Kanetsune Sairyu Kengata KC-372 Kochmesser braun Damast Holz Plain edge
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Beschreibung
Das Kanetsune Sairyu Kengata ist eine Verschmelzung von Eleganz und Präzision in einer einzigen Klinge. Dieses mit viel Liebe zum Detail gefertigte Meisterwerk hat eine Gesamtlänge von 30,5 cm, mit einer Klingenlänge von 18,1 cm und einem komfortablen Griff von 12,4 cm.
Das Herzstück dieser außergewöhnlichen Klinge ist Damaststahl, der für seine unvergleichliche Stärke und seine exquisite, gemusterte Oberfläche bekannt ist. Jede Faser der Klinge aus Damaststahl erzählt eine Geschichte über fachmännische Handwerkskunst und Hingabe an die Perfektion, die Langlebigkeit und Schönheit für die nächsten Generationen garantiert.
Der Griff ist aus braunem Holz gefertigt und bietet einen angenehmen Griff und eine zeitlose Ästhetik. Der Bolster aus rostfreiem Stahl verleiht diesem Messer nicht nur eine elegante Ausstrahlung, sondern verspricht auch eine hohe Widerstandsfähigkeit im täglichen Gebrauch.
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Spezifikationen
Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | braun |
| Klingenfarbe | grau |
| Herkunft | Japan |
| Serie | Sairyu |
Materialien
| Klingenmaterial | Damast |
|---|---|
| Griffmaterial | Holz |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 30,5 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 18,1 cm |
| Klingenstärke | 1,8 mm |
| Gewicht | 135 g |
| Grifflänge | 12,4 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Härtegrad | 60 HRC |
Kundenrezensionen
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| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Extrafein (3000-5000), Grob (220-600), Medium (600-1000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
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| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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