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Das KAI Seki Magoroku Shoso Santoku ist ein Meisterwerk unter den Küchenmessern. Dieses außergewöhnliche Küchenwerkzeug ist für alle gedacht, die beim Kochen Präzision und Eleganz suchen.
Dieses mit viel Liebe zum Detail gefertigte Kochmesser besticht durch seine edle Silberfarbe, sowohl bei der Klinge als auch beim Griff. Die glatte Schneide der Klinge sorgt jedes Mal für einen sauberen und präzisen Schnitt und ermöglicht eine mühelose Zubereitung von Speisen.
Das Geheimnis hinter der herausragenden Qualität der Klinge liegt in ihrem hochwertigen Material: 1K6 Stahl. Dieser hochwertige Stahl ist für seine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit bekannt und ermöglicht ein müheloses Schneiden und Würfeln, was es zu einem unverzichtbaren Begleiter in jeder Küche macht.
Die 29 cm Gesamtlänge dieses Santokumessers bietet die perfekte Balance zwischen Manövrierbarkeit und Reichweite, während die 16,5 cm Klingenlänge ein präzises Schneiden von verschiedenen Zutaten ermöglicht. Die komfortable 12,5 cm Grifflänge bietet einen sicheren Griff, der die Kontrolle verbessert und die Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch verringert.
Das KAI Seki Magoroku Shoso Santoku wird in Japan hergestellt, einem Land, das für seine kulinarischen Traditionen und sein Besteckhandwerk bekannt ist, und verkörpert die Essenz der japanischen Küchenmesser. Mit einer Klingenstärke von 2 mm und einer Klingenhöhe von 4,6 cm findet dieses Messer die ideale Balance zwischen Flexibilität und Robustheit.
Die 58 HRC-Härte sorgt für eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, so dass du bei minimaler Pflege eine lang anhaltende Schärfe genießen kannst. Der asiatische Messerschliff mit einem Schleifwinkel von 16° trägt zur rasiermesserscharfen Schneide des Messers bei und macht es zu einem Kinderspiel, verschiedene Zutaten präzise und leicht zu durchschneiden.
Das Seki Magoroku Shoso Santoku verkörpert sowohl Funktionalität als auch Sicherheit und wird mit einem Klingenschutz geliefert, der es bei Nichtgebrauch zusätzlich schützt und dafür sorgt, dass deine Investition über Jahre hinweg in einwandfreiem Zustand bleibt.
Das KAI Seki Magoroku Shoso Santoku ist ein wahres Kunstwerk, das die Art und Weise, wie du kochst, revolutionieren wird. Erlebe die Vorteile von hochwertigem 1K6-Stahl, meisterhafter Handwerkskunst und tadellosem Design im Herzen deiner Küche. Egal, ob du ein Profikoch oder ein aufstrebender Hobbykoch bist, dieses Santoku-Messer wird mühelos zu einer Erweiterung deiner kulinarischen Kreativität.
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| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | silber |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Shoso, Seki Magoroku Shoso |
| Griffmaterial | Edelstahl |
|---|---|
| Klingenmaterial | 1K6 |
| Gesamtlänge | 29 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 16,5 cm |
| Klingenstärke | 2 mm |
| Gewicht | 133 g |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenhöhe | 4,6 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Härtegrad | 58 HRC |
| Schleifwinkel | 16º |
| Pocketclip | Nein |
| Schleifmethode | Asiatischer Messerschliff |
| Besonderheiten | Klingenschutz |
|---|
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | zweiseitig geschärfte Messer, Taschenmesser, einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Auf Lager
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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