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Erlebe die Kunst des Kochens wie nie zuvor mit dem Kanetsune Sujihiki, einem vielseitigen und eleganten Küchenutensil. Dieses außergewöhnliche Kochmesser wurde mit Präzision und Leidenschaft gefertigt und besticht durch seinen satten braunen Farbton, der die elegante silberne Klinge mit glatter Schneide ergänzt.
Das Geheimnis seiner unvergleichlichen Qualität liegt in der Wahl der Materialien. Das Kanetsune Sujihiki ist mit einer Klinge aus hochwertigem VG-10 Stahl ausgestattet, der eine hervorragende Schärfe, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit garantiert. Egal, ob du zartes Fleisch durchschneidest oder feines Gemüse zerkleinerst, dieses Messer liefert jedes Mal mühelos tadellose Ergebnisse.
Der Griff des Sujihiki ist sorgfältig aus feinstem Holz gefertigt und liegt angenehm und ergonomisch in der Hand, damit du auch bei längeren Kochsessions ermüdungsfrei arbeiten kannst. Die ideale Gesamtlänge von 37 cm sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Manövrierbarkeit und Kontrolle, während die 25 cm lange Klingenlänge ein nahtloses Schneiden und Würfeln mit äußerster Präzision ermöglicht.
Lass dich vom kulinarischen Erbe Japans inspirieren mit dem Kanetsune Sujihiki, einem Meisterwerk, das mit Stolz das Zeichen seiner Herkunft trägt. Mit einem Gewicht von nur 270 g wird dieses leichte und dennoch robuste Messer zu einer natürlichen Verlängerung deiner Hand und macht jede kulinarische Aufgabe zu einem Vergnügen.
Mit dem Kanetsune Sujihiki kannst du deine Kochkünste verbessern und einen Hauch von Raffinesse in deine Küche bringen – hier trifft Tradition auf Innovation und Präzision auf Perfektion. Lass dich von der exquisiten Handwerkskunst und den Vorteilen erstklassiger Materialien begeistern und eröffne dir mit jedem Stück eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten.
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| Artikeltyp | Kochmesser |
|---|---|
| Farbe | braun |
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Japan |
| Klingenmaterial | VG-10 |
|---|---|
| Griffmaterial | Holz |
| Gesamtlänge | 37 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 25 cm |
| Gewicht | 270 g |
| Grifflänge | 12 cm |
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Pocketclip | Nein |
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | zweiseitig geschärfte Messer, Taschenmesser, einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser |
| Körnung laut Herstellerangabe | 320, extrafein, 600 |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Auf Lager
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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