Work Sharp Benchstone Tri-brasive Knife Sharpener

Der Work Sharp® Benchstone Knife Sharpener™ ist ein winkelgeführtes, 3-seitiges Schleifsystem zum Schärfen von Messern. Diamantplatten mit mittlerer (320) und feiner (600) Körnung stellen schnell eine scharfe Schneide wieder her, während der Keramikstein mit feiner Körnung eine unglaublich scharfe Schneide für jedes Messer erzeugt. Die Schleifmittel sind vom Benutzer austauschbar. Das innovative Pivot-Respons®-System ermöglicht es dem Schleifmittel, der Kurve der Klinge zu folgen – das macht das manuelle Schärfen schneller, einfacher und präziser als je zuvor. Die Schärfführungen sind austauschbar (20° oder 25°) und können optional verwendet werden.

Zusätzliche 15° und 17° Schärfführungen sind separat erhältlich. Schärft Taschen- und Outdoor-Messer aller Art und kann auch für Küchenmesser verwendet werden.  Die Pivot-Response®-Funktion kann gesperrt werden, um eine starre Schleiffläche für eine Vielzahl von Messer- und Werkzeugschärfanwendungen zu bieten. Anti-Rutsch-Füße sorgen für einen sicheren und stabilen Prozess. Es wird kein Wasser oder Öl benötigt, wodurch das Schärfen schneller und mit weniger Einrichtungs- und Reinigungsaufwand erfolgt.  Die Schleifmittel sind vom Benutzer austauschbar, so dass sie über die gesamte Lebensdauer des Schärfgeräts eingesetzt werden können. Professionelles Schärfen von Messern auf dem Tisch leicht gemacht. Die Winkelführungen und die Pivot-Response®-Schärfbasis sorgen für Präzision, Konsistenz und ein besseres Schärferlebnis als andere Schleifsteinsysteme.