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Tauche ein in die kulinarische Welt mit dem KAI Wasabi Black Yanagiba, einem meisterhaft gefertigten Kochmesser, das dein Küchenerlebnis aufwertet. Dieses bemerkenswerte Küchenwerkzeug aus Japan besticht durch sein schlankes und fesselndes Design, das mühelos die zeitlose Anziehungskraft von Schwarz und Silber vereint. Die polierte Klinge aus rostfreiem Stahl strahlt Präzision und Finesse aus und ermöglicht es dir, komplizierte Schnitte mit Leichtigkeit durchzuführen.
Eines der wichtigsten Highlights des KAI Wasabi Black Yanagiba liegt in seinen außergewöhnlichen Materialien. Der hochwertige rostfreie Stahl der Klinge sorgt für eine bemerkenswerte Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit und verspricht eine lange Lebensdauer, die dem Test der Zeit standhält. Die einseitige Schärfmethode trägt nicht nur zur Schnitthaltigkeit bei, sondern vereinfacht auch den Schärfvorgang für den Benutzer.
Der mit viel Liebe zum Detail gefertigte Griff aus Polypropylen liegt sicher und bequem in der Hand und gibt dir die optimale Kontrolle über jede Scheibe und jeden Würfel. Das Idealgewicht des Messers von 144 Gramm schafft die perfekte Balance zwischen Wendigkeit und Robustheit und macht es zu einer Verlängerung deiner Hand, während du deine kulinarischen Künste vollbringst.
Mit einer Gesamtlänge von 37,9 cm, einer Klingenlänge von 24 cm und einer Grifflänge von 12,5 cm bietet das KAI Wasabi Black Yanagiba ein harmonisches und wohlproportioniertes Design, das sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche geeignet ist. Die schlanke Klingenstärke von 2,1 mm und die Klingenhöhe von 3,2 cm ermöglichen es dir, filigrane Arbeiten und komplizierte Schnitte auszuführen und köstliche kulinarische Kreationen zuzubereiten.
Mit dem KAI Wasabi Black Yanagiba tauchst du in das reiche Erbe japanischer Bestecke ein. Seine außergewöhnliche Härte von 58 HRC sorgt für eine hervorragende Schnitthaltigkeit und eine außergewöhnliche Qualität, damit du jede kulinarische Herausforderung mit Finesse und Präzision meistern kannst.
Die Wasabi Black Serie ist bekannt für ihre Mischung aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Innovation, und das KAI Wasabi Black Yanagiba ist da keine Ausnahme. Lass dich von der Eleganz und Funktionalität dieses außergewöhnlichen Küchenbegleiters überzeugen und eröffne dir eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten. Mit dem KAI Wasabi Black Yanagiba kannst du mühelos Zutaten durchschneiden und jede Mahlzeit in ein Meisterwerk verwandeln.
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| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Wasabi Black |
| Klingenmaterial | Edelstahl |
|---|---|
| Griffmaterial | Polypropylen |
| Klingenlänge | 24 cm |
|---|---|
| Klingenstärke | 2,1 mm |
| Gewicht | 144 g |
| Grifflänge | 12,5 cm |
| Klingenhöhe | 3,2 cm |
| Gesamtlänge | 37,9 cm |
| Klingenfinish | Poliert |
|---|---|
| Klingenausführung | Plain edge |
| Schleifmethode | einseitig geschliffen |
| Härtegrad | 58 HRC |
| Schleifwinkel | 15º |
| Pocketclip | Nein |
Auf Lager
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Extrafein (3000-5000), Grob (220-600), Medium (600-1000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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