteile des KAI Seki Magoroku Shoso Kochmessers. Mit diesem Premium-Küchenwerkzeug erreichst du ganz neue Dimensionen – Präzision, Qualität und Eleganz in einem bemerkenswerten Paket.
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Spezifikationen
Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | silber |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Shoso, Seki Magoroku Shoso |
Materialien
| Griffmaterial | Edelstahl |
|---|---|
| Klingenmaterial | 1K6 |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 36,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 24 cm |
| Klingenstärke | 1,9 mm |
| Gewicht | 170 g |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenhöhe | 5 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Schleifwinkel | 16º |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
Besonderheiten
| Besonderheiten | Klingenschutz |
|---|
Kundenrezensionen
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| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Extrafein (3000-5000), Grob (220-600), Medium (600-1000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
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| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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