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CJH 10000592 Chefmesser schwarz AUS-10 G-10 Plain edge

Artikelnummer: 10000592 Kategorie:
cjh

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Beschreibung

Das CJH 10000592 ist ein meisterhaft gefertigtes Kochmesser, das kulinarische Erlebnisse mit seiner eleganten schwarzen und silbernen Ästhetik bereichert. Das Messer verfügt über eine glatte Schneide aus hochwertigem AUS-10-Stahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist. Dieses Material sorgt dafür, dass die Klinge ihre Schärfe länger behält und Präzision und Effizienz bei jedem Schnitt bietet.

Der Griff, aus G-10-Material gefertigt, bietet einen robusten und komfortablen Halt, verbessert die Kontrolle und reduziert die Ermüdung bei längerem Gebrauch. Mit einer Gesamtlänge von 34 cm, einschließlich einer 21 cm langen Klinge und einem 13 cm langen Griff, ist dieses Messer perfekt ausbalanciert für optimale Leistung. Mit einem Gewicht von 270 Gramm bietet es ein substanzielles Gefühl, ohne unhandlich zu sein.

Die Härte der Klinge, bewertet zwischen 61 und 62 HRC, gewährleistet Widerstandsfähigkeit und Verschleißfestigkeit, was es zu einem zuverlässigen Werkzeug sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche macht. Dieses Kochmesser kombiniert überlegene Materialien und durchdachtes Design und ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede Küche.

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Spezifikationen

Allgemeines

Farbeschwarz
Klingenfarbesilber
ArtikeltypChefmesser

Materialien

KlingenmaterialAUS-10
GriffmaterialG-10

Größe und Gewicht

Gesamtlänge34 cm
Klingenlänge21 cm
Gewicht270 g
Grifflänge13 cm

Features & Funktionen

KlingenausführungPlain edge
Härtegrad62 HRC, 61 HRC

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Produktsicherheit

Herstellerinformationen

C. Jul. Herbertz GmbH
Mangenberger Str. 334 - 336
42655 Solingen
Deutschland

Verantwortliche Person