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Entfessle den Kochkünstler in dir mit dem Kanetsune Santoku, einem Meisterwerk unter den Küchenmessern. Dieses in Japan in Perfektion gefertigte Kochmesser ist die perfekte Mischung aus Eleganz und Funktionalität.
Die silberne Farbe der Klinge und das VG-10-Material machen es zu einem Blickfang in jeder Küche. VG-10 ist bekannt für seine außergewöhnliche Schärfe, hervorragende Schnitthaltigkeit und bemerkenswerte Korrosionsbeständigkeit, so dass dein Kanetsune Santoku über Jahre hinweg dein treuer Begleiter beim Kochen bleibt.
Der glatte Schliff der Klinge ermöglicht präzise und mühelose Schnitte, sodass Hacken, Schneiden und Würfeln zum Kinderspiel werden. Mit einer Klingenlänge von 16 cm bietet es die perfekte Balance zwischen Manövrierbarkeit und Vielseitigkeit und ist damit sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche ideal.
Der ergonomische Griff aus Holz liegt bequem und sicher in der Hand und sorgt dafür, dass du auch bei längeren Kochsessions nicht ermüdest. Die 13 cm lange Grifflänge ermöglicht eine hervorragende Kontrolle und sorgt dafür, dass du bei jedem Schnitt die volle Kontrolle hast.
Mit einer Härte von 60 HRC ist das Kanetsune Santoku außergewöhnlich widerstandsfähig und verschleißfest. Egal, ob du Gemüse hackst, Fleisch schneidest oder empfindliche Zutaten zubereitest, dieses Messer ist dein zuverlässiger Verbündeter in der Küche.
Mit einer Gesamtlänge von 29 cm und einem geringen Gewicht von 230 g bietet das Kanetsune Santoku die perfekte Balance und Manövrierfähigkeit für präzise und mühelose kulinarische Kreationen.
Mach dir das kulinarische Erbe Japans zu eigen und verbessere dein Kocherlebnis mit dem Kanetsune Santoku. Werde zum Meister in deiner Küche und kreiere mit diesem außergewöhnlichen Messer kulinarische Köstlichkeiten mit Leichtigkeit und Präzision. Hol dir dein Kanetsune Santoku noch heute und erlebe die Freude am Kochen wie nie zuvor!
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Allgemeines
| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | schwarz |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
Materialien
| Klingenmaterial | VG-10 |
|---|---|
| Griffmaterial | Holz |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 29 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 16 cm |
| Gewicht | 230 g |
| Grifflänge | 13 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Härtegrad | 60 HRC |
| Pocketclip | Nein |
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | zweiseitig geschärfte Messer, Taschenmesser, einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Auf Lager
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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