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Der Work Sharp® Ken Onion Angle Set Knife Sharpener™ ist ein komplettes, vielseitiges und einstellbares Messerschärfgerät. Die 3-seitigen Tri-Brasive®-Schärfkörper bieten grob- und feinkörnige Diamantplatten zur schnellen Wiederherstellung einer scharfen Kante, während der feinkörnige Keramikstein eine unglaublich scharfe Kante an jedem Messer erzeugt. Die Schleifkörper sind drehbar und ermöglichen einen schnellen und einfachen Wechsel zwischen den Körnungen. Die Schärfwinkel können auf 15°, 17,5°, 20°, 22,5° oder 25° eingestellt werden. Lässt sich bequem zusammenklappen und in einem kompakten Koffer verstauen. Dieser Schärfer wurde zusammen mit der Messerhersteller-Legende Ken Onion entwickelt und ist ein Muss für jeden Messerliebhaber.
Die Tri-Brasive®-Schleifkörper sind um 360 Grad drehbar, so dass Sie beim Schärfen nicht auf eine einzige Position festgelegt sind. Sie ermöglichen einen schnellen Wechsel zwischen den Schleifflächen und schaffen eine perfekt bequeme Ergonomie beim Schärfen. Verstellen Sie eine Seite ein wenig nach innen und die andere nach außen – so, wie es für Sie am bequemsten ist, ohne dass der gewählte Schärfwinkel darunter leidet.
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Allgemeines
| Farbe |
schwarz |
|---|---|
| Herkunft |
USA |
Materialien
| Schleifmittel |
Diamant ,weißes Aluminiumoxid |
|---|---|
| Bindemittel |
Keramisch gebunden ,Nickel |
Größe und Gewicht
| Gewicht |
420 g |
|---|---|
| Höhe |
20 cm |
| Breite |
24 cm |
| Breite Aufbewahrungsbox |
24 cm |
| Breite der Nutzfläche |
1,3 cm |
| Höhe der Nutzfläche |
15 cm |
| Länge |
7,5 cm |
Features & Funktionen
| Körnung |
Extrafein (3000-5000) ,Fein (1000-3000) ,Medium (600-1000) |
|---|---|
| Anwendung mit Wasser |
nein |
| Bindemittel |
Keramisch gebunden ,Nickel |
| Körnung laut Herstellerangabe |
extrafein ,fine ,medium |
Besonderheiten
| Anwendung mit Wasser |
nein |
|---|---|
| Inklusive |
Schärfstab |
Auf Lager
| Gewicht |
700 g |
|---|---|
| Fester Schnittwinkel |
ja |
| Herkunft |
USA |
| Höhe |
20 cm |
| Schleifmittel |
Diamant ,weißes Aluminiumoxid |
| Körnung |
Extrafein (3000-5000) ,Grob (220-600) ,Medium (600-1000) |
| Aufbewahrungsbox / Etui |
ja |
| Anwendung mit Wasser |
nein |
| Breite |
11,5 cm |
| Farbe |
schwarz |
| Inklusive |
Schleifsteinhalter |
| Geeignet für |
Asiatische Küchenmesser ,einseitig geschliffene Messer ,Europäische Küchenmesser ,Taschenmesser ,zweiseitig geschärfte Messer |
| Körnung laut Herstellerangabe |
320 ,600 ,extrafein |
| Länge |
15 cm |
| Länge des Messerhalters |
3 cm |
| Mitgelieferte Steine |
3 |
| Schleifsteinhalter wird mitgeliefert |
ja |
| Schleifwinkel |
30° ,variabler Schleifwinkel |
| Artikeltyp |
Schleifsystem |
| verstellbare Schleifwinkel |
15 |
Auf Lager
Auf Lager
| Gewicht |
38 g |
|---|---|
| Farbe |
blau |
| Herkunft |
USA |
| Körnung |
Fein (1000-3000) |
| Anwendung mit Wasser |
nein |
| Geeignet für |
Messer mit Recurve-Klinge ,Taschenmesser |
| Inklusive |
Schärfstab ,Strop |
| Körnung laut Herstellerangabe |
fine |
| Schleifhilfen werden mitgeliefert |
ja |
| Schleifmittel |
weißes Aluminiumoxid |
| Schleifwinkel |
14° ,variabler Schleifwinkel |
| Höhe |
4,5 cm |
| Breite |
1,2 cm |
| Länge |
14 cm |
Auf Lager
Auf Lager
| Gesamtlänge |
20,3 cm |
|---|---|
| Klingenlänge |
8,9 cm |
| Gewicht |
113 g |
| Artikeltyp |
Taschenmesser |
| Klingenmaterial |
D2 |
| Griffmaterial |
Edelstahl ,G-10 |
| Öffnungshilfe |
Flipper |
| Öffnung |
Manuell |
| Farbe |
blau ,schwarz |
| Klingenfarbe |
schwarz |
| Herkunft |
China |
| Besonderheiten |
Fangriemenöse |
| Grifflänge |
11,4 cm |
| Klingenfinish |
blackwashed |
| Klingenform |
Drop-Point |
| Klingenausführung |
Plain edge |
| Einhandöffnung |
Ja |
| Pocketclip |
Ja |
| Pocketclip-Seite |
rechts |
| Pocketclip-Position |
Tip Down |
| Serie |
Axle |
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