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Das MKM Prima Santoku ist ein fein verarbeitetes Küchenwerkzeug, das sowohl die Bedürfnisse von Profiköchen als auch von Hobbyköchen erfüllt. Mit einer Gesamtlänge von 30,8 cm und einer 17,5 cm langen Klinge vereint dieses Santoku-Messer Präzision und Eleganz bei jedem Schnitt. Die Klinge ist aus exquisitem (TAKEFU Super Gold 2) Damaststahl gefertigt und wird in 65 Lagen geschmiedet. Das sorgt nicht nur für eine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit, sondern auch für eine auffällige Optik mit einem filigranen Muster.
Der Griff aus Dark Matter-Kohlefaser liegt angenehm und sicher in der Hand und verleiht dem Gesamtdesign des Messers einen modernen, raffinierten Touch. Die Bauweise mit durchgehendem Erl erhöht die Balance und Stärke des Messers und macht es zu einem zuverlässigen Werkzeug für alle kulinarischen Bedürfnisse. Als limitierte Auflage ist das MKM Prima Santoku nicht nur ein Küchenutensil, sondern ein Sammlerstück, das hochwertige Materialien und meisterhafte Handwerkskunst in sich vereint.
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Allgemeines
| Farbe | schwarz |
|---|---|
| Klingenfarbe | silber |
| Herkunft | Italien |
| Artikeltyp | Santoku |
| Serie | Prima |
Materialien
| Klingenmaterial | Damast |
|---|---|
| Griffmaterial | Kohlefaser |
Größe und Gewicht
| Gesamtlänge | 30,8 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 17,5 cm |
| Klingenstärke | 2,5 mm |
| Gewicht | 162 g |
| Grifflänge | 13,3 cm |
Features & Funktionen
| Klingenausführung | Plain edge |
|---|---|
| Härtegrad | 62 HRC |
Auf Lager
| Gewicht | 700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel | ja |
| Herkunft | USA |
| Höhe | 20 cm |
| Schleifmittel | weißes Aluminiumoxid, Diamant |
| Körnung | Medium (600-1000), Grob (220-600), Extrafein (3000-5000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui | ja |
| Anwendung mit Wasser | nein |
| Breite | 11,5 cm |
| Farbe | schwarz |
| Inklusive | Schleifsteinhalter |
| Geeignet für | einseitig geschliffene Messer, Asiatische Küchenmesser, Europäische Küchenmesser, Taschenmesser, zweiseitig geschärfte Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe | 600, 320, extrafein |
| Länge | 15 cm |
| Länge des Messerhalters | 3 cm |
| Mitgelieferte Steine | 3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert | ja |
| Schleifwinkel | variabler Schleifwinkel, 30° |
| Artikeltyp | Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel | 15 |
| Aktionen | Spring Sale, Easter Sale |
Auf Lager
Nicht auf Lager
| Gesamtlänge | 20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge | 8,9 cm |
| Gewicht | 113 g |
| Artikeltyp | Taschenmesser |
| Klingenmaterial | D2 |
| Griffmaterial | G-10, Edelstahl |
| Öffnungshilfe | Flipper |
| Öffnung | Manuell |
| Farbe | schwarz, blau |
| Klingenfarbe | schwarz |
| Herkunft | China |
| Besonderheiten | Fangriemenöse |
| Grifflänge | 11,4 cm |
| Klingenfinish | blackwashed |
| Klingenform | Drop-Point |
| Klingenausführung | Plain edge |
| Einhandöffnung | Ja |
| Pocketclip | Ja |
| Pocketclip-Seite | rechts |
| Pocketclip-Position | Tip Down |
| Serie | Axle |
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